Kocken Daniel Knutsson var del av Linköpings restaurangvärld i många år. Bland annat drev han Wärdshuset i Gamla Linköping från 2003 till 2012. Därefter tog han över dåvarande Kanalkrogen i Berg, restaurangen som idag inte längre finns kvar efter att en stor brand bröt ut i fjol.Under den perioden hade han familjen nära, då mamman och systern Kristina Knutsson drev Fr