Molekylen som st\u00e4rker tarmfloran<\/p>\n
I studien identifierade forskarna kasein-glykomakropeptid (CGMP), en mj\u00f6lkbaserad molekyl som finns naturligt i ostvassle. Molekylen \u00e4r ett protein med sockermolekyler och visade sig st\u00e4rka slemlagret hos m\u00f6ss som fick en v\u00e4sterl\u00e4ndsk kost.<\/p>\n
Resultatet blev fler nyttiga bakterier och ett starkare slemlager, vilket forskarna menar kan ha betydelse \u00e4ven f\u00f6r m\u00e4nniskor. <\/p>\n
\u201cVi antar att det skulle fungera \u00e4ven p\u00e5 m\u00e4nniskor, eftersom vi antar att slemmet kan regleras p\u00e5 ett liknade s\u00e4tt,\u201d s\u00e4ger Bj\u00f6rn Schr\u00f6der till Aftonbladet, med f\u00f6rbeh\u00e5ll f\u00f6r att det \u00e4nnu inte har testats p\u00e5 m\u00e4nniskor och d\u00e4rf\u00f6r inte kan bekr\u00e4ftas s\u00e4kert.<\/p>\n
Rekommendation: Mer kostfibrer<\/p>\n
Trots de positiva resultaten p\u00e5pekar forskarna att den b\u00e4sta metoden f\u00f6r att gynna tarmfloran fortfarande \u00e4r en fiberrik kost.<\/p>\n
\u201cM\u00e5nga \u00e4ter inte tillr\u00e4ckligt med kostfibrer och f\u00e5r d\u00e4rf\u00f6r en mindre rik bakterieflora. Om man d\u00e5 vet vilka bakterier man vill ha i tarmen s\u00e5 kan man s\u00f6ka efter mat eller specifika produkter som \u00e4r bra f\u00f6r olika bakterier. Prebiotiska tillskott \u00e4r bra f\u00f6r de goda bakterierna,\u201d s\u00e4ger Schr\u00f6der.<\/p>\n
Han uppmanar svenskar att \u00f6ka intaget av kostfibrer, eftersom m\u00e5nga inte n\u00e5r rekommenderad m\u00e4ngd.<\/p>\n
N\u00e4r kan molekylen bli tillg\u00e4nglig?<\/p>\n
CGMP har potential att bli ett framtida kosttillskott, men enligt Schr\u00f6der kan det dr\u00f6ja flera \u00e5r innan det finns i butik.<\/p>\n