<\/strong><\/p>\nImpacto no paladar e no c\u00e9rebro<\/p>\n
O consumo de ado\u00e7antes artificiais, que fornecem sabor doce sem calorias, pode ter efeitos na regula\u00e7\u00e3o do apetite. A dissocia\u00e7\u00e3o entre o sabor doce e a energia pode \u201cconfundir\u201d o c\u00e9rebro, segundo algumas pesquisas. O uso regular desses produtos pode levar a uma dessensibiliza\u00e7\u00e3o do paladar, o que poderia aumentar o desejo por alimentos mais doces. Esta \u00e1rea de pesquisa ainda \u00e9 objeto de debate.<\/p>\n
Uma \u00e1rea de estudo mais consistente – publicado na PubMed – mostra que muitos ado\u00e7antes n\u00e3o s\u00e3o absorvidos e interagem diretamente com os micro-organismos do intestino. Estudos publicados em peri\u00f3dicos de alto impacto indicam que ado\u00e7antes como sacarina, sucralose e aspartame podem alterar a composi\u00e7\u00e3o do microbioma intestinal, um desequil\u00edbrio conhecido como disbiose. Um microbioma saud\u00e1vel \u00e9 crucial para fun\u00e7\u00f5es como digest\u00e3o e imunidade. A disbiose est\u00e1 associada a riscos de inflama\u00e7\u00e3o e dist\u00farbios metab\u00f3licos.<\/p>\n
Ado\u00e7ante x diabetes<\/p>\n
Pesquisas recentes sugerem que as altera\u00e7\u00f5es no microbioma intestinal causadas por alguns ado\u00e7antes podem impactar a toler\u00e2ncia \u00e0 glicose. As novas popula\u00e7\u00f5es de bact\u00e9rias podem produzir subst\u00e2ncias que afetam o gerenciamento de a\u00e7\u00facar no sangue. A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) emitiu uma diretriz em 2023 desaconselhando o uso de ado\u00e7antes artificiais para controle de peso e da diabetes a longo prazo.<\/p>\n
Tipos e recomenda\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Ado\u00e7antes artificiais incluem diferentes subst\u00e2ncias. O aspartame \u00e9 um dos mais antigos e perde do\u00e7ura com o calor. A sucralose, derivada do a\u00e7\u00facar, \u00e9 est\u00e1vel ao calor e comum em produtos industrializados. A sacarina \u00e9 o ado\u00e7ante mais antigo e pode deixar um sabor residual. A est\u00e9via, de origem vegetal, tem seus extratos tamb\u00e9m sob estudo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Um debate crescente na comunidade cient\u00edfica tem levantado questionamentos sobre os efeitos do consumo cr\u00f4nico de ado\u00e7antes artificiais…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69688,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[116,32,33,117],"class_list":{"0":"post-69687","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-health","9":"tag-portugal","10":"tag-pt","11":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}