\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Carl-Eckerdal_kundvagnar_pengar_Livsmedelsforetagen.jpg\")
I en ny rapport konstaterar Konjunkturinstitutet att de stora pris\u00f6kningarna p\u00e5 livsmedel 2022-2023 berodde p\u00e5 \u00f6kade kostnader f\u00f6r insatsvaror och l\u00f6ner. Till h\u00f6ger Livsmedelsf\u00f6retagens chefekonom Carl Eckerdal. Foto: Pressbild<\/p>\n
I en ny rapport konstaterar Konjunkturinstitutet att de stora pris\u00f6kningarna p\u00e5 livsmedel 2022-2023 berodde p\u00e5 \u00f6kade kostnader f\u00f6r insatsvaror och l\u00f6ner. Konjunkturinstitutet har \u00e4ven meddelat att Matpriskommissionen kommer ta h\u00e4nsyn till \u00f6kade produktionskostnader, n\u00e5got som v\u00e4lkomnas av Livsmedelsf\u00f6retagens chefekonom Carl Eckerdal.<\/strong><\/p>\n Konjunkturinstitutet har p\u00e5 uppdrag av regeringen analyserat hur priserna i Sverige \u00f6kade i f\u00f6rh\u00e5llande till f\u00f6retagens kostnader 2019-2023 i ett antal specialstudier. Den senaste specialstudien kompletterar de tidigare genom att \u201dmed hj\u00e4lp av mikrodata p\u00e5 f\u00f6retagsniv\u00e5 analysera hur f\u00f6retagens prisp\u00e5slag utvecklades och hur de bidragit till prisutvecklingen\u201d.<\/p>\n Livsmedelsf\u00f6retagens chefekonom Carl Eckerdal<\/strong> kommenterar\u00a0Konjunkturinstitutets slutsatser:<\/p>\n \u2013 Konjunkturinstitutet kommer till slutsatsen att pris\u00f6kningarna p\u00e5 livsmedel 2019-2023 beror p\u00e5 \u00f6kade kostnader f\u00f6r insatsvaror och l\u00f6ner. S\u00e5 kallade \u201dprisp\u00e5slag\u201d \u2013 ut\u00f6ver helt n\u00f6dv\u00e4ndiga kompensatoriska prisrevideringar \u2013 har allts\u00e5 inte f\u00f6rekommit. Tv\u00e4rtom var prisp\u00e5slaget f\u00f6r producentledet negativt, det vill s\u00e4ga med en avtagande intj\u00e4ning, och allra tydligast syntes detta 2021 och 2022. Inga av de \u00f6vriga leden i den svenska livsmedelskedjan hade lika stora negativa prisp\u00e5slag som livsmedelsindustrin.<\/p>\n \u2013 Det inneb\u00e4r i klartext att producenterna har f\u00e5tt ta av den egna l\u00f6nsamheten eftersom de inte kunnat kompensera sig fullt ut f\u00f6r de \u00f6kade produktionskostnaderna. N\u00e5got vi sett svart p\u00e5 vitt i f\u00f6retagens \u00e5rsbokslut b\u00e5de 2022 och 2023.<\/p>\n \u201dMotiverade\u201d prish\u00f6jningar r\u00e4knas bort \u2013 Och gl\u00e4djande nog ska \u201dmotiverade\u201d prish\u00f6jningar som kan kopplas till \u00f6kade produktionskostnader r\u00e4knas bort i denna metod. Det h\u00e4r v\u00e4lkomnar vi, f\u00f6r det visar att Konjunkturinstitutet f\u00f6rst\u00e5r att f\u00f6retagens kostnader inte slutar \u00f6ka bara f\u00f6r att matmomsen halveras, s\u00e4ger Carl Eckerdal.<\/p>\n Han menar att dagligvaruhandelns p\u00e5bud till producenterna om stopp f\u00f6r leveransprish\u00f6jningar inneb\u00e4r att handeln har varit r\u00e4dd i on\u00f6dan f\u00f6r att Matpriskommissionen inte skulle ta h\u00e4nsyn till de marknads- och produktionsvillkor som k\u00e4nnetecknar branschen.<\/p>\n Inf\u00f6r matmomss\u00e4nkningen och den kommande valr\u00f6relsen riktar Carl Eckerdal f\u00f6ljande budskap till landets politiker:<\/p>\n \u2013 I korthet: sl\u00e4pp populismen, en g\u00e5ng f\u00f6r alla. Nu har vi i flera \u00e5r haft ett negativt politiskt narrativ n\u00e4r det g\u00e4ller livsmedelsbranschen. Det har pratats om \u201dgiriga\u201d f\u00f6retag, f\u00f6retag som \u201dskor sig\u201d och till om med om branschen som en \u201dmaffia\u201d. Men granskning efter granskning efter granskning har visat att inget av detta \u00e4r sant. Om vi ska st\u00e4rka den svenska v\u00e4lf\u00e4rden och beredskapen kr\u00e4vs b\u00e5de \u00f6kad l\u00f6nsamhet och \u00f6kade investeringar i hela livsmedelskedjan. Det vill jag inte bara att politikerna f\u00f6rst\u00e5r, utan ocks\u00e5 s\u00e4ger till det svenska folket. D\u00e5 kan vi p\u00e5 riktigt b\u00f6rja arbetet med att f\u00f6rverkliga den enorma potentialen i svensk livsmedelsproduktion.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"I en ny rapport konstaterar Konjunkturinstitutet att de stora pris\u00f6kningarna p\u00e5 livsmedel 2022-2023 berodde p\u00e5 \u00f6kade kostnader f\u00f6r…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":176966,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[65],"tags":[72,70,71,15531,490,15443,34,31,33,32,30],"class_list":["post-176965","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ekonomi","tag-business","tag-economy","tag-ekonomi","tag-konjunkturinstitutet","tag-livsmedelsforetagen","tag-matmoms","tag-se","tag-svenska","tag-sverige","tag-sweden","tag-swedish"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/116142397409541762","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=176965"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176965\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/176966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=176965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=176965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=176965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>Carl Eckerdal var nyligen p\u00e5 ett m\u00f6te med Konjunkturinstitutet om Matpriskommissionen. D\u00e4r redogjordes bland annat f\u00f6r vilken metod som skall anv\u00e4nda f\u00f6r att analysera genomslaget av matmomss\u00e4nkningen i april.<\/p>\n