Det nyligen lanserade f\u00f6rslaget om halverad matmoms f\u00f6r att st\u00f6dja konsumenternas ekonomi s\u00e5gas av milj\u00f6forskarna Fredrik Wikstr\u00f6m och Hel\u00e9n Williams vid Karlstads universitet. <\/p>\n
De skriver p\u00e5 DN Debatt att det \u00e4r en dyr reform som inte \u00e4r speciellt tr\u00e4ffs\u00e4ker. De tror att s\u00e4nkta matpriser kommer leda till \u00f6kat matsvinn och en \u00f6kad s\u00e5rbarhet vid kriser. <\/p>\n
De lyfter att en tredjedel av all mat sl\u00e4ngs och skriver att en stor anledning till det \u00e4r att det inte svider tillr\u00e4ckligt ekonomiskt. <\/p>\n
\u201dSnarare \u00e4n att\u202fs\u00e4nka matmomsen vore det effektivare med \u00e5tg\u00e4rder som hj\u00e4lper konsumenterna att sl\u00e4nga mindre mat\u201d, skriver de.<\/p>\n