Det finns något nästan högtidligt över den lilla mikroceremonin i kassalinjen på Systembolaget när kassörskan frågar en 40-åring om legitimation. Ett slags eftertraktat bevis på att ungdomen ännu inte helt blåst förbi.Pär Lundström, butikschef på Systembolaget i Boländerna, beskriver hur personalen dagligen måste skilja på en 19-åring från en 25-åring – och från en 42