{"id":8436,"date":"2025-07-30T12:41:20","date_gmt":"2025-07-30T12:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/8436\/"},"modified":"2025-07-30T12:41:20","modified_gmt":"2025-07-30T12:41:20","slug":"instituto-cultural-apresenta-varias-publicacoes-e-marcas-criativas-na-35a-feira-do-livro-de-hong-kong-portal-do-governo-da-rae-de-macau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/8436\/","title":{"rendered":"Instituto Cultural apresenta v\u00e1rias publica\u00e7\u00f5es e marcas criativas na 35\u00aa Feira do Livro de Hong Kong \u2013 Portal do Governo da RAE de Macau"},"content":{"rendered":"

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\tO Instituto Cultural e a Funda\u00e7\u00e3o Macau voltaram a organizar o \u201cPavilh\u00e3o de Macau\u201d na 35.\u00aa Feira do Livro de Hong Kong
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O Instituto Cultural (IC) e a Funda\u00e7\u00e3o Macau organizaram o \u201cPavilh\u00e3o de Macau\u201d, na 35.\u00aa Feira do Livro de Hong Kong, onde apresentaram publica\u00e7\u00f5es de alta qualidade aos leitores de Hong Kong e de outras regi\u00f5es, dando a conhecer a ess\u00eancia cultural \u00fanica de Macau. Dedicado ao tema \u201cFood Culture\uff0eFuture Living\u201d, o IC organizou especialmente uma palestra intitulada \u201cThe Making of Macau\u2019s Fusion Cuisine: From Family Table to World Stage\u201d, orientada por Annabel Jackson, autora do livro com o mesmo t\u00edtulo, doutorada em Sociologia da Gastronomia pela Goldsmiths, Universidade de Londres, com a participa\u00e7\u00e3o das tradutoras do livro Stephanie Li e Swallow Xu.<\/p>\n

Na palestra, a autora narrou de forma v\u00edvida a evolu\u00e7\u00e3o da gastronomia macaense, analisando o processo cultural de como a comida caseira macaense se transformou em gastronomia internacional. A autora deu a conhecer a sua investiga\u00e7\u00e3o sobre o tema, incluindo pesquisas e entrevistas, tendo atra\u00eddo a participa\u00e7\u00e3o de muitos leitores.. O eventodecorreu numa atmosfera animada, o que demonstrou, plenamente, o encanto intercultural atrav\u00e9s da gastronomia de Macau.<\/p>\n

Importa salientar que a Feira do Livro deste ano contou com uma Zona de Produtos Culturais e Criativos, apresentando produtos de diferentes regi\u00f5es. O IC organizou pela primeira vez a \u201cFeira de Artesanato de Macau na Zona da Grande Ba\u00eda\u201d na Feira do Livro de Hong Kong 2025, onde 40 marcas culturais e criativas de Macau foram exibidas, em dois hor\u00e1rios, o que mostra o talento e a criatividade dos profissionaisdas ind\u00fastriasculturais e criativas do territ\u00f3rio. Este evento contribuiu para aumentar a visibilidade das marcas culturais e criativas de Macau no mercado da Zona da Grande Ba\u00eda e promoveu o interc\u00e2mbio cultural e a integra\u00e7\u00e3o com as cidades da Zona da Grande Ba\u00eda.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t Ver galeria<\/a>\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t<\/p>\n

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