Publicerad 18 okt 2025 kl 08.03

Vad är väl en kväll på Slottet?

Det kan skådespelaren Eva Röse och skidåkaren Gunde Svan svara på.

De var några av gästerna på kungens och drottningens årliga middag som hölls på Slottet i Stockholm.

Eva Röse tas emot av kungen.

Foto: Jonas Ekströmer/TT / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärm

Gunde Svan skakade också hand med statschefen.

Foto: Jonas Ekströmer/TT / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärm

Här höll kungen ett tal.

Foto: Jonas Ekströmer/TT / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärmÖppna bild i helskärm

180 personer var inbjudna till årets Sverigemiddag, som hålls varje år på Slottet. Kung Carl Gustaf, drottning Silvia och prins Carl Philip var värdar.

Gästerna bestod av ”representanter från kulturliv, näringsliv, hälso- och sjukvård, utbildning, idrott och föreningsliv från Sveriges 21 län, samt landets landshövdingar,” enligt hovet självt. 

Skidlegendaren Gunde Svan med husutrun Marie Svan.

Foto: Jonas Ekströmer/TT / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärm

Curlinglegendaren Anette Norberg, sportchef i Härnösand.

Foto: Jonas Ekströmer/TT / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärm

Eva Röse tas emot av kungen.

Foto: Jonas Ekströmer/TT / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärm

På bilder från festen syns kungen skratta med sportchefen tillika curlingproffset Anette Norberg, som han hade till bords. Även skådespelaren Eva Röse och skidstjärnan Gunde Svan såg ut att njuta av middagen och sällskapet när de fångades på bild.

Hela menyn

Kungens gäster bjöds på en trerättersmeny bestående av bland annat skaldjurscrudo, renkött och inkokta päron. Den hade komponerats av kockarna Desirée Jaks, Viktor Westerlind och Michael Andersson, som alla tre har vunnit pris för Årets kock.

Hela menyn

Förrätt: Crudo på sotade skaldjur, barigoule med gurka, skaldjursemulsion, havsörter och pepparotsgrädde 

Varmrätt: Pepprig sadel från rensarv med enrisrökt och inkokt gulbeta, kryddiga kålblad och skysås smaksatt med svarta vinbär

Dessert: Blåbär, inkokt päron med gräddfil, maräng, citronkaramell och björnbär

Visa mer

Kungen, drottningen och prins Carl Philip.

Foto: Jonas Ekströmer/TT / TT NYHETSBYRÅN

Öppna bild i helskärm

Kronprinsessan Victoria, som varit med på tidigare Sverigemiddagar, närvarade inte på fredagens festligheter. Hon befinner sig nämligen på officiellt besök i Sydkorea, där hon bland annat hängt med k-pop-band och besökt gränsen till Nordkorea.

Prins Carl Philips fru, prinsessan Sofia, var inte heller med på middagen.