Svetovni dan sladoleda
Spremljajte RTVSLO.si kot prednostni vir na Google
Na svetovni dan sladoleda, ki ga zaznamujemo 19. julija, je razlogov za kepico ali dve več kot dovolj. Sladoled ostaja ena najbolj priljubljenih poletnih osvežitev, po kateri radi posegajo vse generacije. V Sloveniji ga izdeluje približno 90 proizvajalcev, ki so lani skupaj proizvedli več kot 17 milijonov litrov te priljubljene ledene sladice.
Oglas
Čeprav se ponudba iz leta v leto širi in police ter vitrine polnijo vse bolj drzni okusi, Slovenci ostajajo zvesti klasiki. Med najbolj priljubljenimi so še vedno vanilja, čokolada in jagoda, vse več ljubiteljev sladoleda pa navdušujejo tudi sodobnejši okusi, letos so tako najbolj priljubljeni pistacija, mango in borovnica.
Po besedah Teje Stamić iz Ljubljanskih mlekarn se največ sladoleda proda v toplih mesecih. “Približno 80 odstotkov vse prodaje sladoleda se ustvari med majem in septembrom,” je pojasnila. Dodala je, da na prodajo močno vpliva vreme, saj se ob višjih temperaturah zanimanje kupcev občutno poveča. Kljub temu pa rekordna vročina ni vedno najboljša novica za prodajalce. Kot pravi Ramis Kamberi iz Sladoledarne Joni, se sladoled najbolje prodaja, ko se temperature gibljejo med 20 in 25 stopinjami Celzija. Takšno vreme ljudi spodbuja k sprehodom in posedanju na terasah, medtem ko ob ekstremni vročini mnogi raje ostanejo v zaprtih, ohlajenih prostorih.
Poleg industrijsko izdelanega sladoleda pa ostaja med kupci zelo priljubljen tudi obrtniški sladoled, ki pogosto navdušuje z lokalnimi sestavinami in sezonskimi okusi.
Oglas