Gurkan har blivit en av årets största prisraketer. Gurkpriset steg med hela 28,4 procent mellan november och december, visar siffror SCB.

den 15 januari 2026 11:19

Priserna på livsmedel och alkoholhaltiga drycker steg med 3,7 procent under 2025, enligt Statiska Centralbyråns senaste Konsumentprisindex (KPI). Mellan november och december samma år var motsvarande höjning 0,3 procent. 

Det som är mest anmärkningsvärt, när det kommer till priserna på enskilda varor, är att gurka ökade mellan november och december med hela 28,4 procent. Sedan december 2024 har grönsaken ökat med 43,2 procent, enligt SCB.

Ja, tack! Jag vill prenumerera på Food Supply under 1 månad. Ingen bindningstid Du får tillgång till nyhetsbrev och plusartiklar på hemsidan

Få tillgång till allt innehåll på Food Supply

Ingen bindningstid eller kortinformation krävs

Gäller endast personlig prenumeration.

{{ project.name }}
Läs om projektet

Alla relaterade projekt