unsaveSpara
expand-left
helskärm
Sparrissäsongen var över.
Det trodde i alla fall Aila – när grönsakerna plötsligt dök upp i trädgårdslandet.
– Jag försökte googla på det, men det var bara AI som svarade nej, nej, nej, säger hon.
Aila Thorsander, 61, har odlat sparris i 15 år.
Men hon har aldrig sett något liknande.
När hon tog sig ut i till sparrisodlingen i trädgården möttes hon av något hon inte var beredd på att se – sparris.
– Det är inte klokt, säger hon.
expand-left
helskärm
De sista sparrisarna för i år trodde Aila att hon plockade på midsommar. Därefter brukar säsongen vara över.
– De sista låter man växa upp så att det blir stora plymer, innan man täcker över dem med en gräsklick. Och jag skulle precis göra det när jag såg tre stycken som tittade upp, säger hon.
Aila kunde knappt tro sina ögon och började googla på om det över huvud taget var möjligt att få sparris så sent.
– Det var bara AI som svarade nej, nej, nej. Det finns ingen sparris i oktober.
De tre som nu tagit sig upp ur jorden tänker hon plocka och avnjuta. Och när det kommer till sparris, då krånglar Aila ogärna till det.
– Det godaste tycker jag är att äta som de är, säger hon.