{"id":98658,"date":"2025-10-05T10:15:11","date_gmt":"2025-10-05T10:15:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/98658\/"},"modified":"2025-10-05T10:15:11","modified_gmt":"2025-10-05T10:15:11","slug":"saber-que-temos-gripe-antes-de-a-sentir-no-corpo-sera-possivel-gracas-a-tomilho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/98658\/","title":{"rendered":"Saber que temos gripe antes de a sentir no corpo. Ser\u00e1 poss\u00edvel gra\u00e7as a tomilho"},"content":{"rendered":"

alicjane \/ Depositphotos<\/a><\/p>\n

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Gra\u00e7as a um novo sensor comest\u00edvel, o sabor a tomilho passar\u00e1 a ser o primeiro sintoma de gripe.<\/strong><\/p>\n

Entre os muitos problemas da gripe<\/strong> est\u00e1 o facto de se poder espalhar o v\u00edrus antes mesmo de se saber que se est\u00e1 infetado. Um novo \u201csensor\u201d experimental \u2013 anunciado num estudo publicado<\/a> esta quarta-feira na ACS Central Science \u2013 poder\u00e1 dia impedir que isso aconte\u00e7a, ao fazer com que se sinta sabor a tomilho<\/strong>.<\/p>\n

Os testes r\u00e1pidos (como os da Covid) que permitem \u00e0s pessoas testarem-se em casa para a gripe, normalmente, s\u00f3 s\u00e3o eficazes quando os doentes j\u00e1 apresentam sintomas. Quando os doentes ainda est\u00e3o pr\u00e9-sintom\u00e1ticos \u2013 mas j\u00e1 contagiosos \u2013 os testes s\u00e3o ineficazes. Existem outros testes que detetam o v\u00edrus da gripe antes de surgirem os sintomas, embora tendam a ser dispendiosos e lentos.<\/p>\n

\u00c9 aqui que entra o novo sensor molecular, que est\u00e1 a ser desenvolvido por cientistas da Universidade de W\u00fcrzburg, na Alemanha. Trata-se de um simples ingrediente comest\u00edvel que pode ser incorporado em pastilhas el\u00e1sticas ou rebu\u00e7ados<\/strong>.<\/p>\n

Oprincipal componente ativo do sensor \u00e9 uma glicoprote\u00edna<\/strong> que faz parte do v\u00edrus da gripe, conhecida como neuraminidase \u2013 \u00e9 o \u201cN\u201d em H1N1<\/strong>.<\/p>\n

Como refere a New Atlas<\/a>, normalmente, o v\u00edrus usa a neuraminidase para quebrar certas liga\u00e7\u00f5es da c\u00e9lula hospedeira que est\u00e1 a atacar, a fim de a infetar. No sensor, a neuraminidase est\u00e1 ligada a mol\u00e9culas de um composto fen\u00f3lico chamado timol, que se encontra na erva tomilho.<\/p>\n

A ideia \u00e9 que, quando o sensor \u00e9 colocado na boca de uma pessoa infetada com gripe, o v\u00edrus ativar\u00e1 a neuraminidase<\/strong>, fazendo com que esta quebre as liga\u00e7\u00f5es que mant\u00eam as mol\u00e9culas de timol no lugar \u2013 permitindo assim que sejam sentidas pela l\u00edngua.<\/p>\n

Ao detetar o sabor semelhante ao do tomilho, a pessoa saber\u00e1 que tem gripe<\/strong>. Nos testes feitos at\u00e9 agora, o sensor libertou com sucesso timol dentro de meia hora, ap\u00f3s ser colocado em frascos de saliva obtida de pessoas infetadas.<\/p>\n


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