{"id":115730,"date":"2025-12-24T13:25:13","date_gmt":"2025-12-24T13:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/115730\/"},"modified":"2025-12-24T13:25:13","modified_gmt":"2025-12-24T13:25:13","slug":"emelie-blev-sjuk-efter-julbord-pa-hotell-skansen-pa-oland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/115730\/","title":{"rendered":"Emelie blev sjuk efter julbord p\u00e5 Hotell Skansen p\u00e5 \u00d6land"},"content":{"rendered":"<p>Publicerad 24 dec 2025 kl 09.36Uppdaterad kl 14.23<\/p>\n<p>En fredagskv\u00e4ll i december var Emelie och ett stort s\u00e4llskap och \u00e5t julbord p\u00e5 Hotell Skansen p\u00e5 \u00d6land.<\/p>\n<p>Tv\u00e5 dygn senare blev Emelie rej\u00e4lt sjuk, precis som 88 andra g\u00e4ster som \u00e4tit p\u00e5 restaurangen.<\/p>\n<p>\u2013 Det var verkligen j\u00e4ttevidrigt, s\u00e4ger hon.\u00a0<\/p>\n<p><img   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Emelie blev sjuk efter att ha \u00e4tit julbord. Arkivbild.<\/p>\n<p>Foto: Johan Nilsson\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n<p>Det var inte f\u00f6rsta g\u00e5ngen Emelie \u00e5t p\u00e5 Hotell Skansens julbord. Hon har tidigare \u00e4tit d\u00e4r och tyckt om det, men i \u00e5r var det annorlunda.<\/p>\n<p>\u2013 Jag tog f\u00f6rst av det kalla och tog n\u00e5gra \u00e4gghalvor, en sillbit, gravad lax och varmr\u00f6kt lax. Och den h\u00e4r gravade laxen&#8230; Den smakade s\u00e5 vidrigt. Efter det kunde jag inte \u00e4ta mer \u00e4n en kroppkaka och n\u00e5gra godisbitar, s\u00e4ger hon.<\/p>\n<p>Tv\u00e5 dagar senare blev Emelie ordentligt sjuk.<\/p>\n<p>\u2013 Jag blev j\u00e4tted\u00e5lig p\u00e5 s\u00f6ndag kv\u00e4ll och var uppe och kr\u00e4ktes hela natten. Det var magen som var riktigt risig. Sen vart jag sjukskriven hela veckan fr\u00e5n jobbet och jag \u00e4r aldrig sjukskriven.<\/p>\n<p>Enligt Emelie bestod hennes s\u00e4llskap av tio personer som \u00e5t av julbordet, men bara tv\u00e5 som \u00e5t den gravade laxen. Den andra personen som ocks\u00e5 gjorde det blev ocks\u00e5 sjuk, s\u00e4ger hon. De andra klarade sig.<\/p>\n<p>Vad som faktiskt orsakat sjukan \u00e4r d\u00e4remot \u00e4nnu oklart.<\/p>\n<p>\u201dF\u00f6rmodligen vinterkr\u00e4ksjukan\u201d<\/p>\n<p>I m\u00e5ndags skrev <a href=\"https:\/\/www.barometern.se\/oland\/flera-sjuka-pa-julbord-restaurang-stangdes-akut\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Barometern<\/a> om att 89 julbordsg\u00e4ster blivit sjuka under perioden 6 december till 18 december. De har haft symtom som kr\u00e4kningar, diarr\u00e9, feber och frossa.<\/p>\n<p>Alla har blivit sjuka en till tv\u00e5 dygn efter att ha \u00e4tit av maten p\u00e5 Skansen.<\/p>\n<p>Smittskyddet p\u00e5 Region Kalmar l\u00e4n, Hotell Skansen och livsmedelsenheten p\u00e5 M\u00f6rbyl\u00e5nga kommun hade under m\u00e5ndagen m\u00f6te f\u00f6r att f\u00f6rs\u00f6ka sp\u00e5ra smittan.<\/p>\n<p>\u2013 Det \u00e4r f\u00f6rmodligen vinterkr\u00e4ksjukan som g\u00e5r ute i samh\u00e4llet, och den \u00e4r sv\u00e5r att freda sig emot. Det kan vara n\u00e5gon i personalen som varit sjuk eller en g\u00e4st som g\u00e5tt p\u00e5 toaletten. Det \u00e4r sv\u00e5rt att s\u00e4ga var det kommer ifr\u00e5n, man kan vara b\u00e4rare utan att ha symtom, s\u00e4ger Katarina Proos Vedin, livsmedelsinspekt\u00f6r, till Barometern.<\/p>\n<p>Under helgen st\u00e4ngde restaurangen f\u00f6r att st\u00e4das och saneras. Den \u00f6ppnade senare igen.<\/p>\n<p>\u201dV\u00e4ldigt konstigt\u201d<\/p>\n<p>Emelie \u00e4r samtidigt skeptisk till att det skulle r\u00f6ra sig om vinterkr\u00e4ksjukan \u2013 \u00e5tminstone det hon drabbades av.<\/p>\n<p>\u2013 Det k\u00e4nns v\u00e4ldigt konstigt att s\u00e5 m\u00e5nga blir sjuka p\u00e5 ett och samma st\u00e4lle.<\/p>\n<p>Ingen annan i Emelies familj blev sjuk n\u00e4r hon blev d\u00e5lig, s\u00e4ger hon.<\/p>\n<p>Expressen har s\u00f6kt Hotell Skansen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Publicerad 24 dec 2025 kl 09.36Uppdaterad kl 14.23 En fredagskv\u00e4ll i december var Emelie och ett stort s\u00e4llskap&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":115731,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[22,23,26,27,17,21,24,25,2115,28,29,15,16,18,34,154,31,33,32,30,19,20],"class_list":{"0":"post-115730","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rubriker","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-featured-news","11":"tag-featurednews","12":"tag-headlines","13":"tag-huvudnyheter","14":"tag-latest-news","15":"tag-latestnews","16":"tag-location-oland","17":"tag-main-news","18":"tag-mainnews","19":"tag-news","20":"tag-nyheter","21":"tag-rubriker","22":"tag-se","23":"tag-sections-sverige","24":"tag-svenska","25":"tag-sverige","26":"tag-sweden","27":"tag-swedish","28":"tag-top-stories","29":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/115774771929872112","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115730"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115730\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}