{"id":154520,"date":"2026-04-09T13:18:06","date_gmt":"2026-04-09T13:18:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/154520\/"},"modified":"2026-04-09T13:18:06","modified_gmt":"2026-04-09T13:18:06","slug":"care-sunt-cele-mai-bune-10-orase-din-lume-pentru-mancare-si-bautura-cinci-sunt-in-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/154520\/","title":{"rendered":"Care sunt cele mai bune 10 ora\u0219e din lume pentru m\u00e2ncare \u0219i b\u0103utur\u0103. Cinci sunt \u00een Europa"},"content":{"rendered":"

Cele mai bune ora\u0219e din lume pentru m\u00e2ncare \u0219i b\u0103utur\u0103 transform\u0103 fiecare mas\u0103 \u00eentr-o experien\u021b\u0103 cultural\u0103 complet\u0103, \u00eembin\u00e2nd tradi\u021bia, diversitatea \u0219i inova\u021bia culinar\u0103. Pentru a descoperi cele mai bune experien\u021be culinare \u0219i de b\u0103utur\u0103 pentru c\u0103l\u0103tori, Food & Wine a chestionat peste 400 de buc\u0103tari, exper\u021bi \u00een c\u0103l\u0103torii, scriitori de gastronomie \u0219i turism<\/a> \u0219i profesioni\u0219ti \u00een domeniul vinului din \u00eentreaga lume, cu privire la cele mai bune experien\u021be culinare de c\u0103l\u0103torie.<\/p>\n

\u00cen fruntea clasamentului se afl\u0103 Hong Kong, urmat de metropole precum Londra, Tokyo sau Mexico City, fiecare remarc\u00e2ndu-se prin combina\u021bia dintre street food autentic \u0219i gastronomie de top, \u00eentr-un top global dominat de destina\u021bii care redefinesc modul \u00een care c\u0103l\u0103torii descoper\u0103 buc\u0103t\u0103ria \u0219i cultura local\u0103.<\/p>\n

Cele mai bune ora\u0219e pentru m\u00e2ncare \u0219i b\u0103utur\u0103 nu sunt toate str\u0103lucitoare. De fapt, majoritatea combin\u0103 m\u00e2ncarea stradal\u0103 cu gastronomia rafinat\u0103, cu mici restaurante<\/a> ascunse \u0219i pie\u021be alimentare \u00eentinse. Au o mo\u0219tenire cultural\u0103 bogat\u0103: buc\u0103t\u0103rii locale intersectate \u0219i distincte, acces la ingrediente proaspete \u0219i unice \u0219i buc\u0103tari pricepu\u021bi care respect\u0103 tradi\u021bia, \u00eembr\u0103\u021bi\u0219\u00e2nd \u00een acela\u0219i timp creativitatea.<\/p>\n

„Pentru a te califica drept unul dintre ora\u0219ele noastre preferate pentru m\u00e2ncare \u0219i b\u0103utur\u0103, trebuie s\u0103 existe o mul\u021bime de op\u021biuni culinare de explorat \u00een orice moment. Fie c\u0103 e\u0219ti vizitator sau ai norocul s\u0103 locuie\u0219ti \u00eentr-una dintre aceste destina\u021bii, po\u021bi participa la un tur gastronomic intim, po\u021bi participa la un curs de g\u0103tit sau po\u021bi rezerva un loc la un restaurant premiat care redefine\u0219te constant limitele buc\u0103t\u0103riei locale. Cele mai bune destina\u021bii culinare din lume sunt un amestec de activit\u0103\u021bi care transform\u0103 modul \u00een care \u00een\u021belegi buc\u0103t\u0103ria, cultura \u0219i comunitatea. Iat\u0103 unde s\u0103 c\u0103l\u0103tore\u0219ti anul acesta”, spun<\/p>\n

speciali\u0219tii de la publica\u021bia Food&Wine<\/a> care spun c\u0103<\/p>\n

Hong Kong<\/p>\n

Hong Kong-ul ocup\u0103 primul loc pe list\u0103 deoarece, \u00een ciuda zonei sale geografice mici, \u00eembin\u0103 perfect tradi\u021biile chineze\u0219ti antice cu influen\u021bele globale moderne, transform\u00e2ndu-l \u00eentr-o for\u021b\u0103 gastronomic\u0103. Pe o strad\u0103, un gurmand poate m\u00e2nca g\u0103lu\u0219te ambalate cu grij\u0103 \u0219i apoi se poate muta \u00eentr-un restaurant cu stele Michelin<\/a>, specializat \u00een buc\u0103t\u0103rie italian\u0103 preparat\u0103 cu rafinament.<\/p>\n

Aceast\u0103 diversitate culinar\u0103 de neegalat face ca Hong Kong-ul s\u0103 par\u0103 o destina\u021bie unic\u0103 \u00een via\u021b\u0103, la care apoi t\u00e2nje\u0219ti s\u0103 te \u00eentorci iar \u0219i iar. Cultura gastronomic\u0103 stradal\u0103 prosper\u0103 \u00een pie\u021bele de noapte ale ora\u0219ului, unde v\u00e2nz\u0103torii cantonezi \u0219i interna\u021bionali servesc t\u0103i\u021bei \u0219i chiftele de pe\u0219te perfect preparate.<\/p>\n

Ora\u0219ul dep\u0103\u0219e\u0219te, de asemenea, limitele \u00een ceea ce prive\u0219te b\u0103uturile, oferind mocktail-uri \u0219i b\u0103uturi cu con\u021binut sc\u0103zut de alcool, al\u0103turi de cocktailuri artizanale servite cu cele mai bune priveli\u0219ti ale portului Victoria. Exist\u0103 o mul\u021bime de op\u021biuni de zi \u0219i de noapte aici. Provocarea este doar s\u0103 alegi.<\/p>\n

Londra<\/p>\n

\u00cenc\u0103 din perioada \u00een care a fost o for\u021b\u0103 naval\u0103 \u0219i colonial\u0103 global\u0103, buc\u0103t\u0103ria londonez\u0103 a devenit un amestec de influen\u021be din India, Orientul \u00cendep\u0103rtat, Caraibe \u0219i multe altele. Ast\u0103zi, aceast\u0103 metropol\u0103 se confrunt\u0103 cu o a doua rena\u0219tere culinar\u0103, care a transformat-o \u00eentr-o destina\u021bie culinar\u0103 de talie mondial\u0103.<\/p>\n

La fel ca str\u0103zile sale comerciale \u0219i moda haute couture, Londra ocup\u0103 locul al doilea pe lista noastr\u0103 datorit\u0103 amestecului perfect de lux<\/a> \u0219i ieftin<\/a>. Se m\u00e2ndre\u0219te cu mai multe recenzii de cinci stele la restaurante pe Tripadvisor dec\u00e2t orice alt ora\u0219 european, potrivit The Times.<\/p>\n

Buc\u0103t\u0103ria britanic\u0103 a c\u0103p\u0103tat o nou\u0103 via\u021b\u0103 \u00een ultimii ani, cu buc\u0103tari inovatori care acord\u0103 \u00een sf\u00e2r\u0219it aromelor \u0219i ingredientelor locale respectul cuvenit. Borough Market r\u0103m\u00e2ne o destina\u021bie emblematic\u0103 pentru produse proaspete \u0219i m\u00e2ncare stradal\u0103, iar cartiere precum Shoreditch \u0219i Soho ofer\u0103 restaurante de ultim\u0103 genera\u021bie \u0219i pub-uri tradi\u021bionale.<\/p>\n

Pe l\u00e2ng\u0103 toate acestea, multitudinea de culturi de imigran\u021bi ai ora\u0219ului, de la cele indiene \u0219i chineze, la cele din Orientul Mijlociu, Caraibe \u0219i Italia, redefinesc cum arat\u0103 buc\u0103t\u0103ria interna\u021bional\u0103. Aici, ve\u021bi fi la fel de predispu\u0219i s\u0103 m\u00e2nca\u021bi un bol de curry rafinat, precum \u0219i s\u0103 g\u0103si\u021bi un v\u00e2nz\u0103tor ambulant care vinde un shish taouk remarcabil, fiecare oferind ceva complet unic.<\/p>\n

Tokyo<\/p>\n

Tokyo se remarc\u0103 precum o capital\u0103 culinar\u0103 unde precizia, tradi\u021bia \u0219i inova\u021bia prosper\u0103 armonios. De la restaurante intime cu ramen, la mese omakase \u0219i mese kaiseki cu mai multe feluri de m\u00e2ncare, izakaya pline de func\u021bionari g\u0103l\u0103gio\u0219i \u0219i restaurante din care iese fum de binchotan pe alei, Tokyo are o op\u021biune culinar\u0103 pentru oricine.<\/p>\n

Destina\u021bia culinar\u0103 japonez\u0103 reu\u0219e\u0219te s\u0103 fac\u0103 totul perfect. Ingredientele de aici sunt impecabile, iar cultura culinar\u0103 local\u0103 pune accent pe simplitate. Este la fel de probabil s\u0103 fii fascinat de o r\u0103d\u0103cin\u0103 de lotus frumos murat\u0103, precum \u0219i de o felie de ton ro\u0219u. Pie\u021bele Tsukiji \u0219i Toyosu zumz\u0103ie de energie diminea\u021ba devreme, \u00een timp ce cartiere precum Shibuya, Shinjuku \u0219i Asakusa sunt destina\u021bii pentru via\u021ba de noapte. Ai putea m\u00e2nca \u0219i bea \u00een Tokyo de diminea\u021ba p\u00e2n\u0103 seara.<\/p>\n

Mexico City<\/p>\n

Mexico City este plin de o cultur\u0103 culinar\u0103 local\u0103, ad\u00e2nc \u00eenr\u0103d\u0103cinat\u0103 \u00een tradi\u021biile prehispanice \u0219i \u00een buc\u0103t\u0103riile mexicane regionale. De\u0219i a avut \u00eentotdeauna o reputa\u021bie pentru m\u00e2ncarea stradal\u0103 excelent\u0103, \u00een ultimul deceniu a devenit un paradis al experiment\u0103rii.<\/p>\n

Buc\u0103t\u0103ria mexican\u0103 a primit recunoa\u0219terea Patrimoniului Mondial UNESCO \u0219i nic\u0103ieri nu este mai prezent\u0103 dec\u00e2t \u00een capital\u0103. De la pie\u021be istorice precum Central de Abastos, la peste 10.000 de taquerii \u0219i cartiere gastronomice contemporane precum Roma Norte, Condesa \u0219i Polanco, se pare c\u0103 oriunde te duci, cineva din ora\u0219 experimenteaz\u0103 \u0219i face lucrurile \u00een felul s\u0103u.<\/p>\n

B\u0103uturile tradi\u021bionale reprezint\u0103 o alt\u0103 \u201dfelie\u201d a vie\u021bii mexicane, muzica mariachi fiind coloana sonor\u0103. Mexico City este o destina\u021bie culinar\u0103 remarcabil\u0103 pentru autenticitatea, creativitatea \u0219i atmosfera sa, locul perfect pentru a descoperi nuan\u021bele gastronomiei mexicane.<\/p>\n

Bangkok<\/p>\n

Bangkok se afl\u0103 pe aceast\u0103 list\u0103 deoarece este imposibil s\u0103 rezi\u0219ti scenei sale explozive de m\u00e2ncare stradal\u0103 \u0219i profilului s\u0103u complex de arome. C\u00e2nd te g\u00e2nde\u0219ti la Bangkok, mintea merge imediat la pie\u021bele sale alimentare, de la Chatuchak la Damnoen Saduak \u0219i nenum\u0103rate altele, care prezint\u0103 diversele ingrediente \u0219i tradi\u021bii culinare ale Thailandei.<\/p>\n

Dar dac\u0103 credea\u021bi c\u0103 Bangkokul are de oferit doar m\u00e2ncarea stradal\u0103, v-a\u021bi \u00een\u0219ela complet. Ora\u0219ul care a ocupat locul 1 pentru m\u00e2ncare \u0219i b\u0103utur\u0103 \u00een cadrul premiilor Global Tastemakers 2024 se remarc\u0103 pentru linia fin\u0103 dintre luxul lini\u0219tit, cu hotelurile sale de cinci stele de clas\u0103 mondial\u0103 \u0219i restaurantele recunoscute de Ghidul Michelin, \u0219i restaurantele primitoare cu o ospitalitate lini\u0219tit\u0103 \u0219i cald\u0103.<\/p>\n

A\u021bi putea face un tur gastronomic lini\u0219tit cu barca de-a lungul pie\u021belor plutitoare, o m\u0103rturie a c\u00e2t de \u00eenr\u0103d\u0103cinat este peisajul rural \u00een ora\u0219. A\u021bi putea dansa toat\u0103 noaptea \u00een timp ce \u00eencerca\u021bi diverse gust\u0103ri, \u00eentr-o pia\u021b\u0103. A\u021bi putea savura o bere Tiger sau un cocktail stratificat la un bar de pe acoperi\u0219 cu vedere la r\u00e2ul Chao Phraya. Sau a\u021bi putea pur \u0219i simplu s\u0103 v\u0103 plimba\u021bi pe str\u0103zi, degust\u00e2nd proasp\u0103t preparate, care str\u0103lucesc datorit\u0103 ingredientelor locale \u0219i a unei pasiuni m\u00e2ndre pentru m\u00e2ncarea thailandez\u0103 \u0219i convivialitate.<\/p>\n

Lima<\/p>\n

Ceea ce obi\u0219nuia s\u0103 fie o oprire \u00een turul oric\u0103rui turist cu rucsacul \u00een spate prin America de Sud a devenit o destina\u021bie culinar\u0103 \u00een sine, genul de destina\u021bie \u00een care \u00ee\u021bi planifici o excursie \u00een loc s\u0103 cau\u021bi doar restaurante bune online la sosire. Acum \u0219i-a c\u00e2\u0219tigat reputa\u021bia de capital\u0103 culinar\u0103 a Americii Latine, \u00eembin\u00e2nd tradi\u021biile indigene peruviene cu influen\u021be japoneze, chineze\u0219ti \u0219i spaniole.<\/p>\n

Ceviche \u0219i tiradito (dou\u0103 preparate emblematice, bazate pe pe\u0219te crud) din Lima, care combin\u0103 fructe de mare proaspete din Pacific cu citrice \u0219i ardei iute, sunt cunoscute pe scar\u0103 larg\u0103.<\/p>\n

Dar p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd nu a\u021bi gustat soiurile incredibile de cartofi din \u00eentreaga \u021bar\u0103, nu a\u021bi degustat pe\u0219te proasp\u0103t din Amazon sau nu a\u021bi savurat un meniu de degustare rafinat din buc\u0103t\u0103ria peruan\u0103 la Restaurantul Astrid y Gaston, este greu de imaginat c\u00e2t de unic\u0103 este, de fapt, buc\u0103t\u0103ria acestui ora\u0219. Servit\u0103 al\u0103turi de un Pisco Sour perfect rece, buc\u0103t\u0103ria distinct\u0103 a Limei, abunden\u021ba agricol\u0103 natural\u0103 \u0219i pre\u021burile accesibile o fac o destina\u021bie culinar\u0103 \u00een care merit\u0103 s\u0103 c\u0103l\u0103tore\u0219ti.<\/p>\n

Capitala gastronomiei \u0219i culturii catalane, Barcelona reu\u0219e\u0219te s\u0103 combine f\u0103r\u0103 efort tradi\u021biile catalane cu ingrediente mediteraneene \u0219i buc\u0103t\u0103ria spaniol\u0103 pentru rezultate delicioase. Pie\u021bele ora\u0219ului abund\u0103 de produse proaspete, br\u00e2nzeturi, fructe de mare \u0219i tot felul de conserve de pe\u0219te. Restaurantele din Barcelona sunt pline cu de toate.<\/p>\n

Desigur, a\u021bi putea cheltui mult mai mult pe m\u00e2ncare \u00een Barcelona. Fructele de mare domin\u0103 meniurile de aici, de la caracati\u021ba la pe\u0219te la gr\u0103tar, gambas al ajillo \u0219i paella cu fructe de mare. Influen\u021bele moderniste pot fi observate \u00een restaurantele de lux ale ora\u0219ului.<\/p>\n

Paris<\/p>\n

Dac\u0103 lista are o mul\u021bime de restaurante \u00een ascensiune, atunci Parisul este marea dam\u0103 care \u00eei domin\u0103 pe to\u021bi prin spectacolele sale de oper\u0103. Ora\u0219ul pe care toat\u0103 lumea viseaz\u0103 s\u0103-l viziteze se m\u00e2ndre\u0219te cu mai multe restaurante cu stele Michelin dec\u00e2t orice alt\u0103 capital\u0103 european\u0103, potrivit The Times, \u0219i pe bun\u0103 dreptate: buc\u0103t\u0103ria francez\u0103 r\u0103m\u00e2ne standardul dup\u0103 care multe buc\u0103t\u0103rii se evalueaz\u0103, farul bunului gust rafinat, rafinat \u0219i rezervat.<\/p>\n

Vestea bun\u0103 este c\u0103 nu trebuie s\u0103 rezerva\u021bi o mas\u0103 extravagant\u0103 pentru a experimenta scena culinar\u0103 \u0219i b\u0103uturilor pariziene. Bistrourile istorice din Saint-Germain-des-Pr\u00e9s, Montmartre \u0219i Marais ofer\u0103 preparate precum Steak au Frites, Coq au Vin \u0219i Beef Bourguignon, toate servite cu un pahar de vin al casei, perfect ales.<\/p>\n

Pie\u021be precum Marche Bastille \u0219i micile magazine ofer\u0103 br\u00e2nzeturi, produse de patiserie \u0219i mezeluri care rivalizeaz\u0103 cu orice restaurant de trei stele. Cere\u021bi recomand\u0103ri de vinuri de la orice v\u00e2nz\u0103tor \u0219i ve\u021bi primi o selec\u021bie de comori regionale nedescoperite. Pe scurt, \u00eentr-un ora\u0219 precum Parisul, nu trebuie s\u0103 v\u0103 str\u0103dui\u021bi foarte mult pentru a avea o mas\u0103 incredibil\u0103 – oriunde merge\u021bi, m\u00e2ncarea v\u0103 va g\u0103si.<\/p>\n

Copenhaga<\/p>\n

Copenhaga pune accent pe ingredientele locale, sezoniere \u0219i pe tehnicile de v\u00e2rf din industrie, departe de a fi simple, cu rezultate excelente. Buc\u0103tari precum Rasmus Munk \u0219i Morten Krogholm sus\u021bin cu m\u00e2ndrie tradi\u021bia ora\u0219ului de responsabilitate ecologic\u0103.<\/p>\n

Cartiere precum N\u00f8rrebro \u0219i Vesterbro sunt pline de restaurante creative, fabrici de bere artizanale, cafenele \u0219i brut\u0103rii. Cultura sm\u00f8rrebr\u00f8d, cu sandvi\u0219uri decorate artistic, reflect\u0103 angajamentul comunit\u0103\u021bii fa\u021b\u0103 de frumuse\u021be, estetica minimalist\u0103 \u0219i fructele de mare. A lua masa aici nu \u00eenseamn\u0103 doar gust, ci \u0219i filozofie.<\/p>\n

Istanbul<\/p>\n

Istanbulul a fost mult timp bijuteria Orientului Mijlociu, iar pedigree-ul s\u0103u culinar \u0219i vinicol r\u0103m\u00e2ne de neegalat \u00een \u00eentreaga lume. A\u0219ezat la c\u00e2\u021biva pa\u0219i de dou\u0103 continente, cel mai mare ora\u0219 al Turciei reprezint\u0103 o r\u0103scruce culinar\u0103 \u00eentre tradi\u021biile otomane \u0219i influen\u021bele mediteraneene.<\/p>\n

\u00ce\u021bi po\u021bi \u00eencepe c\u0103l\u0103toria \u00een trecut, cu o plimbare prin Marele Bazar \u0219i Pia\u021ba de Mirodenii. Opre\u0219te-te la c\u00e2teva meyhane, sau taverne tradi\u021bionale cu fructe de mare, care servesc pe\u0219te proasp\u0103t, platouri mezze \u0219i raki. Ia o p\u00e2ine simit parfumat\u0103 \u0219i asorteaz-o cu un kebab de la o c\u0103ru\u021b\u0103 de pe strad\u0103, bucur\u00e2ndu-te de vestigiile culturilor \u0219i imperiilor care au f\u0103cut din Istanbul casa lor \u00een ultimele patru milenii.<\/p>\n

Ceea ce face ca Istanbulul s\u0103 fie cu adev\u0103rat special este capacitatea sa de a onora secole de gastronomie tradi\u021bional\u0103, l\u0103s\u00e2nd \u00een acela\u0219i timp loc buc\u0103t\u0103riei contemporane. M\u00e2ncarea turceasc\u0103 continu\u0103 s\u0103 fie reinventat\u0103 constant, cu restaurante precum Nicole, Mikla \u0219i Neolokal, \u0219i tineri buc\u0103tari precum Turk Fatih Tutak \u00een frunte.<\/p>\n

\u021ai-a pl\u0103cut articolul?<\/p>\n

Vrem s\u0103 producem mai multe, \u00eens\u0103 avem nevoie de sus\u021binerea ta. Orice dona\u021bie conteaz\u0103 pentru jurnalismul independent <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cele mai bune ora\u0219e din lume pentru m\u00e2ncare \u0219i b\u0103utur\u0103 transform\u0103 fiecare mas\u0103 \u00eentr-o experien\u021b\u0103 cultural\u0103 complet\u0103, \u00eembin\u00e2nd…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":154521,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[36040,171,170,34535,7675,10394,41,40,38,39,3323],"class_list":{"0":"post-154520","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-divertisment","8":"tag-bautura","9":"tag-divertisment","10":"tag-entertainment","11":"tag-gastronomie","12":"tag-mancare","13":"tag-orase","14":"tag-ro","15":"tag-romana","16":"tag-romania","17":"tag-romanian","18":"tag-top"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ro\/116374949298655651","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154520"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154520\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/154521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}