{"id":259656,"date":"2026-05-29T07:58:10","date_gmt":"2026-05-29T07:58:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/259656\/"},"modified":"2026-05-29T07:58:10","modified_gmt":"2026-05-29T07:58:10","slug":"ny-studie-aldre-blev-biologiskt-yngre-av-ratt-kost-pa-fyra-veckor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/259656\/","title":{"rendered":"Ny studie: \u00c4ldre blev biologiskt yngre av r\u00e4tt kost \u2013 p\u00e5 fyra veckor"},"content":{"rendered":"<p>Kroppen kan reagera snabbt p\u00e5 \u00e4ndrade kostvanor<\/p>\n<p>Biologisk \u00e5lder anv\u00e4nds som ett m\u00e5tt p\u00e5 hur v\u00e4l kroppen fungerar och kan skilja sig fr\u00e5n den kronologiska \u00e5ldern, allts\u00e5 hur m\u00e5nga \u00e5r en person faktiskt levt. M\u00e5ttet baseras ofta p\u00e5 olika biomark\u00f6rer kopplade till kroppens funktioner och h\u00e4lsa.<\/p>\n<p>Enligt Adri\u00e1n Carballo Casla visar resultaten framf\u00f6r allt att kroppen kan reagera snabbt p\u00e5 f\u00f6r\u00e4ndrade kostvanor, men han betonar att studien inte visar att sj\u00e4lva \u00e5ldrandet kan stoppas eller v\u00e4ndas p\u00e5 n\u00e5gra veckor.<\/p>\n<p>Studien bygger p\u00e5 objektiva m\u00e4tningar<\/p>\n<p>\u201cStudien visar att biomark\u00f6rer kan reagera snabbt p\u00e5 en kostf\u00f6r\u00e4ndring, men den s\u00e4ger inte att man har v\u00e4nt \u00e5ldrandet p\u00e5 fyra veckor. I praktiken \u00e4r det mest ett st\u00f6d f\u00f6r v\u00e4lk\u00e4nda r\u00e5d om kostkvalitet \u2013 mer gr\u00f6nsaker, baljv\u00e4xter och fullkorn och mindre ultraprocessad mat \u2013 snarare \u00e4n att man ska jaga en exakt f\u00f6rdelning av fett och kolhydrater,\u201d s\u00e4ger Adri\u00e1n Carballo Casla till Aftonbladet.<\/p>\n<p>Han beskriver samtidigt studien som intressant eftersom resultaten bygger p\u00e5 objektiva m\u00e4tningar snarare \u00e4n deltagarnas egna uppgifter.<\/p>\n<p>P\u00e5verkas av flera faktorer<\/p>\n<p>\u201cResultatet \u00e4r ocks\u00e5 i linje med vad vi ofta ser i l\u00e4ngre studier, \u00e4ven om den h\u00e4r studien inte visar om effekten h\u00e5ller i sig p\u00e5 sikt\u201d, s\u00e4ger han.<\/p>\n<p>Samtidigt betonar han att biomark\u00f6rer p\u00e5verkas av flera faktorer och att det beh\u00f6vs fler studier f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 hur olika kostm\u00f6nster p\u00e5verkar biologisk \u00e5lder \u00f6ver tid.<\/p>\n<p><strong>L\u00e4s mer p\u00e5 News55:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.news55.se\/privatekonomi\/majoritet-vill-slopa-karensavdraget-aven-hoginkomsttagare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Majoritet vill slopa karensavdraget \u2013 \u00e4ven h\u00f6ginkomsttagare<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.news55.se\/privatekonomi\/drapslag-de-flesta-svenska-pensionssparare-backar-ar-du-drabbad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Dr\u00e5pslag: De flesta svenska pensionssparare backar \u2013 \u00e4r du drabbad?<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.news55.se\/privatekonomi\/ryter-till-mot-hojd-pensionsalder-ovardigt-svek\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Ryter till mot h\u00f6jd pensions\u00e5lder: \u201cOv\u00e4rdigt svek\u201d<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.news55.se\/privatekonomi\/elnatsavgifterna-stiger-kraftigt-ingen-rimlig-forklaring\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Eln\u00e4tsavgifterna stiger kraftigt: \u201cIngen rimlig f\u00f6rklaring\u201d<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.news55.se\/privatekonomi\/fler-ska-aka-kollektivtrafik-priserna-halveras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Fler ska \u00e5ka kollektivtrafik \u2013 priserna halveras<\/a><\/p>\n<p>L\u00e4s mer fr\u00e5n News55 &#8211; v\u00e5rt nyhetsbrev \u00e4r kostnadsfritt:Prenumerera<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kroppen kan reagera snabbt p\u00e5 \u00e4ndrade kostvanor Biologisk \u00e5lder anv\u00e4nds som ett m\u00e5tt p\u00e5 hur v\u00e4l kroppen fungerar&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":259657,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[69],"tags":[595,20657,113,112,14312,6081,20658,16371,34,31,33,32,30],"class_list":["post-259656","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-halsa","tag-mat","tag-biomarkorer","tag-halsa","tag-health","tag-kolhydrater","tag-kost","tag-kotsvanor","tag-protein","tag-se","tag-svenska","tag-sverige","tag-sweden","tag-swedish"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/116656806883950435","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=259656"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259656\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/259657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=259656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=259656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=259656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}