Ludvik Nazarij Glavina je že lani osvojil naziv kralja refoška. Foto: Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper
Vrhunec 53. Praznika refoška in slovenske Istre, kjer so obravnavali tudi trajnostne strategije gojenja in upravljanja vinogradniških tal, ki so ključne za spopadanje s podnebnimi ekstremi v slovenski Istri, je bilo ocenjevanje vin.
Oglas
Ocenjevalna komisija v sestavi enologa Iztoka Klenarja, enologa Vinakoper Roka Jamnika, Ingrid Mahnič iz Društva vinogradnikov slovenske Istre, Maje Ivančič iz Kmetijsko-gozdarskega zavoda Nova Gorica in Vilija Bržana, predstavnika vinarjev, je vzorce ocenjevala v štirih kategorijah: zrel refošk, mlad refošk, rose in peneča vina (rose penine in refoškove penine).
Ocenjevanje je potekalo po 100-točkovnem sistemu, pri čemer so ocenjevali anonimne vzorce, upoštevajoč okus, barvo, vonj in druge značilnosti. Komisija je bila po pregledu vzorcev zadovoljna s kakovostjo vin, kar potrjuje tudi število medalj. Od 81 vzorcev so razglasili dva šampiona in dva prvaka kategorij, je Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper zapisal v sporočilu za javnost.
Od 81 vzorcev so razglasili dva šampiona in dva prvaka kategorij. Foto: Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper
Naziv šampiona je na enem izmed osrednjih vinsko-kulinaričnih dogodkov slovenske Istre, ki je povezal tradicijo, kulturo, lokalne vinarje in gostince, prejel Ludvik Nazarij Glavina iz vinske kleti Santomas z vinom Refošk Grand Cuvee 2016. Ta je kralj refoška bil že lani.
Šampion mladih refoškov je letos postala Kmetija Jogan Damjan z refoškom letnik 2025. Prvak kategorije penečih vin je tudi letos Vinakoper s penino Capris rose. Podjetje je z vinom Koper rose letnik 2025 kraljevalo tudi v kategoriji rose vin.
Zaključek prireditve je minil v znamenju glasbe in vina. Tradicionalna revija pihalnih orkestrov je v Marezige privabila številne obiskovalce, večerni utrip pa sta zaokrožila koncerta skupin Dej še’n litro in Bend-it Orchestra. Obiskovalci so lahko v Kanavi okušali najbolje ocenjene refoške, se podali na pohod s pokušino Refošk Walk & Wine po Marezigah, uživali na kolesarski turi Vinakoper in degustirali vina na razgledni ploščadi.
Zaključek prireditve je minil v znamenju glasbe in vina. Foto: Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper
Oglas