Senaste nyhetsklippen fr\u00e5n Expressen.<\/p>\n
Mannen dog efter att ha \u00e4tit en hamburgare. Arkivbild.<\/p>\n
Foto: Colourbox<\/p>\n
\u00d6ppna bild i helsk\u00e4rm<\/p>\n
Sommaren 2024 var en 47-\u00e5rig man p\u00e5 campingsemester med sin familj. N\u00e5gra timmar efter att ha \u00e4tit biff till middag vaknade mannen med magbesv\u00e4r som ledde till diarr\u00e9 och kr\u00e4kningar. Men hans tillst\u00e5nd f\u00f6rb\u00e4ttrades s\u00e5 sm\u00e5ningom.<\/p>\n
Tv\u00e5 veckor senare var mannen och hans fru p\u00e5 en grillfest i New Jersey d\u00e4r han \u00e5t en hamburgare. Fyra timmar senare hittades mannen medvetsl\u00f6s p\u00e5 badrumsgolvet och d\u00f6df\u00f6rklarades p\u00e5 sjukhuset.<\/p>\n
D\u00f6dsorsaken fastst\u00e4lldes initialt som \u201dpl\u00f6tslig of\u00f6rklarlig d\u00f6d\u201d.<\/p>\n
\u2013 Tragedin \u00e4r att de inte uppfattade det d\u00e4r tillf\u00e4llet som anafylaxi och d\u00e4rf\u00f6r inte kopplade det till biffen d\u00e5, s\u00e4ger Thomas Platts-Mills, allergolog vid University of Virginia School of Medicine.<\/p>\n
Han uppt\u00e4ckte alpha-gal-syndromet, en potentiellt livshotande k\u00f6ttallergi som utl\u00f6ses av f\u00e4stingbett. Det var ocks\u00e5 Platts-Mills som till slut gav korrekt diagnos i fallet med den d\u00f6de mannen i New Jersey.<\/p>\n
Blev biten av f\u00e4stingar<\/p>\n
Platts-Mills h\u00f6rde talas om den 47-\u00e5rige mannens d\u00f6d i februari av Erin McFeely, en barnl\u00e4kare i New Jersey. McFeely och 47-\u00e5ringen hade d\u00f6ttrar i samma balettklass.<\/p>\n
\u2013 Erin McFeely och mannens fru diskuterade vad som hade h\u00e4nt. De tv\u00e5 pratade ihop sig och sade: \u201dKan det vara den d\u00e4r r\u00f6tt k\u00f6tt-grejen?\u201d, s\u00e4ger Platts-Mills.<\/p>\n
Han fick kontakt med mannens fru och ordnade ett blodprov som visade att 47-\u00e5ringen hade haft en allergisk reaktion, vilket inte syntes vid obduktionen.\u00a0<\/p>\n
\u2013 Den niv\u00e5 han hade ses i princip bara vid d\u00f6dliga fall av anafylaxi. Hans niv\u00e5 var 2 000. Den h\u00f6gsta niv\u00e5 jag sett hos n\u00e5gon som \u00f6verlevt \u00e4r 100, s\u00e4ger Platts-Mills.<\/p>\n
N\u00e4r hans fru fick fr\u00e5gan om han blivit biten av f\u00e4stingar svarade hon att han hade f\u00e5tt \u201d12-13 bett\u201d p\u00e5 fotlederna.<\/p>\n
Tros vara f\u00f6rsta k\u00e4nda d\u00f6dsfallet<\/p>\n
Tillsammans med McFeely har Platts-Mills publicerat en fallstudie om 47-\u00e5ringens d\u00f6d i Journal of Allergy and Clinical Immunology in Practice. I den skriver man att mannen i New Jersey tros vara det f\u00f6rsta k\u00e4nda d\u00f6dsfallet i k\u00f6ttallergi kopplad till f\u00e4stingbett.<\/p>\n
Scott Commins, specialist p\u00e5 allergi och immunologi vid University of North Carolina Department of Medicine, s\u00e4ger att de st\u00f6rsta riskfaktorerna f\u00f6r allvarliga reaktioner \u00e4r fysisk aktivitet och alkohol. Mannen fr\u00e5n New Jersey tr\u00e4nade och drack en \u00f6l dagen d\u00e5 han dog.<\/p>\n
\u2013 D\u00f6dsfall p\u00e5 grund av matallergi \u00e4r mycket ovanliga och de intr\u00e4ffar oftast hos personer som har underliggande astma eller n\u00e5gon annan form av medicinskt tillst\u00e5nd. S\u00e5 det kr\u00e4vs en perfekt storm, s\u00e4ger Commins.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Publicerad 16 nov 2025 kl 01.15 Den 47-\u00e5rige mannen dog efter att ha \u00e4tit en hamburgare. Hans d\u00f6d…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81760,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[22,23,26,27,17,21,24,25,45,28,29,15,16,18,34,55,31,33,32,30,19,20],"class_list":{"0":"post-81759","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sverige","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-featured-news","11":"tag-featurednews","12":"tag-headlines","13":"tag-huvudnyheter","14":"tag-latest-news","15":"tag-latestnews","16":"tag-location-usa","17":"tag-main-news","18":"tag-mainnews","19":"tag-news","20":"tag-nyheter","21":"tag-rubriker","22":"tag-se","23":"tag-sections-varlden","24":"tag-svenska","25":"tag-sverige","26":"tag-sweden","27":"tag-swedish","28":"tag-top-stories","29":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@se\/115556883039613275","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81759\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}