Jonas Bonnier<\/p>\n
Publicerad 8 maj 2026 kl 08.28<\/p>\n
Jag k\u00e4nner mig lurad av succ\u00e9programmet.<\/p>\n
<\/p>\n
\u201dSveriges m\u00e4sterkock\u201d har ett stort problem, menar Jonas Bonnier.<\/p>\n
Foto: OLLE SPORRONG<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
Detta \u00e4r en kr\u00f6nika. Analys och st\u00e4llningstaganden \u00e4r skribentens.
\n
\n<\/p>\n
Jonas Bonnier<\/p>\n
Nervositeten f\u00e5r dem att svettas och darra, sj\u00e4lvf\u00f6rtroende \u00e4r som bortsprunget n\u00e4r de en efter en g\u00e5r in i restaurangen d\u00e4r domarna v\u00e4ntar. De t\u00e4vlande st\u00e4ller ner sina tallrikar och tar ett steg tillbaka, redo att f\u00f6rsvara och f\u00f6rklara sig. Och det \u00e4r precis d\u00e5, n\u00e4r matlagarna i M\u00e4sterkocken f\u00f6rsvinner ur bild och domarna ska provsmaka deras r\u00e4tter, som succ\u00e9programmet blir som allra s\u00e4mst.\u00a0<\/p>\n
Eller b\u00e4st, f\u00f6r den som gillar det absurda och fullst\u00e4ndigt of\u00f6ruts\u00e4gbara.\u00a0<\/strong><\/p>\n Vi som tv-publik har genom dramatiska klipp f\u00e5tt f\u00f6lja f\u00f6rberedelserna; bevittnat de t\u00e4vlandes \u00e5ngest \u00f6ver misslyckade temperaturer, skurna s\u00e5ser och gl\u00f6mda l\u00f6kar. Nu ska maten smakas av, nu ska n\u00e5gon f\u00f6rlora och n\u00e5gon vinna. Och h\u00e4r \u00f6verg\u00e5r t\u00e4vlingen till den sortens bed\u00f6mningssport som i grunden alltid \u00e4r or\u00e4ttvis. \u00c4r det verkligen gott, eller tycker juryn bara synd om Mathilda och att hon \u00e4r \u201dbra tv\u201d? De tre jurymedlemmarna visar inga reaktioner. De sk\u00e4r och tuggar och stirrar oss och matlagarna stint i \u00f6gonen, och utbrister sedan: \u201dunderbart\u201d eller \u201dfruktansv\u00e4rt\u201d.\u00a0<\/p>\n Men vad betyder \u201df\u00f6r salt\u201d eller \u201dtryck p\u00e5 med smakerna\u201d? Ingen vet, tycks det, varken de t\u00e4vlande eller vi i tv-soffan. S\u00e5 skickas den ene efter den andra hem som f\u00f6rlorare, och jag k\u00e4nner mig lurad. Jag menar, visst ska man ha tillit till sina medm\u00e4nniskor, men kan man verkligen r\u00e4kna tv-producenter av framg\u00e5ngsrika programformat till den kategorin?<\/p>\n Var det allts\u00e5 skorna, och inte Sabastian Sawe, som sprang 1:59:30?<\/p><\/blockquote>\n Ju mer r\u00e4ttvis man kan g\u00f6ra en t\u00e4vling, desto b\u00e4ttre. Regler ska vara tydliga, det ligger i ordets natur. Folk som protesterade mot VAR-bed\u00f6mningen i fotboll eller de numera obligatoriska elektroniska linjedomarna i tennis; hur t\u00e4nkte ni? Vad var d\u00e5ligt? Konst\u00e5kning \u00e4r vackert och puckelpist dramatiskt, men n\u00e4r po\u00e4ngbed\u00f6mningar f\u00f6ljer efter prestationerna d\u00f6r b\u00e5de sport och sp\u00e4nning. Det blir obegripligt.\u00a0<\/p>\n Och lika illa vore det f\u00f6rst\u00e5s i M\u00e4sterkocken om n\u00e5gon av de t\u00e4vlande fick anv\u00e4nda en skarp kniv medan n\u00e5gon annan tvingades jobba med en sl\u00f6.\u00a0<\/p>\n Jag menar, knappt hann man fascineras av maratonloppet som sprangs under tv\u00e5 timmar i London i f\u00f6rra veckan, f\u00f6rr\u00e4n nyheten om den nya l\u00f6parskon planterades av skotillverkaren. Var det allts\u00e5 skorna, och inte Sabastian Sawe, som sprang 1:59:30? Och man drar sig till minnes simmarnas hajdr\u00e4kter 2008 och 2009. Eller de norska backhopparnas styva s\u00f6mmar i grenen.\u00a0<\/p>\n Alltid h\u00e4rligare, d\u00e5, med skid\u00e5karna i OS som bara vinner, f\u00f6r att de kommer f\u00f6re n\u00e5gon annan, och struntar helt i tiderna som under andra f\u00f6rh\u00e5llanden vore helt annorlunda.<\/strong><\/p>\n S\u00e5 vad ska g\u00f6ras \u00e5t M\u00e4sterkocken? Om nu Christopher och Bea ska st\u00e5 i final och k\u00e4mpa mot varandra, hur kan vi g\u00f6ra kampen r\u00e4ttvis? \u00c4r en tanke att ta hj\u00e4lp av n\u00e5got k\u00e4nslokallt dataprogram f\u00f6r att objektivt bed\u00f6ma vems meny som \u00e4r b\u00e4st balanserad? Mixen mellan s\u00f6tt och salt, klibbigt och lent, crunch och v\u00e4tska, kan redovisas i ett stapeldiagram med procentenheter. Alternativt l\u00e5ter sig M\u00e4sterkocken inspireras av ett annat program som jobbar med bed\u00f6mningssport, \u201dBachelor\u201d, och s\u00e5 s\u00e4nds ett \u201dJuryn avsl\u00f6jar allt\u201d veckan efter finalen, s\u00e5 vi f\u00e5r v\u00e4nta vad det egentligen smakar.<\/p>\n Eller kanske vi m\u00e5ste acceptera att ingen, egentligen, vill att M\u00e4sterkocken ska vara r\u00e4ttvis.\u00a0<\/p>\n Vi vill bara att Bea ska vinna.\u00a0<\/p>\n Jonas Bonnier \u00e4r f\u00f6rfattare och kolumnist i Expressen.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Jonas Bonnier Publicerad 8 maj 2026 kl 08.28 Jag k\u00e4nner mig lurad av succ\u00e9programmet. \u201dSveriges m\u00e4sterkock\u201d har ett…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":240280,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[67],"tags":[104,3392,11934,34,11933,31,33,32,30,105],"class_list":["post-240279","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-underhallning","tag-entertainment","tag-organization-sveriges-masterkock","tag-person-jonas-bonnier","tag-se","tag-sections-jonasbonnier","tag-svenska","tag-sverige","tag-sweden","tag-swedish","tag-underhallning"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/116537666301377146","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=240279"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240279\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/240280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=240279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=240279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=240279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}