En stor studie, som presenterades vid UEG-veckan 2025 (United European Gastroenterology), visar att både sockerhaltiga och artificiellt sötade läskedrycker ser ut att kunna spela en avgörande roll.

Ökar risken med 50–60 procent

Studien bygger på data från inte mindre än 123 788 deltagare från UK Biobank – en databas som registrerar detaljerad information om livsstil och hälsa från drygt en halv miljon britter.

Med hjälp av upprepade 24-timmars frågeformulär kunde forskarna analysera sambandet mellan konsumtion av olika läskedrycker och förekomsten av NAFLD.

Resultaten visade att en daglig konsumtion av mer än 250 gram av antingen sockerhaltiga eller artificiellt sötade drycker ser ut att ha lett till en 50–60 procent ökad risk för NAFLD.

”Vår studie visar att i synnerhet artificiellt sötade läskedrycker medförde en högre risk för NAFLD, även vid måttligt intag motsvarande en burk om dagen”, förklarar studiens ledare, Lihe Liu, vid Soochowuniversitetet i Suzhou, Kina, i ett pressmeddelande.

”Detta går stick i stäv med rådande teorier om att dessa drycker är ofarliga.”