Publicerad 5 okt 2025 kl 21.29Uppdaterad 6 okt kl 05.24<\/p>\n
En svensk uppfinning ska hj\u00e4lpa till att spara 130 ton plast varje \u00e5r med ett osynligt \u2013 och \u00e4tbart \u2013 gurkskydd.<\/p>\n
I veckan har det b\u00f6rjat testas p\u00e5 Ica.<\/p>\n
Och d\u00e4refter kan det bli aktuellt f\u00f6r fler gr\u00f6nsaker.<\/p>\n
B\u00f6rskoll \u2013 se hela programmet<\/p>\n
Skyddas sprejas p\u00e5 och syns inte, till skillnad fr\u00e5n den brukliga tunna plastfilmen.<\/p>\n
Foto: Ica<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
F\u00f6r att h\u00e5lla l\u00e4ngre f\u00f6rses en del gr\u00f6nsaker med en tunn plastfilm. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt kan exempelvis en gurka beh\u00e5lla sin fukt, och bevaras krispig.<\/p>\n
Samtidigt finns en ny EU-f\u00f6rordning, PPWR (packaging and packaging waste regulation), som ska minska v\u00e5rt f\u00f6rpackningsavfall. Det inneb\u00e4r att inte minst livsmedelsbranschen beh\u00f6ver hitta alternativ till plast.<\/p>\n
Ville f\u00e5 bort plast runt gr\u00f6nsaker<\/p>\n
P\u00e5 det svenska f\u00f6retaget Saveggy, som grundades i Lund 2020, har man uppfunnit ett frukt- och gr\u00f6nsaksskydd gjort p\u00e5 rapsolja och havreolja, som beskrivs som naturligt och \u00e4tbart.<\/p>\n
\u2013 Det f\u00f6rsta man ser som konsument i matbutiken \u00e4r m\u00e4ngden plast runt frukt och gr\u00f6nt, s\u00e5 v\u00e5r huvudfr\u00e5ga har hela tiden varit hur vi kan ta bort plasten utan att dess funktionalitet f\u00f6rsvinner, har Arash Fayyazi, en av Saveggys grundare, tidigare sagt i ett uttalande.<\/p>\n
Testas p\u00e5 gurka<\/p>\n