Studien: 15 \u00e5rs uppf\u00f6ljning av \u00e4ldre<\/p>\n
Forskarna analyserade data fr\u00e5n \u00f6ver 2\u202f100 personer som var 60 \u00e5r eller \u00e4ldre och som inte hade n\u00e5gon demensdiagnos n\u00e4r studien startade.\u00a0Deltagarna f\u00f6ljdes under 15 \u00e5r, d\u00e4r de b\u00e5de rapporterade sina matvanor och genomgick regelbundna tester av sin kognitiva f\u00f6rm\u00e5ga.<\/p>\n
Genom blodprov kunde forskarna ocks\u00e5 fastst\u00e4lla vilka APOE-varianter deltagarna bar p\u00e5.<\/p>\n
Tydligt samband mellan k\u00f6tt och kognition<\/p>\n
Resultaten, som publicerats\u00a0i tidskriften Jama Network Open<\/a>, visar att personer med genvarianterna APOE3\/4 eller APOE4\/4 hade mer \u00e4n dubbelt s\u00e5 h\u00f6g risk att utveckla demens vid ett l\u00e5gt intag av k\u00f6tt, j\u00e4mf\u00f6rt med dem utan dessa genvarianter. D\u00e4remot syntes ingen \u00f6kad risk alls i gruppen som \u00e5t mest k\u00f6tt.<\/p>\n Samtidigt hade de med h\u00f6gst k\u00f6ttintag en l\u00e5ngsammare f\u00f6rs\u00e4mring av den kognitiva f\u00f6rm\u00e5gan \u00f6ver tid.<\/p>\n \u201cDe som \u00e5t mer k\u00f6tt totalt hade en signifikant b\u00e4ttre kognitiv utveckling och l\u00e4gre demensrisk, j\u00e4mf\u00f6rt med dem som \u00e5t mindre k\u00f6tt. Men bara om de hade genvarianterna APOE3\/4 eller APOE4\/4. Det vill s\u00e4ga om de hade en h\u00f6g genetisk risk att utveckla sjukdomen\u201d, s\u00e4ger Jakob Norgren till DN.<\/p>\n Den h\u00f6gsta konsumtionen motsvarade i snitt cirka 870 gram k\u00f6tt per vecka.<\/p>\n Hur k\u00f6tt kan ha format APOE4-genen<\/p>\n Forskarna lyfter en hypotes om att APOE4-varianten kan ha utvecklats i en tid d\u00e5 m\u00e4nniskans kost var rik p\u00e5 k\u00f6tt.<\/p>\n \u201cDet finns en tanke att de h\u00e4r varianterna utvecklades under olika kostmilj\u00f6er. Id\u00e9n \u00e4r att fyran utvecklades under en period d\u00e5 v\u00e5ra f\u00f6rf\u00e4der \u00e5t mycket k\u00f6tt. Det vill s\u00e4ga att den genvarianten \u00e4r anpassad till en h\u00f6g k\u00f6ttkonsumtion\u201d, f\u00f6rklarar Nordgren.<\/p>\n Viktigt: visar samband \u2013 inte orsak<\/p>\n Studien \u00e4r en observationsstudie, vilket inneb\u00e4r att den inte kan fastst\u00e4lla ett direkt orsakssamband. Samtidigt st\u00e4rker en s\u00e5 kallad dos-responseffekt resultaten \u2013 ju mer k\u00f6tt deltagarna \u00e5t, desto starkare var kopplingen till b\u00e4ttre kognitiv h\u00e4lsa.<\/p>\n Eftersom ett h\u00f6gt k\u00f6ttintag ofta kopplas till andra h\u00e4lsorisker \u00e4r resultaten n\u00e5got \u00f6verraskande, skriver DN.<\/p>\n Forskarna menar \u00e4nd\u00e5 att studien kan ge hopp f\u00f6r personer som vet att de har en h\u00f6g genetisk risk f\u00f6r demens. Om sambandet mellan k\u00f6ttintag och minskad risk verkligen \u00e4r kausalt, kan det inneb\u00e4ra att kostval faktiskt kan p\u00e5verka hur stor risken blir.<\/p>\n L\u00e4s mer p\u00e5 News55:<\/strong><\/p>\n Kris i v\u00e5rden: H\u00e4r f\u00e5r du 100 000 kronor f\u00f6r att flytta din semester<\/a><\/p>\n Viktigt: Fyll p\u00e5 med D-vitamin under v\u00e5ren<\/a><\/p>\n Ny studie: Multivitamin kan p\u00e5verka kroppens \u00e5ldrande L\u00e4s mer fr\u00e5n News55 – v\u00e5rt nyhetsbrev \u00e4r kostnadsfritt:Prenumerera<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Studien: 15 \u00e5rs uppf\u00f6ljning av \u00e4ldre Forskarna analyserade data fr\u00e5n \u00f6ver 2\u202f100 personer som var 60 \u00e5r eller…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":199812,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[69],"tags":[595,5444,6357,721,632,16600,113,112,14314,34,4595,31,33,32,30],"class_list":["post-199811","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-halsa","tag-mat","tag-aldre","tag-alzheimer","tag-demens","tag-forskning","tag-gener","tag-halsa","tag-health","tag-kott","tag-se","tag-studie","tag-svenska","tag-sverige","tag-sweden","tag-swedish"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/116288626748092300","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199811"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199811\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/199812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/a>
<\/a>
<\/a><\/p>\n