Nu har KPI f\u00f6r december publicerats och det g\u00e5r att sammanfatta hur matpriserna har utvecklats under 2025. Genom att j\u00e4mf\u00f6ra priserna i december 2025 med motsvarande m\u00e5nad 2024 blir \u00e5rsf\u00f6r\u00e4ndringen tydlig – matpriserna fortsatte att kl\u00e4ttra upp\u00e5t.<\/p>\n
\u2013 Uppg\u00e5ngen var l\u00e4gre om man j\u00e4mf\u00f6r med f\u00f6r ett par \u00e5r sedan, men h\u00f6gre \u00e4n 2024. Livsmedelspriserna tillsammans med alkoholfria drycker \u00f6kade med 3,7 procent i december 2025 j\u00e4mf\u00f6rt med samma m\u00e5nad 2024, s\u00e4ger Caroline Neander, prisstatistiker p\u00e5 SCB.<\/p>\n
\u00c5ret innan, 2024, var priserna p\u00e5 livsmedel och alkoholfria drycker 1,1 procent h\u00f6gre j\u00e4mf\u00f6rt med 2023.<\/p>\n
\u2013 Den st\u00f6rsta prisf\u00f6r\u00e4ndringen hittills under 2020-talet var 2022, d\u00e5 livsmedelspriserna steg med drygt 18 procent i \u00e5rstakt, s\u00e4ger Caroline Neander.<\/p>\n
\u00c5rsf\u00f6r\u00e4ndring i december 2021\u20132025, i procent\u00a0<\/p>\n
\n Flytta \u00e5t v\u00e4nster
\n Flytta \u00e5t h\u00f6ger
\n <\/p>\n
\u2013 Sett \u00f6ver \u00e5ret \u00e4r pris\u00f6kningarna mest markanta f\u00f6r varugruppen kaffe, te och chokladdrycker, med en uppg\u00e5ng p\u00e5 drygt 20 procent, s\u00e4ger Caroline Neander.<\/p>\n
Hon forts\u00e4tter:<\/p>\n
\u2013 Priserna p\u00e5 frukt sj\u00f6nk med 2 procent och gr\u00f6nsakspriserna l\u00e5g stilla under \u00e5ret.<\/p>\n
Gurka och kaffe steg mest<\/p>\n
Bland de enskilda varorna var det gurka och kaffe som steg mest under 2025 med en pris\u00f6kning p\u00e5 43 respektive 24 procent.<\/p>\n
\u00c5t andra h\u00e5llet stack prisutvecklingen f\u00f6r socker och potatis ut. Priset p\u00e5 de tv\u00e5 varorna sj\u00f6nk med cirka 15 procent sett \u00f6ver hela \u00e5ret.\u00a0<\/p>\n
\u2013 I december \u00e4r det s\u00e4songsnormalt med sjunkande priser p\u00e5 till exempel sm\u00f6r och apelsiner. S\u00e5 var det \u00e4ven 2025, de tv\u00e5 varorna sj\u00f6nk med 7 och 9 procent under julm\u00e5naden j\u00e4mf\u00f6rt med november, s\u00e4ger Caroline Neander.<\/p>\n
Prisutveckling i december f\u00f6r varugrupper, m\u00e5nads- och \u00e5rsf\u00f6r\u00e4ndring, i procent<\/p>\n
\n Flytta \u00e5t v\u00e4nster
\n Flytta \u00e5t h\u00f6ger
\n <\/p>\n
Produkterna som \u00f6kade respektive minskade mest i pris i december, m\u00e5nads- och \u00e5rsf\u00f6r\u00e4ndring, i procent<\/p>\n
\n Flytta \u00e5t v\u00e4nster
\n Flytta \u00e5t h\u00f6ger
\n <\/p>\n
I statistikdatabasen finns bland annat uppdaterad statistik om \u00e5rs- och m\u00e5nadsf\u00f6r\u00e4ndringar f\u00f6r varugrupper samt enskilda livsmedelsprodukter:<\/p>\n
Konsumentprisindex efter varugrupp i statistikdatabasen<\/a><\/p>\n Konsumentprisindex efter produktgrupp i statistikdatabasen<\/a><\/p>\n Fakta: Konsumentprisindex<\/p>\n Konsumentprisindex (KPI) m\u00e4ter den genomsnittliga prisutvecklingen f\u00f6r hela den privata inhemska konsumtionen i Sverige. Priserna som m\u00e4ts \u00e4r de som konsumenterna faktiskt betalar.<\/p>\n I statistikdatabasen finns statistik om prisutvecklingen s\u00e5v\u00e4l f\u00f6r \u00f6vergripande varu- och tj\u00e4nstegrupper som f\u00f6r enskilda produkter.<\/p>\n L\u00e4nkar<\/p>\n Inflationstakten enligt KPI var 0,3 procent i december 2025<\/a><\/p>\n Matpriserna \u2013 sm\u00f6r till julbaket 62 procent dyrare p\u00e5 fem \u00e5r<\/a><\/p>\n Dyrare choklad i asken i advent<\/a><\/p>\n Konsumentprisindex (KPI)<\/a><\/p>\n KPI byter klassifikation och bas\u00e5r<\/a><\/p>\n Fler nyheter, pressmeddelande och artiklar fr\u00e5n SCB<\/a><\/p>\n Prenumerera p\u00e5 pressmeddelanden fr\u00e5n SCB<\/a><\/p>\n