{"id":129418,"date":"2026-06-16T21:39:13","date_gmt":"2026-06-16T21:39:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/129418\/"},"modified":"2026-06-16T21:39:13","modified_gmt":"2026-06-16T21:39:13","slug":"evropski-poslanci-prepovedali-veganske-zrezke-in-slanino-ostajajo-pa-veganski-burgerji-in-klobase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/129418\/","title":{"rendered":"Evropski poslanci prepovedali veganske zrezke in slanino, ostajajo pa veganski burgerji in klobase"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Evropski
\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tEvropski parlament je sprva \u017eelel prepovedati tudi izraz veganska klobasa za \u017eivila rastlinskega izvora, a so predlogu nasprotovali v nem\u0161ki \u017eivilski industriji, saj je Nem\u010dija najve\u010dji trg za rastlinske nadomestne izdelke v Evropi. Foto: AP<\/p>\n

Nova pravila zajemajo tudi druge spremembe, s katerimi \u017eelijo odlo\u010devalci izbolj\u0161ati polo\u017eaj evropskih kmetov.<\/p>\n

Oglas<\/p>\n

S 560 glasovi za, 75 proti in 25 vzdr\u017eanimi glasovi so poslanci Evropskega parlamenta potrdili nova pravila, ki naj bi zagotovila, da bodo kon\u010dne cene \u017eivilskih izdelkov bolje odra\u017eale dejanske stro\u0161ke in neposredno vplivale na dohodke kmetov. Dr\u017eave \u010dlanice bodo morale dolo\u010diti in na spletu objaviti primerjalne vrednosti, ki se bodo uporabljale v pogodbah.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Veganski
\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tVeganski burger. Foto: MMC RTV SLO\/Kaja Sajovic<\/p>\n

Uredba prav tako krepi vlogo organizacij proizvajalcev pri organizaciji trga in kolektivnih pogajanjih. <\/p>\n

Med klju\u010dne dolo\u010dbe sodijo omogo\u010danje tem organizacijam, da se neposredno pogajajo s kupci, ter uvedba pravil, ki kupcem prepre\u010dujejo, da bi se izognili organizacij proizvajalcev in stopili v stik s posameznimi proizvajalci.<\/p>\n

Med odmevnej\u0161imi novostmi pa so spremembe pri definiciji mesa. Danes sprejeto besedilo uvaja opredelitev mesa kot “u\u017eitnega dela \u017eivali” in vklju\u010duje seznam izrazov, ki so rezervirani izklju\u010dno za mesne izdelke ter se ne smejo uporabljati za izdelke, ki ne vsebujejo mesa.<\/p>\n

Med temi izrazi so med drugim govedina, teletina, svinjina, perutnina, pi\u0161\u010danec, jagnjetina, zrezek, kotlet, prsi in slanina.<\/p>\n

Kako se zrezek razlikuje od klobase?<\/p>\n

V \u010dem to\u010dno je razlika? <\/p>\n

EU zakonodaja razlikuje med obliko\/formatom \u017eivila in njegovim specifi\u010dnim rezom ali vrsto. Besede kot “klobasa” in “burger” se obravnavajo kot generi\u010dne, na obliki temelje\u010de oznake, za katere potro\u0161niki vedo, da so narejene iz predelanih, mletih sestavin.<\/p>\n

Besede, kot so “zrezek”, “file” ali “sirloin” pa nakazujejo neposreden rez iz cele mi\u0161ice prave \u017eivali, navaja besedilo uredbe.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Besede,
\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tBesede, kot so “zrezek”, nakazujejo na neposreden rez iz cele mi\u0161ice prave \u017eivali, zato EU prepoveduje izraz “veganski zrezek”. Foto: MMC RTV SLO\/Kaja Sajovic<\/p>\n

Privr\u017eenci prepovedi \u2013 med katerimi je veliko predstavnikov kmetijskih okrajev \u2013 so trdili, da poimenovanje rastlinskega \u017eivila “zrezek” la\u017eno nakazuje, da gre za trden kos \u017eivalske mi\u0161ice.<\/p>\n

EU in tradicionalni kmetje so vztrajali, da uporaba natan\u010dne \u017eivalske terminologije rezov na izdelkih, ki niso \u017eivalskega porekla, lahko zavaja kupce in zmanj\u0161uje vrednost tradicionalnega kmetijstva.<\/p>\n

Kot so ob tem navedli v Evropskem parlamentu, je cilj pove\u010dati preglednost na notranjem trgu in potro\u0161nikom omogo\u010diti, da se odlo\u010dajo na podlagi ustreznih informacij.<\/p>\n

Evropski parlament je sprva \u017eelel prepovedati, da bi se izraza vegi burger ali veganska klobasa uporabljala za \u017eivila rastlinskega izvora. A so predlogu nasprotovali predvsem v nem\u0161ki \u017eivilski industriji, saj je Nem\u010dija najve\u010dji trg za rastlinske nadomestne izdelke v Evropi, pa tudi nekateri okoljevarstveniki.<\/p>\n

Marca letos je parlament nato pristal na kompromisni predlog, s katerim so izrazi za meso namenjeni izklju\u010dno mesnim izdelkom in jih ni mogo\u010de uporabljati za \u017eivila rastlinskega izvora.<\/p>\n

Nova pravila mora zdaj potrditi \u0161e Svet EU-ja.<\/p>\n

Oglas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Evropski parlament je sprva \u017eelel prepovedati tudi izraz veganska klobasa za \u017eivila rastlinskega izvora, a so predlogu nasprotovali…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":129419,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[8],"tags":[35778,184,37,38,64,5939,63],"class_list":["post-129418","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-svet","tag-klobasa","tag-meso","tag-slovene","tag-slovenscina","tag-svet","tag-veganstvo","tag-world"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@si\/116761956662621866","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=129418"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129418\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/129419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=129418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=129418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=129418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}