{"id":102776,"date":"2025-12-11T11:43:09","date_gmt":"2025-12-11T11:43:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/102776\/"},"modified":"2025-12-11T11:43:09","modified_gmt":"2025-12-11T11:43:09","slug":"edward-bloms-kottbullsmote-pa-nobel-efterfesten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/102776\/","title":{"rendered":"Edward Bloms k\u00f6ttbullsm\u00f6te p\u00e5 Nobel-efterfesten"},"content":{"rendered":"<p>Nobelbanketten h\u00e5ller p\u00e5 i m\u00e5nga timmar.<\/p>\n<p>Men n\u00e4r taffeln bryts och kungafamiljen g\u00e5r hem har kv\u00e4llen bara b\u00f6rjat.\u00a0<\/p>\n<p>G\u00e4sterna p\u00e5 den omsusade Nobel-efterfesten bj\u00f6ds p\u00e5 k\u00f6ttbullar och Maxburgare och festade till l\u00e5ngt in p\u00e5 sm\u00e5timmarna, avsl\u00f6jar Edward Blom som var p\u00e5 plats.<\/p>\n<p><img   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Edward Blom och hustrun Gunilla var p\u00e5 plats p\u00e5 efterfesten.<\/p>\n<p>Foto: Cornelia Nordstr\u00f6m<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>\u00c5rets Nobelmiddag.<\/p>\n<p>Foto: PELLE T NILSSON \/ SPA SPA | SWEDISH PRESS AGENCY<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Kungen p\u00e5 Nobelmiddagen.<\/p>\n<p>Foto: PELLE T NILSSON \/ SPA SPA | SWEDISH PRESS AGENCY<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Kristdemokraternas partiledare Ebba Busch och Jean Tirole, Nobelpristagare i ekonomi 2014, under Nobelbanketten.<\/p>\n<p>Foto: Christine Olsson\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n<p>Nobelmiddagen brukar beskrivas som festernas fest.<\/p>\n<p>D\u00e5 \u00e4r inte steget l\u00e5ngt till att beskriva tillst\u00e4llningen som \u00e4ger rum efter\u00e5t som efterfesternas efterfest.<\/p>\n<p>Runt 1 700 personer \u2013 bland de m\u00e5nga studenter \u2013 bj\u00f6ds i \u00e5r in till Stockholms universitets lokaler f\u00f6r en efterfest som planerats i m\u00e5nader.<\/p>\n<p>G\u00e4stlistan \u00e4r hemlig och bara Nobelpristagarna och deras partners \u00e4r garanterade en plats.<\/p>\n<p>Massor av mat<\/p>\n<p>En av dem som befann sig p\u00e5 den exklusiva tillst\u00e4llningen \u00e4r <a href=\"https:\/\/www.expressen.se\/tagg\/person\/edward-blom\/\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Edward Blom<\/a>, gastronom och Expressens vett- och etikettexpert.\u00a0<\/p>\n<p>\u2013 Jag kom hem klockan fyra imorse s\u00e5 jag \u00e4r inte sprudlande i dag, s\u00e4ger han n\u00e4r Expressen ringer upp p\u00e5 torsdagsmorgonen.<\/p>\n<p>Efterfesten h\u00e5lls i flera olika rum, d\u00e4r varje rum \u00e4r utsmyckat efter ett tema. Olika sorters musik spelas i rummen och i n\u00e5gra av dem kan man f\u00e5 sig n\u00e5got att \u00e4ta, om piggvaren och sl\u00e5nsb\u00e4rssorbeten inte m\u00e4ttade.<\/p>\n<p>\u2013 Det \u00e4r en ostronbar p\u00e5 n\u00e5got st\u00e4lle, bryggeri d\u00e4r man provar \u00f6l, s\u00e5dana saker. I ett av rummen kunde man f\u00e5 burgare och milkshakes fr\u00e5n Max och i ett annat var det servering av svenska k\u00f6ttbullar, ber\u00e4ttar Edward Blom.<\/p>\n<p>K\u00f6ttbulleskrytet f\u00f6r pristagaren<\/p>\n<p>I just \u201dk\u00f6ttbulle-rummet\u201d fick Blom chansen att briljera \u2013 f\u00f6r en av Nobelpristagarna.<\/p>\n<p>\u2013 Gunilla och jag hade en rej\u00e4l genomg\u00e5ng om k\u00f6ttbullens kulturhistoria och betydelse f\u00f6r Sverige.<\/p>\n<p>Trots de uppenbara likheterna med technoklubbar i Berlin \u2013 m\u00f6rka rum, strikt fotof\u00f6rbud och selektiv g\u00e4stlista \u2013 \u00e4r efterfesten en ganska st\u00e4dad tillst\u00e4llning.\u00a0<\/p>\n<p>\u2013 Det \u00e4r ju uppsluppet och glatt, men v\u00e4ldigt sk\u00f6tsamt \u00e4nd\u00e5, s\u00e4ger Edward Blom.\u00a0<\/p>\n<p>FAKTA: Nobelefterfesten<\/p>\n<p>Sedan 1978 anordnas varje \u00e5r en efterfest efter Nobelbanketten \u2013 \u201dStudent&#8217;s Nobel Night Cap\u201d.<\/p>\n<p>Festen anordnas av Stockholmsstudenter p\u00e5 rullande schema, fr\u00e5n l\u00e4roverken Stockholms Universitet, KTH, KI och Handelsh\u00f6gskolan. I \u00e5r hade turen kommit till SU, som ordnade festen i Allhuset ute p\u00e5 Frescati.<\/p>\n<p>\u00c5rets festgeneraler har jobbat heltid med festen sedan augusti i \u00e5r,<\/p>\n<p>Alla g\u00e4ster p\u00e5 Nobelfesten f\u00e5r komma, men d\u00e5 m\u00e5ste man k\u00f6pa biljett i f\u00f6rv\u00e4g. De enda som f\u00e5r en personlig inbjudan \u00e4r l\u00e4ros\u00e4tenas fyra rektorer, s\u00e4rskilt engagerade studenter och n\u00e5gra hemliga VIP-g\u00e4ster. Och s\u00e5klart pristagarna.<\/p>\n<p>K\u00e4lla: Stockholms universitet<\/p>\n<p>Visa mer<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nobelbanketten h\u00e5ller p\u00e5 i m\u00e5nga timmar. Men n\u00e4r taffeln bryts och kungafamiljen g\u00e5r hem har kv\u00e4llen bara b\u00f6rjat.\u00a0&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":102777,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[22,23,26,27,17,21,24,25,28,29,15,11610,16,1022,5065,18,34,154,31,33,32,30,19,20],"class_list":{"0":"post-102776","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rubriker","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-featured-news","11":"tag-featurednews","12":"tag-headlines","13":"tag-huvudnyheter","14":"tag-latest-news","15":"tag-latestnews","16":"tag-main-news","17":"tag-mainnews","18":"tag-news","19":"tag-newsstory-nobelfesten-2025","20":"tag-nyheter","21":"tag-organization-nobelpriset","22":"tag-person-edward-blom","23":"tag-rubriker","24":"tag-se","25":"tag-sections-sverige","26":"tag-svenska","27":"tag-sverige","28":"tag-sweden","29":"tag-swedish","30":"tag-top-stories","31":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/115700760981505865","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102776\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}