Fullständig priskollaps för kakao
Världsmarknadspriset på kakao har genomgått en dramatisk U-sväng under 2025 och 2026. Efter fjolårets extrema prisrusning, som drev upp kostnaden för chokladkakor till lyxnivåer, har marknaden nu rasat, enligt BBC.
Kakaopriset har rasat till en tredje av pristoppen i fjol. (Graf: TradingEconomics)
Prisfallet på omkring 40 procent bara i år slår nu undan benen för världens största producenter i Västafrika, där statliga prissättningsmodeller lämnat industrin i ett ekonomiskt vakuum.
Det plötsliga raset beror på en kombination av ökat globalt utbud och en avstannande efterfrågan. Tidigare prischocker tvingade chokladtillverkare att minska både förpackningsstorlekar och kakaohalt, vilket nu ger utslag i statistiken.
För odlare i Ghana och Elfenbenskusten har situationen blivit akut; de sitter fast i kontrakt med priser som internationella köpare inte längre vill betala.
Sverige har metallerna EU behöver – 110 miljoner ton låsta i marken
För EU är projektet en nyckel i strävan efter minskat mineralmässigt beroende. Den här typen av metaller är klassade som strategiska och kritiska för EU.
Och butikspriset?
Framtida inflationsrapporter och prisgranskningar kommer alltså att visa sänkta priser på choklad och kaffe. Men någon decimering av priserna får vi glömma, trots rasande priser på insatsvaror och en stark svensk valuta.
Svenska butiker och kaféer har andra prisökningar att ta hänsyn till och prissänkningar sitter generellt längre inne än prishöjningar. Dessutom sitter gamla priser i längre på grund av hur avtalen med grossisterna är utformade.
”Det kan gå igenom en betydande period under 2026 innan man ser någon prislättnad”, säger Scott Amoye, vice vd för råvaror på Guittard Chocolate Co till Bloomberg.
Läs även: Elbolag stoppar Tesla från elnätet i Sverige – E55
ANNONS
Läs mer från Realtid – vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:Prenumerera