Citeste mai mult despre:
catalin scarlatescu Masterchef,
Există o dezbatere pe internet referitoare la modul în care se prepară salata de boeuf: se pune sau nu mazăre? Iată ce spune Cătălin Scărlătescu!
Salata de boeuf este unul dintre preparatele nelipsite de pe mesele românilor cu ocazia sărbătorilor sau a altor evenimente speciale.
De-a lungul timpului, rețeta a fost adaptată în numeroase feluri, iar unul dintre cele mai dezbătute ingrediente rămâne mazărea. Unii spun că nu are ce căuta în salată, în timp ce alții susțin că îi oferă un plus de gust și culoare. Cătălin Scărlătescu are însă o opinie clară și o rețetă care a cucerit mulți pasionați de gastronomie.
Se pune sau nu mazăre în salata de boeuf?
Potrivit chef-ului Cătălin Scărlătescu, răspunsul este da. Bucătarul include mazărea în rețeta sa de salată de boeuf. Pe lângă mazăre, acesta mai adaugă carne de vită, cartofi, castraveți murați, ou fiert, maioneză, gogoșari murați și pătrunjel.
@thatandu #oguritamica #romania #mancaciosul #food #mancare ♬ sunet original – Andu
Toate sezoanele MasterChef România se văd pe VOYO.
foto: facebook