För att säkra framtidens matförsörjning och levande landsbygd krävs nu tydliga satsningar som gör svenskt kött tillgängligt för alla, skriver Lidls vd Jakob Josefsson.
den 11 maj 2026 10:13
Detta är en kommenterande text. Analys och ställningstagande är skribentens.
I takt med att dagarna blir varmare och längre tänder allt fler grillfantaster kolbäddarna runt om i landet – och allra helst lägger vi svenskt kött på grillen.
Men medan vi är starkt självförsörjande på tillbehören, som färskpotatis och vete till baguetterna, är bristen på nötkött ett växande problem.
Ja, tack! Jag vill prenumerera på Food Supply under 1 månad. Ingen bindningstid Du får tillgång till nyhetsbrev och plusartiklar på hemsidan
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
{{ project.name }}
Läs om projektet
Alla relaterade projekt