Med drugim bo na razstavi na ogled prvi avtomat za sladoled družine, katere korenine izvirajo iz slaščičarske obrti pradedka Šerifa Demirija iz leta 1923, ko se je iz Makedonije preselil v Maribor. Foto: Trafika – muzej za enega
Spremljajte RTVSLO.si kot prednostni vir na Google
Po besedah kustosa razstave Jana Malca gre za dokumentarno razstavo, posvečeno polstoletnemu utripu mesta in okusom, ki so zaznamovali več generacij. “Malo je tistih Mariborčanov, ki ob omembi Lastovke ne začutijo nostalgije in okusa po kepici najboljšega sladoleda. Letos ta priljubljena lokalna ikona praznuje 50 let delovanja. Sladoled se stopi, spomini pa ostanejo,” je zapisal.
Oglas
Muzej za enega so v nekdanji trafiki odprli novembra 2019 in oskrbo zaupali kustosu Malcu, ki s svojo nalezljivo sproščenostjo, pozitivno energijo in poznavanjem velikega števila zgodovinskih dejstev, legend in anekdot Maribora poskrbi, da se obiskovalec v tem 7,5 kvadratnega metra velikem objektu takoj počuti domače. Večina razstav nastane iz zgodb občanov in drugih obiskovalcev, veliko ljudi pa se v muzeju ustavi zaradi sosednje sladoledarne Lastovka.
Razstava bo ponudila zanimiv preplet fotografij, predmetov in zgodovinskih dejstev. Med drugim bo na ogled prvi avtomat za sladoled družine, katere korenine izvirajo iz slaščičarske obrti pradedka Šerifa Demirija iz leta 1923, ko se je iz Makedonije preselil v Maribor.
Lastovko je leta 1976 v Mariboru ustanovil Jahja Demiri, trenutno jo vodi druga generacija, počasi pa jo že prevzema tretja. Začeli so s sladolednimi okusi vanilja, čokolada, lešnik, borovnica, jagoda in limona, do danes pa so ponudili več kot 200 okusov. Recepture ostajajo družinska skrivnost, večina Mariborčanov pa ima najraje klasiko. Čokolada in vanilja sta namreč še vedno najbolj prodajana okusa sladoleda. Danes uspešno delujejo že na petih lokacijah, treh v Mariboru ter po eni v Limbušu in na Ptuju.
Oglas