Publicerad 26 aug 2025 kl 22.47
Tyska bryggerier är i djup kris.
Många företag hotas av konkurs enligt bryggerichefen Stefan Blaschak, skriver Telegrafi.
– Ölvärlden håller på att kollapsa, säger Blaschak.
Senaste nyhetsklippen från Expressen.
En bryggerichef varnar för att ölbranschen hotas av masskonkurser.
Foto: Colourbox
Öppna bild i helskärm
Ölbryggeriindustrin har länge varit en viktig del av Tysklands ekonomi. Men på senare år har den genomgått en tung period.
Enligt nya siffror har ölkonsumtionen i Tyskland minskat med sju procent under året jämfört med samma period förra året. Stefan Blaschak, chef för Oettinger som är ett av Tysklands största och mest välkända bryggerier, varnar för att branschen hotas av masskonkurser.
– Det här är en kris utan motstycke. Ölvärlden håller på att kollapsa. Vi ser små företag gå i konkurs nästan dagligen och om den här trenden fortsätter kommer inte ens de stora bryggerierna att undgå konsekvenserna, säger Blaschak.
”Vi förlorar en del av vår historia”
Under de senaste två åren har totalt 52 bryggerier stängt runtom i landet. Så många konkurser på så kort tid har inte ägt rum i tyska bryggeribranschen på över 30 år.
Förändrade livsstilar, ökad hälsomedvetenhet, konkurrens från andra drycker, ökade produktionskostnader till följd av inflation och leveransproblem på grund av internationella konflikter pekas ut som faktorer som bidragit till situationen.
– Öl är inte bara en produkt, det är en del av vår nationella identitet. Om vi låter denna industri kollapsa förlorar vi mer än bara några ölmärken, vi förlorar en del av vår historia, säger Blaschak som menar att omedelbara åtgärder måste vidtas.