Publicerad 13 okt 2025 kl 17.51Uppdaterad kl 18.52<\/p>\n
Ett Espresso house-kaf\u00e9 i Stockholm tvingades st\u00e4nga omedelbart f\u00f6rra veckan.<\/p>\n
Orsaken: en f\u00e5gelinvasion i lokalerna.<\/p>\n
Det fanns spillning d\u00e4r g\u00e4sterna satt och \u00e5t \u2013 vilket \u201dkan inneb\u00e4ra risk f\u00f6r m\u00e4nniskors h\u00e4lsa\u201d, skriver kommunen.<\/p>\n
Nyheter, reportage och analyser i Sverige och i \u00f6vriga v\u00e4rlden.<\/p>\n
En av sakerna kommunen anm\u00e4rker p\u00e5 \u00e4r att det fanns f\u00e5gelspillning p\u00e5 flera st\u00e4llen i lokalerna.<\/p>\n
Foto: Stockholms stad<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
Bland annat d\u00e4r g\u00e4sterna satt och \u00e5t, p\u00e5 stolar, soffor och bord.<\/p>\n
Foto: Stockholms stad<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
\u00c4ven h\u00e4r, p\u00e5 ett dekorationstr\u00e4d, syns f\u00e5gelspillning. Det fl\u00f6g ocks\u00e5 runt f\u00e5glar p\u00e5 kaf\u00e9et.<\/p>\n
Foto: Stockholms stad<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
Arkivbild. Espresso house p\u00e5 Vasagatan kunde \u00f6ppna igen efter en dag.<\/p>\n
Foto: JOACHIM WALL<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
Det var tisdag f\u00f6rra veckan som milj\u00f6f\u00f6rvaltningen gjorde en oanm\u00e4ld kontroll p\u00e5 Espresso houses kaf\u00e9 p\u00e5 Vasagatan i centrala Stockholm, efter att en person hade skickat in ett klagom\u00e5l om skadedjur i verksamheten.<\/p>\n
N\u00e4r f\u00f6rvaltningen var p\u00e5 bes\u00f6k hittade man flera brister \u2013 s\u00e5 allvarliga och s\u00e5 riskabla f\u00f6r kunderna att kaf\u00e9et fick st\u00e4nga omedelbart.<\/p>\n
Det visar handlingar fr\u00e5n milj\u00f6- och h\u00e4lsoskyddsn\u00e4mnden, som nyhetsbyr\u00e5n Siren har tagit del av.<\/p>\n
\u201dF\u00e5glar fl\u00f6g omkring\u201d<\/p>\n
I kommunens beslut st\u00e5r det att det \u201dfanns mycket f\u00e5glar i lokalerna\u201d under kontrollen, att det byggts ett f\u00e5gelbo ovanf\u00f6r ett f\u00f6nster och att \u201dflera f\u00e5glar fl\u00f6g omkring i lokalen och \u00e5t p\u00e5 borden d\u00e4r g\u00e4ster l\u00e4mnat matrester\u201d. Det fanns ocks\u00e5 f\u00e5gelspillning p\u00e5 soffor, stolar, bord och trappr\u00e4cken.<\/p>\n
En orsak till problemet ska ha varit att entr\u00e9d\u00f6rren var trasig och fastnade n\u00e4r g\u00e4ster \u00f6ppnade den.<\/p>\n
\u201dEnligt uppgift har det felanm\u00e4lts f\u00f6r flera m\u00e5nader sedan, men inte \u00e5tg\u00e4rdats \u00e4nnu\u201d, st\u00e5r det i kommunens beslut.<\/p>\n
Bristande reng\u00f6ring<\/p>\n
Det st\u00e5r ocks\u00e5 att det fanns brister i reng\u00f6ringen, och att f\u00e5gelspillning kan inneh\u00e5lla bakterier, virus och parasiter som \u201dkan inneb\u00e4ra risk f\u00f6r m\u00e4nniskors h\u00e4lsa\u201d.<\/p>\n
\u201dInga \u00e5tg\u00e4rder att st\u00e4rka upp rutiner f\u00f6r reng\u00f6ring har vidtagits trots k\u00e4nnedom om skadedjursproblematiken\u201d, skriver kommunen.<\/p>\n
Fick \u00f6ppna igen<\/p>\n
Enligt nyhetsbyr\u00e5n Siren upph\u00e4vdes beslutet efter en dag, efter att Espresso house sanerat lokalerna. Ingen ny kontroll \u00e4r planerad i dagsl\u00e4get.<\/p>\n
Kaf\u00e9kedjans presschef Lovisa Ernestam uppger i ett mejl att Espresso house \u201dbeklagar den uppkomna situationen\u201d.<\/p>\n
\u201dVi har haft problem med en d\u00f6rr, detta \u00e4r \u00e5tg\u00e4rdat och caf\u00e9et har \u00f6ppnat igen. Vi hade st\u00e4ngt ett dygn\u201d, skriver hon, men hon svarar inte p\u00e5 varf\u00f6r problemet inte \u00e5tg\u00e4rdades f\u00f6rr\u00e4n kommunen livsmedelsinspekt\u00f6rer varit p\u00e5 bes\u00f6k.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Publicerad 13 okt 2025 kl 17.51Uppdaterad kl 18.52 Ett Espresso house-kaf\u00e9 i Stockholm tvingades st\u00e4nga omedelbart f\u00f6rra veckan.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":54899,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[22,23,26,27,17,21,24,25,28,29,15,16,5315,3461,18,34,154,31,33,32,30,19,688,990,145,20],"class_list":{"0":"post-54898","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sverige","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-featured-news","11":"tag-featurednews","12":"tag-headlines","13":"tag-huvudnyheter","14":"tag-latest-news","15":"tag-latestnews","16":"tag-main-news","17":"tag-mainnews","18":"tag-news","19":"tag-nyheter","20":"tag-organization-espresso-house","21":"tag-organization-stockholms-stad","22":"tag-rubriker","23":"tag-se","24":"tag-sections-sverige","25":"tag-svenska","26":"tag-sverige","27":"tag-sweden","28":"tag-swedish","29":"tag-top-stories","30":"tag-topic-halsa-sjukvard","31":"tag-topic-livsmedel","32":"tag-topic-mat-dryck","33":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54898"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54898\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}