Publicerad 30 maj 2026 kl 10.30<\/p>\n
Stora portioner kaviar och gr\u00f6nsaker sk\u00f6ljda i dyrt flaskvatten.<\/p>\n
Verkligheten p\u00e5 en superjakt \u00e4r unik \u2013 och d\u00e4r \u00e4r svensken Daniel Isberg k\u00f6kschef.<\/p>\n
\u2013 Vi har vip-g\u00e4ster som jag inte f\u00e5r n\u00e4mna namnet p\u00e5, s\u00e4ger han.<\/p>\n
Senaste nyhetsklippen fr\u00e5n Expressen.<\/p>\n
B\u00e5ten ligger kvar ett par dagar i Stockholm innan den ska till G\u00f6teborg<\/p>\n
Foto: Fredrik Sj\u00f6shult<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
Daniel Isberg har jobbat som lyxkock i flera \u00e5r.<\/p>\n
Foto: Privat<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
F\u00e5 stockholmare har missat lyxb\u00e5ten<\/a> som legat ankrad i M\u00e4laren<\/a> i veckan. Superjakten \u201dBold\u201d p\u00e5 85 meter har egen helikopterplatta, basketplan och massor av annan lyx.<\/p>\n Chef i k\u00f6ket \u00e4r svensken Daniel Isberg.<\/p>\n \u2013\u00a0Jag \u00e4r stand by p\u00e5 b\u00e5ten i stort sett 24\/7. S\u00e5 jag har bara varit och handlat lite svenska r\u00e5varor. Toppat upp med lite l\u00f6jrom och lite skaldjur och s\u00e5 vidare, s\u00e4ger han.<\/p>\n Daniel \u00e4r ursprungligen fr\u00e5n Stockholm, men ber\u00e4ttar att han har bott utomlands i \u00f6ver 25 \u00e5r och bland annat studerat p\u00e5 Culinary Art School i Kalifornien. Han har sin bas i Thailand, men arbetar \u00f6ver hela v\u00e4rlden. Sedan 2020 tj\u00e4nstg\u00f6r han p\u00e5 Bold.<\/p>\n \u2013 Det passar mig, f\u00f6r jag blir ganska uttr\u00e5kad av att ha restaurang.\u00a0<\/p>\n \u2013\u00a0Det jag tycker \u00e4r fantastiskt med att jobba p\u00e5 jakt \u00e4r att man kommer till nya l\u00e4nder och f\u00e5r se marknader och r\u00e5varor fr\u00e5n hela v\u00e4rlden, s\u00e4ger Daniel<\/p>\n Daniel Isberg har varit i lyxjakts-v\u00e4rlden i runt 20 \u00e5r.<\/p>\n Foto: Privat<\/p>\n \u00d6ppna bild i helsk\u00e4rmSk\u00f6ljer gr\u00f6nsaker i Evian-vatten<\/p>\n Som lyxkock p\u00e5 superjakt m\u00f6ts man av andra vanor \u00e4n gemene burgarflippare.<\/p>\n \u2013\u00a0Det \u00e4r 50 gram kaviar till frukost, vilket kostar 700 euro och det \u00e4r gr\u00f6nsaker sk\u00f6ljda i Evian-vatten och s\u00e5 vidare. Det \u00e4r lite andra grejer \u00e4n man \u00e4r van vid, s\u00e4ger Daniel Isberg.<\/p>\n Enligt Daniel kr\u00e4vs r\u00e4tt kontakter, att man \u00e4r p\u00e5 r\u00e4tt st\u00e4lle vid r\u00e4tt tidpunkt och passar in f\u00f6r att bli kock p\u00e5 en superjakt. Men han rekommenderar yrket varmt.<\/p>\n \u2013\u00a0Jag r\u00e5der ofta till unga kockar att ta STCW och utbildningarna som kr\u00e4vs f\u00f6r att bli kock p\u00e5 en jakt. Sen b\u00f6rja p\u00e5 en liten b\u00e5t och jobba upp\u00e5t, f\u00f6r det \u00e4r fantastiskt. Speciellt om man bor i ett kallt land, s\u00e5 \u00e4r det verkligen n\u00e5gonting jag rekommenderar, s\u00e4ger han.<\/p>\n Vilka som reser p\u00e5 superjakten \u00e4r i regel hemligt.<\/p>\n \u2013 Vi har vip-g\u00e4ster om jag s\u00e4ger s\u00e5, som jag inte f\u00e5r n\u00e4mna namnet p\u00e5, s\u00e4ger Daniel.<\/p>\n Superjakten Bold \u00e4gs av tyska entrepren\u00f6ren Guido Krass.<\/p>\n Foto: L\u00e4sarbild<\/p>\n \u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm Daniel Isberg trivs superbra p\u00e5 superjakten.<\/p>\n Foto: Privat<\/p>\n \u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Publicerad 30 maj 2026 kl 10.30 Stora portioner kaviar och gr\u00f6nsaker sk\u00f6ljda i dyrt flaskvatten. Verkligheten p\u00e5 en…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":260785,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[12],"tags":[22,23,6674,26,27,17,21,24,25,1365,1042,28,29,15,16,18,34,154,31,33,32,30,19,6673,965,20],"class_list":["post-260784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sverige","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-fartyg-farjor","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-huvudnyheter","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-location-malaren","tag-location-stockholms-skargard","tag-main-news","tag-mainnews","tag-news","tag-nyheter","tag-rubriker","tag-se","tag-sections-sverige","tag-svenska","tag-sverige","tag-sweden","tag-swedish","tag-top-stories","tag-topic-bat","tag-topic-restaurang","tag-topstories"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/116662838407993277","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260784"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260784\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/260785"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n