Foto: Tiktok
I somras fick gen z för sig att ha jalapeños i sitt vita vin. Nu har de hittat ännu en märklig smakkombination: de dränker sin glass i rödvin.
Att matcha ihop vin med glass är inget nytt – när jag bodde i Paris skulle till exempel alla till vinbaren Folderol som har det som sin usp. Men nu ska vinet och glassen i stället bokstavligen blandas ihop till en röra. Enligt Hindustan Times tog trenden fart när The Dreamery i London lade till ”vinglassen” på sin meny tidigare i år. Efter det har både kockar och tiktokare plockat upp det.
Smaken är ju som baken – delad. Men efter en scroll verkar de flesta ändå gilla det. Vintidningen Vinepair verkar dock inte riktigt förstå sig på det nya och föreslår i stället andra drycker att hälla över glassen.