{"id":246924,"date":"2026-05-15T11:58:21","date_gmt":"2026-05-15T11:58:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/246924\/"},"modified":"2026-05-15T11:58:21","modified_gmt":"2026-05-15T11:58:21","slug":"gronsaker-fore-fodseln-kan-paverka-barns-smak-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/246924\/","title":{"rendered":"Gr\u00f6nsaker f\u00f6re f\u00f6dseln kan p\u00e5verka barns smak"},"content":{"rendered":"

I studien, som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Developmental Psychobiology<\/a>, deltog forskare vid universitet i Storbritannien, Frankrike och Nederl\u00e4nderna.<\/p>\n

Fr\u00e5n b\u00f6rjan f\u00f6ljdes 34 foster som exponerades f\u00f6r antingen gr\u00f6nk\u00e5l eller morot i graviditetsvecka 32 och 36. M\u00f6drarna fortsatte d\u00e4refter ta kapslar med endera gr\u00f6nk\u00e5ls- eller morotspulver flera g\u00e5nger i veckan fram till f\u00f6rlossningen. <\/p>\n

Barnen f\u00f6ljdes sedan upp vid cirka tre veckors \u00e5lder och igen vid tre \u00e5rs \u00e5lder, d\u00e5 tolv av dem kvarstod i studien. Deras ansiktsreaktioner unders\u00f6ktes i fosterstadiet med ultraljud och efter f\u00f6dseln med videoinspelningar. <\/p>\n

Reagerade olika<\/p>\n

Forskarna fann att de barn som exponerats f\u00f6r morot f\u00f6re f\u00f6dseln visade mindre negativa reaktioner n\u00e4r de senare fick dofta p\u00e5 en tops med morot, men grimaserade vid doften av gr\u00f6nk\u00e5l. Motsvarande reaktioner s\u00e5gs hos barnen som exponerats f\u00f6r gr\u00f6nk\u00e5l. <\/p>\n

\n

Det vi ser \u00f6ver tid \u00e4r att barnen fortfarande reagerar mer gynnsamt p\u00e5 gr\u00f6nsaker som de exponerades f\u00f6r i livmodern. Detta kan tyda p\u00e5 att exponering f\u00f6r en viss smak i slutet av graviditeten kan skapa ett l\u00e5ngvarigt smak- eller doftminne som potentiellt kan p\u00e5verka deras matpreferenser i \u00e5r efter f\u00f6dseln, s\u00e4ger Nadja Reissland, professor vid universitetet i Durham och studiens huvudf\u00f6rfattare, till The Guardian<\/a>. <\/p>\n<\/blockquote>\n

Fler studier beh\u00f6vs<\/p>\n

Forskarna betonar dock att den unders\u00f6kta gruppen \u00e4r liten och att fler och st\u00f6rre studier beh\u00f6vs f\u00f6r att unders\u00f6ka om effekten har betydelse f\u00f6r barnens faktiska konsumtion av gr\u00f6nsaker. <\/p>\n

De lyfter \u00e4ven fram att barnen kan ha exponerats f\u00f6r smakerna via br\u00f6stmj\u00f6lk under veckorna efter f\u00f6dseln, samt att genetiska skillnader i lukt- och smakuppfattning kan ha p\u00e5verkat resultaten. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"I studien, som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Developmental Psychobiology, deltog forskare vid universitet i Storbritannien, Frankrike och…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":246925,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[80,78,79,34,31,33,32,30,81,84,83,82],"class_list":{"0":"post-246924","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-vetenskap-och-teknik","8":"tag-science","9":"tag-science-and-technology","10":"tag-scienceandtechnology","11":"tag-se","12":"tag-svenska","13":"tag-sverige","14":"tag-sweden","15":"tag-swedish","16":"tag-technology","17":"tag-teknik","18":"tag-vetenskap","19":"tag-vetenskapteknik"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/116578478196466911","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/246925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}