Ironiile lui Edmond Niculușcă, cofondator al proiectului La Mița Biciclista, la adresa merdenelelor de la Patiseria lui Nea Mihai din Piața Amzei au aprins rețelele sociale, dar și cozile de la patiserie. După valul de reacții și dezbaterea despre margarină versus unt, Niculușcă și-a cerut scuze, în timp ce oamenii au făcut coadă la patiserie să încerce merdenelele devenite, în câteva ore, vedetele internetului.
Ironiile lui Edmond Niculușcă la adresa merdenelelor au declanşat o amplă dezbatere Foto: La Mita Biciclista/Facebook
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
UPDATE 22.30 Eveniment pe Facebook intitulat „Savurăm o merdenea în față la Mița Biciclista”
Pe Facebook a fost creat un eveniment intitulat „Savurăm o merdenea în față la Mița Biciclista”, care îi invită pe bucureșteni să se alăture inițiativei. Organizatorul le recomandă celor care ajung prin Piața Amzei să treacă pe la Nea Mihai pentru o merdenea, iar apoi să o savureze în fața cunoscutei case Mița Biciclista.
„Și pentru că acolo o să fie înghesuială cel mai probabil, poate mergeți și o savurați în față la Mița Biciclista. E frumos, e spațios și merită, zic eu”, se arată în descrierea evenimentului.
În scurt timp de la publicare, evenimentul a atras peste 1000 de persoane interesate.
Foto: Facebook captură foto
UPDATE 19.45 Coadă la merdenele
La aproape ora 20.00, când în mod normal aglomerația de la o patiserie ar trebui să se fi redus, zeci de oameni stau încă la coadă la Patiseria lui Nea Mihai pentru merdenele.
UPDATE Ne cerem scuze celor pe care i-am jignit
Reprezentanții „La Mița Biciclista” au reacționat după valul de critici cerându-și scuze public pentru mesajul transmis.
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
„Vă mulțumim tuturor celor care, în ultimele ore, ne-ați semnalat derapajul. V-am citit, v-am auzit și înțelegem, cu întârziere, că aveți dreptate. Ne cerem scuze celor pe care i-am jignit”, au transmis Edmond Niculușcă și Alberto Groșescu.
Reprezentanții localului spun că regretă în special faptul că mesajul a încălcat două valori pe care susțin că le consideră importante: „buna vecinătate” și „bunul gust”.
Aceștia au explicat că materialele de comunicare ale Mița Biciclista au urmărit constant și o componentă de informare despre ceea ce consideră ei a fi preparate și servicii de calitate înaltă. Totuși, recunosc că modul în care acest mesaj a fost transmis în cel mai recent videoclip a fost greșit.
„Modul în care am transpus-o în cel mai recent material video este greșit, iar reacțiile puternice sunt îndreptățite”, au mai transmis cei doi.
În final, reprezentanții localului au precizat că vor analiza cele întâmplate și își vor reevalua modul în care aleg să se poziționeze public.
„Vom reflecta la această lecție și la modul în care ne poziționăm public”, au încheiat Edmond Niculușcă și Alberto Groșescu.
Știrea inițială
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
Totul a pornit de la un reel publicat pe contul La Mița Biciclista,
în care Edmond Niculușcă vorbește despre diferitele tipologii ale
consumatorilor de mâncare, pornind de la celebrul citat atribuit lui
Brillat-Savarin, „Spune-mi ce mănânci și îți spun cine ești”.
În clip sunt
ironizate mai multe tipologii de consumatori, iar discuția din
comentarii a ajuns rapid la diferența dintre merdenea și croissant,
respectiv dintre margarină și unt.
Un comentariu
publicat pe Instagram a
sintetizat una dintre reacțiile care aveau să declanșeze controversa: „Aș prefera o merdenea cu margarină decât un
croissant care să-mi stea în gât de atâta snobism.”
De aici, secțiunea
de comentarii a devenit un schimb de opinii despre merdenea,
croissant, unt și margarină, dar și despre felul în care sunt
percepuți cei care preferă unul dintre cele două produse.
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
„Nu cred că e
despre patiserie”
Sociologul Gelu
Duminică a explicat pentru „Adevărul” că disputa poate fi
privită dincolo de preferințele culinare.
„Cred că e vorba
doar despre superioritate. De fapt, nu cred că e despre patiserie
sau preferințe culinare, ci despre felul în care românii se
ironizează între ei: «merdeneliștii» au pozat în autentici,
«croissantiștii» în rafinați, iar restul au râs de ambele
tabere.
Un scandal mic care
ne arată un simptom mare: în România, orice diferență, chiar și
una de foietaj, devine pretext pentru o dezbatere despre cine suntem
și cine credem că suntem”, a declarat Gelu Duminică pentru „Adevărul”.
Declarația
sociologului oferă un posibil cadru pentru numeroasele reacții
apărute în mediul online, unde comentatorii au atribuit celor două
produse semnificații care depășesc diferențele dintre ingrediente
și modul de preparare.
„Două lucruri pot
fi adevărate în același timp”
Unul dintre
comentariile de pe Instagram formulează o poziție care refuză
alegerea între cele două produse.
„Două lucruri pot
fi adevărate în același timp. Îmi place untul franțuzesc pentru
că am și locuit în Franța câțiva ani, însă de câte ori trec
pe lângă Patiseria lui Nea Mihai, negreșit mă opresc pentru o
merdenea, și da, stau și la coadă”, a scris un internaut pe Instagram.
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
Autorul
comentariului spune că, în opinia sa, untul franțuzesc poate fi
mai fin, dar merdeneaua de la Patiseria lui Nea Mihai rămâne un
produs pe care îl apreciază și un loc pe care îl consideră „o
instituție”.
Într-un alt
comentariu de pe Instagram apare o formulare ironică: „Poți să
faci un croissant cu unt umplut cu cremă de margarină? Și să fie
scump te rog”.
Alți utilizatori au
reacționat mult mai dur.
„Bă, atâta zic,
urât și de prost gust”, a scris un comentator
pe Instagram.
Un alt utilizator a
anunțat că nu mai intenționează să meargă la „La Mița
Biciclista” și a criticat felul în care a fost prezentată Patiseria
lui Nea Mihai.
„Ați lovit în
familiar, în normalitate, în amintiri”
Un comentariu amplu
publicat pe Instagram a contestat ideea că oamenii care apreciază
cele două tipuri de produse trebuie să aleagă între ele.
„Este loc sub
soare pentru toată lumea, pentru fiecare poftă și calorie,
indiferent de proveniență, atâta timp cât la sfârșitul zilei
s-a creat un moment de plăcere sau o conexiune”, a scris autoarea.
Aceasta a vorbit
despre persoane care pot aprecia în același timp gastronomia
sofisticată și produsele asociate copilăriei: „La cei care au
crescut în cartier și acum pot călători în toată lumea. La cei
care mâncau merdenele la 2 lei în pauza dintre ore la liceu. La cei
care ies la date cu tartar și bule dar mănâncă și parizer cu
muștar când le e dor de casă sau de copilărie.”
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
În aceeași
postare, autoarea a criticat ceea ce a considerat a fi „aroganța,
superioritatea și agresivitatea” manifestate în comentariile
legate de episod și a spus că mesajul a ajuns să atingă
„familiarul, normalitatea, amintirile”.
O altă persoană a
scris pe Instagram: „După postarea asta, abia aștept să nu mă
mai duc niciodată la @lamitabiciclista! Nea Mihai este o somitate a
Bucureștiului, care nu merită batjocorită!”
Discuția se mută
pe Reddit
Pe Reddit, reacțiile
au reluat o parte dintre temele apărute pe Instagram.
Un utilizator care a
rezumat controversa pentru cei care nu urmăresc rețelele sociale a
descris episodul drept „un atac complet absurd” la adresa unui
produs ieftin și a unei afaceri locale.
„Sunt vecini, ar
trebui să-l susțină și să fie un coleg pentru orice business
local, să crească toți”, a scris acesta, adăugând că cele
două afaceri nu sunt în aceeași zonă comercială și au tipuri
diferite de produse.
Un alt comentator de
pe Reddit a legat disputa de diferențele economice și sociale.
„În realitate
avem o Românie divizată”, a scris acesta, continuând cu o
comparație între cei care își permit produse gastronomice scumpe
și cei pentru care prețul alimentelor este o preocupare importantă.
Au existat însă și
opinii care au contestat interpretarea potrivit căreia Edmond
Niculușcă l-ar fi atacat pe Nea Mihai.
„Edmond nu făcea
mișto de Nea Mihai, ci de snobismul celor care zic că merdeneaua
aia e capodopera patiseriei”, a scris un utilizator de pe Reddit.
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
Un alt comentator a
considerat că reacția publicului este disproporționată și a
sugerat că episodul ar putea fi o strategie de tip „ragebait”,
prin care un subiect controversat generează vizibilitate.
„Și solidaritatea
cu merdeneaua poate fi hipstereală”
Pe Facebook,
dezbaterea a căpătat și o altă perspectivă.
Un utilizator a
povestit că a mers la La Mița Biciclista și a comandat „o
merdenea de la Patiseria Amzei, pe numele mai tandru «patiseria lui
Nea Mihai»”.
„Am cerut una cu
extra-margarină, să îmi fie iertat faux-pas-ul”, a scris acesta.
Comentatorul a
continuat: „La Mița era gol. Poate e o lecție că snobismul,
clasismul și impostura se plătesc. Altfel, o solidaritate foarte
simpatică la coadă la patiseria Amzei. Acolo nu era gol.”
O altă persoană a
contestat însă această interpretare și a pus sub semnul
întrebării chiar solidaritatea cu merdeneaua.
„Eh lăsați că
și solidaritatea asta a upper-classului cu merdeneaua proletară
(…) e tot o dovadă de hipstereală”, a scris utilizatorul pe
Facebook.
Acesta a susținut
că merdeneaua este consumată și pentru valoarea ei nostalgică și
că reacțiile de susținere a produsului pot deveni, la rândul lor,
o formă de „virtue signalling”.
publicitate”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
În aceeași
postare, utilizatorul a argumentat că Edmond Niculușcă nu ar fi
făcut referire la Nea Mihai, ci la cei care prezintă merdeneaua
drept o „capodoperă a patiseriei”.
Controversa de la
Mița Biciclista a adunat peste 1.600 de comentarii pe Instagram și
a fost preluată în discuții de pe Reddit și Facebook, care strânsese deja 1.000 de comentarii.
\n const _iprc = performance.now();\n\u003C/script>\n\n\u003Cscript class=\”optanon-category-C0004\” type=\”text/plain\”>\nconsole.log(\”*** cookieconsent done:\”, Math.round(performance.now() – _iprc) / 1000);\n gtag(‘event’, ‘cookieconsent’, {\n name: ‘load’,\n value: Math.round(performance.now() – _iprc) / 1000\n });\n\u003C/script>\n\u003C!– END PERFORMANCE COOKIE PRO –>\n\n{{#unless context.ads_disabled}}\n\n\u003Cscript class=\”optanon-category-C0004\” type=\”text/plain\” src=\”//a.teads.tv/page/99553/tag\” async=\”true\”>\u003C/script>\n{{/unless}}\n\n\u003Cdiv data-ad=\”adevarul.ro_728x90_sticky_display_bottom_adevarul_bottom_center_leaderboard\” data-devices=\”m:0,t:1,d:1\” class=\”demand-supply\”>\u003C/div>\n\n{{#if context.content}}\n\n{{#unless context.ads_disabled}}\n\u003Cscript class=\”optanon-category-C0004\” type=\”text/plain\” src=\”https://cnt.trvdp.com/js/1544/6545.js\”>\u003C/script>\n{{/unless}}\n\n\n{{/if}}\n\n\n”,”html_mobile”:”\n\n\n\u003C!– CHECK PERFORMANCE COOKIE PRO –>\n\u003Cscript>\n const _iprc = performance.now();\n\u003C/script>\n\n\u003Cscript class=\”optanon-category-C0004\” type=\”text/plain\”>\nconsole.log(\”*** cookieconsent done:\”, Math.round(performance.now() – _iprc) / 1000);\n gtag(‘event’, ‘cookieconsent’, {\n name: ‘load’,\n value: Math.round(performance.now() – _iprc) / 1000\n });\n\u003C/script>\n\u003C!– END PERFORMANCE COOKIE PRO –>\n\n{{#unless context.ads_disabled}}\n\n\n\u003Cscript\n class=\”optanon-category-C0004\”\n type=\”text/plain\”\n src=\”//a.teads.tv/page/99553/tag\”\n async=\”true\”\n>\u003C/script>\n\n{{/unless}} \n\n\u003Cdiv\n data-ad=\”adevarul.ro_sticky_mobile_bottom\”\n data-devices=\”m:1,t:0,d:0\”\n class=\”demand-supply\”\n>\u003C/div>\n\n{{#if context.content}} \n\n\n{{#unless context.ads_disabled}}\n\u003Cscript class=\”optanon-category-C0004\” type=\”text/plain\” src=\”https://cnt.trvdp.com/js/1544/6545.js\”>\u003C/script>\n{{/unless}}\n\n{{/if}}\n\n”},”updated_at”:”2025-11-01T11:31:21.462Z”},”AdPosition_head”:{„data”:{„custom_fields”:{},”for_desktop”:true,”for_mobile”:true,”html_desktop”:”\u003Cmeta name=\”profitshareid\” content=\”934cd37887433d585a2a227ef0576fcc\” />\n\n\n\n{{#unless context.ads_disabled}}\n\n\n{{#if context.content}}\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://jsc.mgid.com/site/960965.js\” async>\u003C/script>\n\n\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\”>\n (function () {\n if (document.location.pathname.indexOf(„https://adevarul.ro/ghid-de-cumparaturi”) === 0) {\n return;\n }\n\n const s = document.createElement(\”script\”);\n s.src = \”https://srv.divee.ai/storage/v1/object/public/sdk/divee.sdk.latest.js\”;\n s.setAttribute(\”data-project-id\”, \”4428864e-2da6-4fef-a83c-c16c2dfe86d9\”);\n s.async = true;\n document.head.appendChild(s);\n })();\n\u003C/script>\n\n\n\n\n\n{{/if}}\n\n\u003Cscript>\n window.teads_analytics = window.teads_analytics || {};\n window.teads_analytics.analytics_tag_id = \”PUB_26459\”;\n window.teads_analytics.share = window.teads_analytics.share || function() {\n ;(window.teads_analytics.shared_data = window.teads_analytics.shared_data || []).push(arguments)\n };\n\u003C/script>\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://a.teads.tv/analytics/tag.js\”>\u003C/script>\n\n\n{{#unless context.features.nolivesupply}}\n\u003Cscript async data-cfasync=\”false\” type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://live.demand.supply/up.js\”>\u003C/script>\n{{/unless}}\n\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3345426167175409\” crossorigin=\”anonymous\”>\u003C/script>\n\n \u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://terrific.live/terrific-sdk.js\” storeid=\”iN6X0VPTDIicsVPKX6p0\”>\u003C/script>\n\n{{/unless}}\n\n\u003Cstyle>\n.google-adposition > div {\n flex-grow: 1;\n}\n\n.google-adposition:has(iframe) {\n background-image: none !important;\n}\n\n.menu-fixed .menu .headContainer .google-auto-placed {\n display: none;\n}\n\narticle header .title .google-auto-placed {\n display: none;\n}\n\n#onetrust-banner-sdk #onetrust-accept-btn-handler {\n margin-bottom: 10px;\n }\n\n #onetrust-banner-sdk #onetrust-reject-all-handler {\n visibility: hidden;\n }\n\n\u003C/style>\n\n \u003C!– Facebook Pixel Code –>\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0002\”>!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’); fbq(‘init’, ‘1346397800155390’); fbq(‘track’, ‘PageView’);\u003C/script>\u003Cnoscript> \u003Cimg height=\”1\” width=\”1\” src=\”https://www.facebook.com/tr?id=1346397800155390&ev=PageView&noscript=1\”/>\u003C/noscript>\u003C!– End Facebook Pixel Code –>\n\n\u003C!– alternativeAds –>\n”,”html_mobile”:”\u003Cmeta name=\”profitshareid\” content=\”934cd37887433d585a2a227ef0576fcc\” />\n\n\n{{#unless context.ads_disabled}}\n\n{{#if context.content}}\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://jsc.mgid.com/site/960965.js\” async>\u003C/script>\n\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\”>\n (function () {\n if (document.location.pathname.indexOf(„https://adevarul.ro/ghid-de-cumparaturi”) === 0) {\n return;\n }\n\n const s = document.createElement(\”script\”);\n s.src = \”https://srv.divee.ai/storage/v1/object/public/sdk/divee.sdk.latest.js\”;\n s.setAttribute(\”data-project-id\”, \”4428864e-2da6-4fef-a83c-c16c2dfe86d9\”);\n s.async = true;\n document.head.appendChild(s);\n })();\n\u003C/script>\n\n{{/if}}\n\n\u003Cscript>\n window.teads_analytics = window.teads_analytics || {};\n window.teads_analytics.analytics_tag_id = \”PUB_26459\”;\n window.teads_analytics.share = window.teads_analytics.share || function() {\n ;(window.teads_analytics.shared_data = window.teads_analytics.shared_data || []).push(arguments)\n };\n\u003C/script>\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://a.teads.tv/analytics/tag.js\”>\u003C/script>\n\n{{#unless context.features.nolivesupply}}\n\u003Cscript async data-cfasync=\”false\” type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://live.demand.supply/up.js\”>\u003C/script>\n{{/unless}}\n\n\u003Cscript type=\”text/plain\” class=\”optanon-category-C0004\” src=\”https://terrific.live/terrific-sdk.js\” storeid=\”iN6X0VPTDIicsVPKX6p0\”>\u003C/script>\n\n{{/unless}}\n\u003Cstyle>\n\n.google-adposition:has(iframe) {\n background-image: none !important;\n}\n\n.menu-fixed .menu .headContainer .google-auto-placed {\n display: none;\n}\n\narticle header .title .google-auto-placed {\n display: none;\n}\n\n#onetrust-banner-sdk #onetrust-accept-btn-handler {\n margin-bottom: 10px;\n }\n\n #onetrust-banner-sdk #onetrust-reject-all-handler {\n visibility: hidden;\n }\n\u003C/style>\n”},”updated_at”:”2026-07-22T15:44:05.196Z”}},”last_changed”:”2026-08-22T07:46:11.074Z”,”page”:{„created_at”:”2026-08-19T18:57:11.447Z”,”created_by”:1,”custom_fields”:{},”domain”:”adevarul.ro”,”id”:99,”last_published_at”:”2026-08-19T18:57:12.918Z”,”name”:”Content layout (article)”,”published”:1,”s3_hash”:”a5e0764cf3bce051367545eab1538b4619e8ecb9″,”slug”:null,”title”:”Content layout”,”type”:”layout”,”updated_at”:”2022-07-21T08:27:20.732Z”,”version_id”:271},”path”:”/stiri-interne/societate/mita-biciclista-vs-patiseria-lui-nea-mihai-cum-o-2551359.html”,”pathArray”:[„”,”stiri-interne”,”societate”,”mita-biciclista-vs-patiseria-lui-nea-mihai-cum-o-2551359.html”],”type”:”content”,”url”:”https://adevarul.ro/stiri-interne/societate/mita-biciclista-vs-patiseria-lui-nea-mihai-cum-o-2551359.html”,”features”:{},”query”:{},”domain_config”:{„MISC”:{„logo”:{„width”:320,”height”:50}},”SYSTEM_TAGS”:[„noads”,”nocomments”,”sex”,”advert”,”advertorial”,”video”,”galerie”,”live”,”foto”,”exclusiv”,”analiza”,”interviu”,”reportaj”,”breaking news”],”default”:{„lang”:”ro”,”domain”:”adevarul.ro”,”alternateDomain”:”adevarul-ro.adh.reperio.news”,”friendlyName”:”Adevărul”,”logoURL”:”https://adevarul.ro/favicon-144-precomposed.png”}},”client”:{„is_mobile”:false}}