{"id":58408,"date":"2025-10-18T07:07:09","date_gmt":"2025-10-18T07:07:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/58408\/"},"modified":"2025-10-18T07:07:09","modified_gmt":"2025-10-18T07:07:09","slug":"gunde-svan-pa-kungens-sverigemiddag-det-at-de","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/58408\/","title":{"rendered":"Gunde Svan p\u00e5 kungens Sverigemiddag \u2013 det \u00e5t de"},"content":{"rendered":"<p>Publicerad 18 okt 2025 kl 08.03<\/p>\n<p>Vad \u00e4r v\u00e4l en kv\u00e4ll p\u00e5 Slottet?<\/p>\n<p>Det kan sk\u00e5despelaren Eva R\u00f6se och skid\u00e5karen Gunde Svan svara p\u00e5.<\/p>\n<p>De var n\u00e5gra av g\u00e4sterna p\u00e5 kungens och drottningens \u00e5rliga middag som h\u00f6lls p\u00e5 Slottet i Stockholm.<\/p>\n<p><img   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Eva R\u00f6se tas emot av kungen.<\/p>\n<p>Foto: Jonas Ekstr\u00f6mer\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Gunde Svan skakade ocks\u00e5 hand med statschefen.<\/p>\n<p>Foto: Jonas Ekstr\u00f6mer\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>H\u00e4r h\u00f6ll kungen ett tal.<\/p>\n<p>Foto: Jonas Ekstr\u00f6mer\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n<p>180 personer var inbjudna till \u00e5rets Sverigemiddag, som h\u00e5lls varje \u00e5r p\u00e5 Slottet. <a href=\"https:\/\/www.expressen.se\/tagg\/person\/kung-carl-gustaf\/\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Kung Carl Gustaf<\/a>, drottning Silvia och prins Carl Philip var v\u00e4rdar.<\/p>\n<p>G\u00e4sterna bestod av \u201drepresentanter fr\u00e5n kulturliv, n\u00e4ringsliv, h\u00e4lso- och sjukv\u00e5rd, utbildning, idrott och f\u00f6reningsliv fr\u00e5n Sveriges 21 l\u00e4n, samt landets landsh\u00f6vdingar,\u201d enligt hovet sj\u00e4lvt.\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Skidlegendaren Gunde Svan med husutrun Marie Svan.<\/p>\n<p>Foto: Jonas Ekstr\u00f6mer\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Curlinglegendaren Anette Norberg, sportchef i H\u00e4rn\u00f6sand.<\/p>\n<p>Foto: Jonas Ekstr\u00f6mer\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Eva R\u00f6se tas emot av kungen.<\/p>\n<p>Foto: Jonas Ekstr\u00f6mer\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n<p>P\u00e5 bilder fr\u00e5n festen syns kungen skratta med sportchefen tillika curlingproffset Anette Norberg, som han hade till bords. \u00c4ven sk\u00e5despelaren Eva R\u00f6se och skidstj\u00e4rnan Gunde Svan s\u00e5g ut att njuta av middagen och s\u00e4llskapet n\u00e4r de f\u00e5ngades p\u00e5 bild.<\/p>\n<p>Hela menyn<\/p>\n<p>Kungens g\u00e4ster bj\u00f6ds p\u00e5 en trer\u00e4ttersmeny best\u00e5ende av bland annat skaldjurscrudo, renk\u00f6tt och inkokta p\u00e4ron. Den hade komponerats av kockarna Desir\u00e9e Jaks, Viktor Westerlind och Michael Andersson, som alla tre har vunnit pris f\u00f6r \u00c5rets kock.<\/p>\n<p>Hela menyn<\/p>\n<p><strong>F\u00f6rr\u00e4tt<\/strong>: Crudo p\u00e5 sotade skaldjur, barigoule med gurka, skaldjursemulsion, havs\u00f6rter och pepparotsgr\u00e4dde\u00a0<\/p>\n<p><strong>Varmr\u00e4tt<\/strong>: Pepprig sadel fr\u00e5n rensarv med enrisr\u00f6kt och inkokt gulbeta, kryddiga k\u00e5lblad och skys\u00e5s smaksatt med svarta vinb\u00e4r<\/p>\n<p><strong>Dessert<\/strong>: Bl\u00e5b\u00e4r, inkokt p\u00e4ron med gr\u00e4ddfil, mar\u00e4ng, citronkaramell och bj\u00f6rnb\u00e4r<\/p>\n<p>Visa mer<img loading=\"lazy\"   alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Kungen, drottningen och prins Carl Philip.<\/p>\n<p>Foto: Jonas Ekstr\u00f6mer\/TT \/ TT NYHETSBYR\u00c5N<\/p>\n<p>\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n<p>Kronprinsessan Victoria, som varit med p\u00e5 tidigare Sverigemiddagar, n\u00e4rvarade inte p\u00e5 fredagens festligheter. Hon befinner sig n\u00e4mligen p\u00e5 officiellt bes\u00f6k i Sydkorea, d\u00e4r hon bland annat <a href=\"https:\/\/www.expressen.se\/nyheter\/kungligt\/har-blir-kronprinsessan-k-pop-prinsessa-i-seoul\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">h\u00e4ngt med k-pop-band<\/a> och bes\u00f6kt <a href=\"https:\/\/www.expressen.se\/nyheter\/kungligt\/nordkoreas-budskap-under-victorias-besok\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">gr\u00e4nsen till Nordkorea<\/a>.<\/p>\n<p>Prins Carl Philips fru, prinsessan Sofia, var inte heller med p\u00e5 middagen. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Publicerad 18 okt 2025 kl 08.03 Vad \u00e4r v\u00e4l en kv\u00e4ll p\u00e5 Slottet? Det kan sk\u00e5despelaren Eva R\u00f6se&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":58409,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[22,23,26,27,17,21,24,25,28,29,15,16,5535,5536,1003,613,18,34,612,31,33,32,30,19,20],"class_list":{"0":"post-58408","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sverige","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-featured-news","11":"tag-featurednews","12":"tag-headlines","13":"tag-huvudnyheter","14":"tag-latest-news","15":"tag-latestnews","16":"tag-main-news","17":"tag-mainnews","18":"tag-news","19":"tag-nyheter","20":"tag-person-drottning-silvia","21":"tag-person-gunde-svan","22":"tag-person-kung-carl-gustaf","23":"tag-person-prins-carl-philip","24":"tag-rubriker","25":"tag-se","26":"tag-sections-kungligt","27":"tag-svenska","28":"tag-sverige","29":"tag-sweden","30":"tag-swedish","31":"tag-top-stories","32":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58408"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58408\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}