{"id":123024,"date":"2026-01-02T01:00:07","date_gmt":"2026-01-02T01:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/123024\/"},"modified":"2026-01-02T01:00:07","modified_gmt":"2026-01-02T01:00:07","slug":"populart-sotningsmedel-kan-hota-hjarnans-skydd-nytt-studie-varnar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/123024\/","title":{"rendered":"Popul\u00e4rt s\u00f6tningsmedel kan hota hj\u00e4rnans skydd \u2013 nytt studie varnar"},"content":{"rendered":"<p>St\u00f6r blodk\u00e4rlens finjustering<\/p>\n<p>Studien visade ocks\u00e5 att erytritol kan st\u00f6ra blodk\u00e4rlens f\u00f6rm\u00e5ga att reglera blodfl\u00f6det. <\/p>\n<p>Normalt sker detta genom en balans mellan kv\u00e4veoxid som vidgar k\u00e4rlen och endotelin ett som drar ihop dem. <\/p>\n<p>Forskarna observerade att erytritol minskade produktionen av kv\u00e4veoxid samtidigt som niv\u00e5erna av endotelin \u00f6kade.<\/p>\n<p>Konsekvensen kan bli blodk\u00e4rl som f\u00f6rblir on\u00f6digt sammandragna vilket i sin tur kan f\u00f6rs\u00e4mra syre och n\u00e4ringstillf\u00f6rseln till hj\u00e4rnan. <\/p>\n<p>En s\u00e5dan obalans \u00e4r ett v\u00e4lk\u00e4nt varningstecken vid ischemisk stroke.<\/p>\n<p>Tidigare kopplingar till hj\u00e4rt och k\u00e4rlsjukdom<\/p>\n<p>Resultaten st\u00e4rker tidigare observationsstudier d\u00e4r ett h\u00f6gt intag av erytritol har kopplats till \u00f6kad f\u00f6rekomst av hj\u00e4rtinfarkt och stroke. <\/p>\n<p>I ett st\u00f6rre <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41591-023-02223-9\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">befolkningsstudieprogram <\/a>har personer med h\u00f6ga niv\u00e5er av erytritol i blodet visat sig ha betydligt h\u00f6gre risk f\u00f6r allvarliga hj\u00e4rt k\u00e4rlh\u00e4ndelser.<\/p>\n<p>Forskarna betonar samtidigt att laboratoriefynd inte alltid kan \u00f6vers\u00e4ttas direkt till verkliga livsf\u00f6rh\u00e5llanden. <\/p>\n<p>Studierna har genomf\u00f6rts p\u00e5 isolerade celler och inte i hela blodk\u00e4rl eller levande organismer. <\/p>\n<p>Mer avancerade modeller kr\u00e4vs f\u00f6r att bekr\u00e4fta sambanden.<\/p>\n<p>En nyanserad riskbild<\/p>\n<p>Erytritol \u00e4r godk\u00e4nt av b\u00e5de europeiska och amerikanska tillsynsmyndigheter och har f\u00f6rdelar f\u00f6r viktkontroll och blodsockerreglering. <\/p>\n<p>Men de nya r\u00f6nen bidrar till en v\u00e4xande bild av att \u00e4ven naturligt f\u00f6rekommande sockerers\u00e4ttningar kan ha ov\u00e4ntade l\u00e5ngsiktiga effekter.<\/p>\n<p>F\u00f6r konsumenter inneb\u00e4r forskningen ett behov av eftertanke snarare \u00e4n panik. <\/p>\n<p>S\u00f6tningsmedel kan vara ett verktyg men resultaten antyder att regelbunden och h\u00f6g konsumtion kan komma med en kostnad som \u00e4nnu inte \u00e4r fullt kartlagd.<\/p>\n<p><strong>Missa inte:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.e55.se\/bil\/livsfarligt-i-vinterkylan-darfor-ska-du-ta-av-jackan-i-bilen\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Livsfarligt i vinterkylan: D\u00e4rf\u00f6r ska du ta av jackan i bilen \u2013 E55<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.e55.se\/halsa\/fyrverkerier-kan-traumatisera-ditt-husdjur-sa-skyddar-du-det-bast-infor-nyar\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Fyrverkerier kan traumatisera ditt husdjur \u2013 s\u00e5 skyddar du det b\u00e4st inf\u00f6r ny\u00e5r \u2013 E55<\/a><\/p>\n<p>L\u00e4s mer fr\u00e5n E55 &#8211; v\u00e5rt nyhetsbrev \u00e4r kostnadsfritt:Prenumerera<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"St\u00f6r blodk\u00e4rlens finjustering Studien visade ocks\u00e5 att erytritol kan st\u00f6ra blodk\u00e4rlens f\u00f6rm\u00e5ga att reglera blodfl\u00f6det. Normalt sker detta&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":123025,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[113,112,34,4595,31,33,32,30],"class_list":{"0":"post-123024","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-halsa","8":"tag-halsa","9":"tag-health","10":"tag-se","11":"tag-studie","12":"tag-svenska","13":"tag-sverige","14":"tag-sweden","15":"tag-swedish"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/115822803218689938","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123024"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123024\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/123025"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}