{"id":339726,"date":"2026-08-15T10:10:13","date_gmt":"2026-08-15T10:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/339726\/"},"modified":"2026-08-15T10:10:13","modified_gmt":"2026-08-15T10:10:13","slug":"forebygga-kroniska-sjukdomar-fran-ung-alder-begransa-sockerhaltiga-drycker-och-ultraprocessad-mat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/339726\/","title":{"rendered":"F\u00f6rebygga kroniska sjukdomar fr\u00e5n ung \u00e5lder: Begr\u00e4nsa sockerhaltiga drycker och ultraprocessad mat."},"content":{"rendered":"

1. Varf\u00f6r \u00e4r s\u00f6ta drycker och ultraprocessad mat farliga f\u00f6r barn?<\/strong><\/p>\n

Ultraprocessade livsmedel \u00e4r inte bara kokta eller konserverade livsmedel. Enligt NOVA-klassificeringssystemet f\u00f6r livsmedel \u00e4r dessa industriprodukter utvunna fr\u00e5n fetter, sockerarter och st\u00e4rkelse, i kombination med en rad emulgeringsmedel, f\u00e4rg\u00e4mnen, artificiella s\u00f6tningsmedel och smak\u00e4mnen. Dessa produkter \u00e4r ofta utformade f\u00f6r att maximera smakstimuleringen, vilket leder till att barn st\u00e4ndigt l\u00e4ngtar efter dem.<\/p>\n

Studier visar att konsumtion av stora m\u00e4ngder ultraprocessad mat \u00e4r f\u00f6rknippad med en signifikant \u00f6kad risk f\u00f6r fetma och typ 2-diabetes, \u00e4ven om de specifika niv\u00e5erna varierar mellan studierna. I Vietnam visade en unders\u00f6kning av National Institute of Nutrition att konsumtionen av l\u00e4skedrycker och s\u00f6ta drycker har \u00f6kat kraftigt under de senaste 15 \u00e5ren, vilket har lett till en \u00f6vervikts- och fetmagrad bland skolbarn i stadsomr\u00e5den p\u00e5 \u00f6ver 40 %.<\/p>\n

Sockrade drycker fris\u00e4tter stora m\u00e4ngder flytande socker i blodomloppet mycket snabbt. Till skillnad fr\u00e5n sockret i f\u00e4rsk frukt, som \u00e5tf\u00f6ljs av fibrer, aktiverar inte sockret i l\u00e4skedrycker m\u00e4ttnadssignalen fr\u00e5n hormonet leptin fullt ut, vilket g\u00f6r att barn forts\u00e4tter att konsumera mer energi utan att inse det. Som ett resultat m\u00e5ste bukspottk\u00f6rteln arbeta \u00f6vertid f\u00f6r att uts\u00f6ndra insulin, vilket leder till fettansamling i levern, insulinresistens, skador p\u00e5 tandemaljen och f\u00f6r\u00e4ndringar i tarmfloran. <\/p>\n

\"Hur<\/p>\n

Sockrade drycker och ultraprocessade livsmedel p\u00e5verkar inte bara vikt och kroppsform, utan \u00e4r ocks\u00e5 direkt kopplade till barns l\u00e5ngsiktiga livskvalitet. <\/p>\n

\u00d6kningen av sockrade drycker och ultraprocessade livsmedel handlar inte bara om vikt eller utseende, utan \u00e4r direkt relaterad till barns l\u00e5ngsiktiga livskvalitet. <\/p>\n

2. Vad kan vi g\u00f6ra f\u00f6r att skydda barn?<\/strong><\/p>\n

Att skydda barn fr\u00e5n familjen<\/strong><\/p>\n

Familjen \u00e4r d\u00e4r ett barns smaksinne och preferenser formas fr\u00e5n tidiga \u00e5r. Den enklaste principen \u00e4r ingen hamstring: Barn dricker inte l\u00e4sk eller \u00e4ter godis om dessa saker inte finns l\u00e4ttillg\u00e4ngliga i kylsk\u00e5pet eller k\u00f6kssk\u00e5pet; de b\u00f6r ers\u00e4ttas med vatten, \u00f6rtte eller os\u00f6tad f\u00e4rsk mj\u00f6lk eller v\u00e4xtbaserad mj\u00f6lk.<\/p>\n

F\u00f6r\u00e4ldrar b\u00f6r ocks\u00e5 v\u00e4nja sig vid att l\u00e4sa ingredienslistan innan de k\u00f6per en f\u00f6rpackad produkt. Om en produkt inneh\u00e5ller mer \u00e4n fem ingredienser eller har m\u00e5nga sv\u00e5rl\u00e4sta kemikalier som f\u00f6rtjockningsmedel, smakf\u00f6rst\u00e4rkare eller majssirap med h\u00f6g fruktoshalt, \u00e4r det mer sannolikt att det \u00e4r ett ultraprocessat livsmedel. Dessutom kommer \u00f6kad anv\u00e4ndning av f\u00e4rska livsmedel i familjem\u00e5ltiderna och involvering av barn i matink\u00f6p, gr\u00f6nsaksplockning och matlagning att hj\u00e4lpa dem att uppskatta naturlig mat mer.<\/p>\n

Skyddar barn fr\u00e5n skolan<\/strong><\/p>\n

Skolan \u00e4r d\u00e4r barn tillbringar st\u00f6rre delen av sin dag och l\u00e4tt p\u00e5verkas av sina j\u00e4mn\u00e5riga. Att bygga en skolmatsal som inte s\u00e4ljer sockrade l\u00e4skedrycker, bubbelte, snabbnudlar eller friterad mat, utan ist\u00e4llet prioriterar f\u00e4rsk frukt och vatten, \u00e4r ett n\u00f6dv\u00e4ndigt steg. <\/p>\n

Lokala myndigheter beh\u00f6ver ocks\u00e5 samordna med skolor f\u00f6r att uppr\u00e4tta s\u00e4kra buffertzoner runt skolgrindarna och begr\u00e4nsa obeh\u00f6riga st\u00e5nd som s\u00e4ljer snabbmat och l\u00e4sk av ok\u00e4nt ursprung. Att integrera utbildning<\/a> om de skadliga effekterna av socker och tillsatser, samt l\u00e4sf\u00f6rm\u00e5ga p\u00e5 livsmedelsetiketter, i l\u00e4roplanen kommer ocks\u00e5 att bidra till att utrusta barn med f\u00f6rm\u00e5gan att skydda sig sj\u00e4lva.<\/p>\n

Fr\u00e5n policy<\/strong><\/p>\n

V\u00e4rldsh\u00e4lsoorganisationen<\/a> (WHO) har upprepade g\u00e5nger sagt att \u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r att f\u00f6r\u00e4ndra individuellt beteende sannolikt inte kommer att lyckas utan st\u00f6d fr\u00e5n offentlig politik. Att inf\u00f6ra punktskatter p\u00e5 sockrade drycker skulle kunna \u00f6ka detaljhandelspriserna, vilket minskar barns tillg\u00e4nglighet och uppmuntrar tillverkare att minska sockerhalten i sina produkter.<\/p>\n

Str\u00e4ngare reklam f\u00f6r ultraprocessade livsmedel och s\u00f6ta drycker riktade till barn p\u00e5 tv och sociala medier, samt begr\u00e4nsningar av anv\u00e4ndningen av seriefigurer f\u00f6r att marknadsf\u00f6ra oh\u00e4lsosam mat, \u00e4r \u00e5tg\u00e4rder som m\u00e5nga l\u00e4nder har antagit. Dessutom hj\u00e4lper tydlig m\u00e4rkning av produkter med f\u00f6r h\u00f6gt inneh\u00e5ll av socker, salt och m\u00e4ttat fett p\u00e5 f\u00f6rpackningens framsida konsumenter att g\u00f6ra mer v\u00e4lgrundade val.<\/p>\n

Att uppfostra barn i en milj\u00f6 med l\u00e5g sockerhalt och kemikalier hj\u00e4lper dem ocks\u00e5 att uppskatta fruktens naturliga s\u00f6tma, spannm\u00e5lens n\u00f6tiga smak och gl\u00e4djen i h\u00e4lsosamma m\u00e5ltider. F\u00f6r barn som visar tecken p\u00e5 \u00f6vervikt eller \u00e4mnesoms\u00e4ttningsst\u00f6rningar b\u00f6r f\u00f6r\u00e4ldrar ta dem till en l\u00e4kare eller nutritionist f\u00f6r specifika r\u00e5d.<\/p>\n

Kolla g\u00e4rna in fler intressanta videor<\/a> :<\/p>\n

K\u00e4lla: https:\/\/suckhoedoisong.vn\/phong-ngua-benh-man-tinh-tu-nho-han-che-do-uong-co-duong-va-thuc-pham-sieu-che-bien-169260809193435864.htm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"1. Varf\u00f6r \u00e4r s\u00f6ta drycker och ultraprocessad mat farliga f\u00f6r barn? Ultraprocessade livsmedel \u00e4r inte bara kokta eller…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":339727,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[69],"tags":[3173,37570,37569,113,112,35826,34,31,33,32,30],"class_list":["post-339726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-halsa","tag-barn","tag-bearbetade-livsmedel","tag-forhindra","tag-halsa","tag-health","tag-kroniska-sjukdomar","tag-se","tag-svenska","tag-sverige","tag-sweden","tag-swedish"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/117098986034630031","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=339726"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339726\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/339727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=339726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=339726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=339726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}