The Bull and Bear Inn i Stockholm<\/strong>, huvudenheten i Burgsvik Gastropubar, kan stolt presentera sig som puben som s\u00e4ljer mer Guinness \u00e4n n\u00e5gon annan verksamhet i Sverige. Att bli den som s\u00e4ljer mest av denna irl\u00e4ndska stout \u00e4r inte bara en siffra, utan blir ett kvitto p\u00e5 l\u00e5ngsiktigt arbete i ett genomarbetat koncept med konsekvent kvalitet. Denna kvalitetsst\u00e4mpel har skapat ett starkt f\u00f6rtroende fr\u00e5n g\u00e4ster som kommer och kommer igen. Pinten f\u00e5r tid att s\u00e4tta sig, skummet byggs lugnt och ska vara t\u00e4tt, kr\u00e4migt och ligga r\u00e4tt i glaset. Temperaturen ska vara exakt s\u00e5 att det k\u00e4nns mjukt och balanserat. The Bull and Bear har blivit den gemytliga puben som lyckas n\u00e5 en fantastisk bredd. H\u00e4r finns charmen fr\u00e5n stammisarna, d\u00e4r m\u00e5nga lever upp till stereotypen av pubg\u00e4st, och samtidigt en sk\u00f6n blandning unga stockholmare, m\u00e5nga som jobbar eller bor i n\u00e4romr\u00e5det.<\/p>\n\u2013 Att f\u00e5 b\u00e4ra denna position \u00e4r inget jag tar l\u00e4tt p\u00e5. Det \u00e4r resultatet av ett engagerat team, trogna stamg\u00e4ster och en genuin k\u00e4rlek till produkten. V\u00e5rt fokus har alltid varit att servera Guinness s\u00e5 som den \u00e4r t\u00e4nkt att upplevas \u2013 konsekvent, v\u00e4lsk\u00f6tt och med r\u00e4tt k\u00e4nsla. F\u00f6r att skapa ytterligare kunskap s\u00e5 tar jag hela g\u00e4nget till Dublin i April, s\u00e4ger pubchef Fredric Hellqvist<\/p>\n
Sedan starten 1993 har The Bull and Bear Inn haft ambitionen att vara ett vardagsrum mitt i staden \u2013 en plats d\u00e4r hantverk, gemenskap och tradition st\u00e5r i centrum. Guinness har varit en sj\u00e4lvklar del av pubens identitet, serverad med respekt f\u00f6r b\u00e5de produkten och g\u00e4stens upplevelse, ocks\u00e5 genom aktiveringar som ostron och Guinness, en uppskattad kombination som ingen f\u00e5r missa. Framg\u00e5ngen bygger p\u00e5 utbildad personal, omtanke i alla moment och givetvis ett tydligt kvalitetsfokus i varje servering, men framf\u00f6rallt p\u00e5 m\u00e4nniskor och den atmosf\u00e4r som uppst\u00e5r n\u00e4r tradition m\u00f6ter nutid. <\/p>\n
\u2013 Vi ser detta som ett gemensamt resultat. Utan v\u00e5ra g\u00e4ster, v\u00e5rt team och samarbetet med Guinness hade detta inte varit m\u00f6jligt. Vi \u00e4r tacksamma, stolta och forts\u00e4tter med samma \u00f6dmjuka inst\u00e4llning som alltid, forts\u00e4tter Fabian Axelsson, aff\u00e4rsomr\u00e5deschef Burgsvik Gastropubar<\/p>\n
The Bull and Bear Inn forts\u00e4tter sitt arbete med att utveckla pubkulturen i Stockholm, med respekt f\u00f6r historien och blicken fram\u00e5t. Puben har alltid g\u00e4sten i fokus, med kvalitet i hela g\u00e4stresan och ett inslag av det ov\u00e4ntade f\u00f6r den som vill, utan att st\u00f6ra samtalen runt borden. Enheten \u00e4r ut\u00f6ver framg\u00e5ng i f\u00f6rs\u00e4ljning \u00e4ven stolt storasyster till stockholmsenheterna The Queens Head och The Kings Fox by Bolaget, och \u00e4ven The Old Beefeater Inn i G\u00f6teborg och The Black Lion Inn i Norrk\u00f6ping. P\u00e5 samtliga enheter ligger fokus p\u00e5 god mat, dryck och h\u00e4rlig st\u00e4mning i en avslappnad milj\u00f6. Burgsvik Gastropubar, som \u00e4r en del av koncernen Burgsvik Group \u00e4r \u00e4ven omn\u00e4mnda f\u00f6r sitt v\u00e4lg\u00f6renhetsengagemang, med bidrag till bl.a Stadsmissionen och Maskrosbarn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pressmeddelande – 9 Januari 2026 09:00 Dela L\u00e4nk kopierad! Ladda ner The Bull and Bear Inn i Stockholm,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":130385,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[72,70,71,34,31,33,32,30],"class_list":{"0":"post-130384","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ekonomi","8":"tag-business","9":"tag-economy","10":"tag-ekonomi","11":"tag-se","12":"tag-svenska","13":"tag-sverige","14":"tag-sweden","15":"tag-swedish"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/115864346540248094","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130384\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/130385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}