Uppdaterad 24 maj 2026 kl 15.46Publicerad 21 maj 2026 kl 09.56

Ett vanligt vitamin kan minska risken för stroke.

Det visar en ny studie.

Forskarna kunde se en minskad risk med 20 procent.

– Det visar att det är en viktig pusselbit, säger Simin Liu, medförfattaren till studien.

Här hittar du mer om medicin, hälsa och forskning!

Ny forskning visar att ett visst vitamin kan minska risken för stroke.

Foto: Andrey_Popov / Shutterstock

Öppna bild i helskärm

Stroke är en av de vanligaste dödsorsakerna i Sverige och något som alla vill undvika.

Att äta hälsosamt, inte röka och motionera regelbundet kan minska risken, men det finns också en annan mindre uppenbar sak du kan göra för att undvika att drabbas.

Det visar ny forskning. Forskarna bakom studien har kunnat se att ett visst vitamin kan spela en viktig roll.

ARTIKELN I KORTHET

Ny forskning: Vissa B-vitaminer kan minska risken för stroke.

Upp till 20 procent lägre risk hos personer med högt intag av B1, B2, B3, B6 och folat.

Bäst effekt via kosten, inte kosttillskott.

Resultaten bygger på data från över 220 000 personer.

Visa mer

Vilket vitamin är det då? Jo, B-vitamin.

Det finns dock många olika faktorer som kan orsaka stroke, vilket gör det svårt att med säkerhet säga att ett högre intag av B-vitamin i kosten faktiskt minskar risken. 

Men resultaten, som publicerats i American Journal of Preventive Cardiology, tyder på att det inte skadar att låta dessa näringsämnen ingå i din strategi för att minska risken.

Innan vi går in på studiens resultat är det viktigt att understryka att det finns flera olika B-vitaminer:

B1 (tiamin)

B2 (riboflavin)

B3 (niacin)

B5 (pantotensyra)

B6 (pyridoxin)

B7 (biotin)

B9 (detta kan vara som folat, den naturligt förekommande formen av B9, eller folsyra, den syntetiska formen)

B12 (kobalamin)

Så mycket minskade risken för stroke

Denna studie fann att ett fåtal B-vitaminer, i synnerhet vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6 (pyridoxin) och folat (den naturligt förekommande formen av vitamin B9) – spelar en roll när det gäller risken för stroke.

Forskarna analyserade data om näringsintag och blodmarkörer för B-vitaminer från två stora nationella kohortstudier – Women’s Health Initiative och All of Us Research Program. Sammantaget omfattade analysen cirka 222 000 män och kvinnor, som följdes över tid.

Under en period av två decennier drabbades cirka 6 800 deltagare i Women’s Health Initiative en stroke. De med de högsta intagsnivåerna av B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 (pyridoxin) och B9 (folat) hade upp till 20 procent lägre risk för stroke jämfört med personer med det lägsta intaget av dessa vitaminer.

B-vitamin finns bland annat fisk, baljväxter, solrosfrön och fullkorn.

Foto: Tatjana Baibakova / Shutterstock

Öppna bild i helskärm

I All of Us-kohorten hade cirka 5 200 personer stroke under sex års uppföljning. Forskarna fann också att högre intag av vissa B-vitaminer var kopplade till en lägre risk för stroke. De med de högsta nivåerna av B6 (pyridoxin) hade en lägre risk för stroke än de med de lägsta intagen av vitaminet. Högre B9-nivåer (folat) var också förknippade med en lägre risk för stroke.

Annons

– Det är troligtvis flera saker som spelar in här. Högre B-vitaminnivåer kan minska risken för stroke genom att sänka nivåerna av homocystein i blodet, säger kardiolog Cheng-Han Chen till Women’s Health.

Viktiga källor till B-vitamin

• B1 (Tiamin): Fullkorn, baljväxter, fläsk och solrosfrön

• B2 (Riboflavin): Mejeriprodukter, ägg, magert kött och mandlar

• B3 (Niacin): Fullkorn, fågel, tonfisk, lax och jordnötter

• B6 (Pyridoxin): Fågel, fisk, potatis, kikärter och bananer

• B9 (Folat): Mörkgröna bladgrönsaker, baljväxter, sparris, avokado, edamamebönor och citrusfrukter

Källa: Sonya Angelone, legitimerad dietist

Visa merBästa sättet att få sig B-vitamin 

Homocystein är en molekyl som ökar risken för stroke genom att främja blodproppar och skada artärväggarna.

– Men lägre homocysteinnivåer utgjorde ungefär 11 procent av sambandet mellan folat och minskad strokerisk, säger Simin Liu medförfattare till studien till Womens Health.

Det går att ta B-vitamin som kosttillskott men det bästa är att få sig de via kosten.

Foto: Sergii Sobolevskyi / Shutterstock

Öppna bild i helskärm

Han fortsätter:

 – Det visar att det är en viktig pusselbit, men definitivt inte hela historien.

Studien fann fördelar med att få i sig B-vitamin både via kosten och via kosttillskott. Det bästa är dock att få i sig det via maten så att man kan dra nytta av andra näringsämnen som fibrer. Det finns också begränsat med vetenskapliga bevis vad gäller kosttillskott av B-vitaminer som tiamin eller riboflavin.

Styrkor och svagheter med studien

Styrkor

Mycket stort antal deltagare: Över 220 000 personer ingick, vilket ger hög statistisk säkerhet.

Lång uppföljningstid: Upp till 18 år, vilket gör det möjligt att se långsiktiga samband.

Två oberoende grupper: Resultaten bekräftas i både en kvinnlig och en blandad grupp (kvinnor och män).

Många mätmetoder: Både kostregistrering och blodprov användes för att mäta B-vitaminer.

Justering för många faktorer: Forskarna tog hänsyn till ålder, kön, livsstil, sjukdomar och andra riskfaktorer.

Finansiering från oberoende, statliga källor: Minskar risken för ekonomiska intressekonflikter.

Svagheter

En grupp bestod bara av kvinnor: Resultaten från WHI gäller inte säkert för män.

Urvalet i blodprovsgruppen: De som hade blodprover var ofta äldre och hade fler riskfaktorer, vilket kan påverka resultaten.

Observationsstudie: Kan inte bevisa att det är B-vitaminerna som orsakar minskad risk – andra hälsosamma vanor kan spela in.

Skillnader i hur stroke registrerades: Olika metoder användes i de två grupperna, vilket kan påverka jämförbarheten.

Resultaten gäller främst USA: Där maten ofta är berikad med folsyra, vilket kan skilja sig från andra länder.

Visa mer