Publicerad 27 aug 2025 kl 06.00Uppdaterad kl 09.59

Varje krona som inte går till stölder och säkerhet kan i stället användas för att hålla nere matpriserna. 

Polisen måste ta mängdbrotten på allvar och visa att tryggheten kan återupprättas, skriver Tobias Adielsson. 

Tobias Adielsson, Företagarnas expert på brott mot företagare.

Foto: OSKAR OMNE

Öppna bild i helskärm

Enligt Svensk Handel stals varor för 10,5 miljarder kronor i detaljhandeln under 2023, skriver debattören.

Foto: Börge Skotnes / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärm

Detta är en debattartikel. Det är skribenten som står för åsikterna i texten.

DEBATT. Varje gång vi går till matbutiken möts vi av nya prislappar som sticker i ögonen. 

Svenskarna betalar i dag mer för maten än på länge, och det slår hårt mot hushållen. Många familjer vittnar om att de tvingas välja bort vissa varor, planera sina inköp mer noggrant eller helt enkelt dra ner på mängden mat de köper. För pensionärer, ensamstående föräldrar och låginkomsttagare är situationen extra tuff. 

När maten blir dyrare finns det sällan något utrymme kvar i plånboken.

Det finns inga enkla lösningar, och vi vet att matpriserna pressas upp av flera samverkande faktorer. Kriget i Ukraina driver upp kostnader för bränsle, gödsel och foder. Stigande energipriser gör både transporter och produktion dyrare. Extremväder och dåliga skördar höjer priserna på spannmål, kaffe och kakao. Till detta kommer en svag krona som fördyrar alla importerade varor. 

Resultatet blir ökade kostnader i hela livsmedelskedjan – från jordbrukaren på åkern till hyllan i butiken – och en dyrare matkasse för svenska hushåll.

Om vi på allvar vill pressa matpriserna krävs åtgärder mot brottsligheten.

Ofta pekas också bristande konkurrens ut som problemet, och visst skulle fler lågpriskedjor kunna pressa priserna. Men det finns en annan, mindre omtalad förklaring till varför maten kostar så mycket: butikerna blöder pengar på stölder och säkerhet. 

Det är en kostnadsdrivare som sällan lyfts fram i debatten, men som påverkar varje kund som går hem med en matkasse.

Enligt Svensk Handel stals varor för 10,5 miljarder kronor i detaljhandeln under 2023. Det är en ökning på över 20 procent jämfört med bara två år tidigare – en dramatisk utveckling som drabbar hela samhället. 

Och det stannar inte där. För att skydda sig tvingades butikerna lägga ytterligare 10,4 miljarder på väktare, kameror och andra säkerhetsåtgärder. Tillsammans blir summan över 20 miljarder kronor som försvinner ur systemet. Varje år. 

Detta är pengar som i slutänden betalas av oss konsumenter, i form av högre priser på mat och andra varor. Hur kan det vara rimligt att vi låter detta fortgå år efter år? Varför ska ärliga kunder gång på gång stå för notan när kriminella, oavsett om det är snattande ungdomar eller organiserade stöldligor, kan härja fritt i butikerna?

Minskad trygghet

När stölder, bedrägerier och hot får fortsätta slå mot företagare leder det inte bara till minskad trygghet utan också till uteblivna investeringar, lägre tillväxt och färre jobb. Därför krävs en tydlig omprioritering: polisen måste ta mängdbrotten på allvar och visa företagarna att tryggheten kan återupprättas. Och det måste gälla både vardagsbrott och organiserad kriminalitet.

Annons

Politikerna måste också sluta blunda för detta. Om vi på allvar vill pressa matpriserna krävs åtgärder mot brottsligheten. 

Vi behöver fler poliser i vardagen, snabbare lagföring och tydligare konsekvenser för de som gång på gång stjäl i butik. Handlare måste också få bättre möjligheter att själva stoppa och porta återfallsförbrytare genom ett mer kraftfullt tillträdesförbud. Det handlar inte bara om att skydda butikerna, utan om att försvara den gemensamma välfärden. Varje krona som försvinner i stölder är en krona som konsumenterna får betala tillbaka i högre priser.

Sanningen är enkel: varje krona som slipper gå till stölder och säkerhet kan i stället användas för att hålla nere priserna i butiken. Det handlar om minst 20 miljarder kronor. Det är pengar som i dag försvinner ur systemet, men som i morgon skulle kunna göra matkassen billigare för svenska familjer, och ge oss alla lite mer kvar i plånboken när vi går från kassan.

Av Tobias Adielsson

Företagarnas expert på brott mot företagare