Med \u0161estimi trgovci je imel najve\u010d popisanih prehranskih izdelkov z navedenim slovenskim poreklom Spar, najmanj Eurospin. Najve\u010d popisanih izdelkov slovenskih proizvajalcev je imel Tu\u0161, najmanj prav tako Eurospin. Najve\u010d izdelkov trgovske blagovne znamke pa sta imela Lidl in Hofer, ka\u017ee najnovej\u0161a analiza strukture prehranskih izdelkov.<\/p>\n
Najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim poreklom so zabele\u017eili v trgovini Spar (28 odstotkov), najni\u017ejega pa v trgovini Eurospin (13 odstotkov), ka\u017ee lansko jesen popisano stanje za 3.463 izdelkov pri trgovcih Mercator, Spar, Tu\u0161, Hofer, Lidl in Eurospin v osrednjeslovenski regiji za skupine mleko in mle\u010dni izdelki, meso in mesni izdelki, pekovski izdelki, mlevski izdelki iz \u017eit, sadje in zelenjava ter jajca.<\/p>\n
Dele\u017e izdelkov s slovenskim poreklom\u00a0presega dele\u017e izdelkov s tujim<\/p>\n
Dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim poreklom praviloma presega dele\u017e izdelkov z navedenim tujim poreklom v skupinah mleko in mle\u010dni izdelki ter sadje in zelenjava. V prvi je bil najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim poreklom v trgovini Tu\u0161 (51 odstotkov), najni\u017eji v Eurospinu (\u0161est odstotkov). V drugi skupini je bil najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim poreklom v trgovini Spar (54 odstotkov), najni\u017eji v trgovini Mercator (46 odstotkov).<\/p>\n
V skupini meso in mesni izdelki je bil najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim poreklom v trgovini Lidl (30 odstotkov), najni\u017eji v trgovini Eurospin (sedem odstotkov). V skupinah pekovski izdelki in mlevski izdelki pa se je dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim poreklom gibal med 0 in 13 odstotkov.<\/p>\n
Najmanj izdelkov slovenskih proizvajalcev v Eurospinu\u00a0<\/p>\n
Najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim proizvajalcem so zabele\u017eili v Tu\u0161u (72 odstotkov), najni\u017ejega v Eurospinu (31 odstotkov). Razlike med diskontnimi trgovci (Hofer, Lidl, Eurospin) in drugimi (Mercator, Spar, Tu\u0161) so bile opazne predvsem v skupini mleko in mle\u010dni izdelki in skupini mlevski izdelki. Pri diskontnih trgovcih je v teh dveh skupinah dele\u017e izdelkov z navedenimi tujim proizvajalcem presegal dele\u017e slovenskih proizvajalcev.<\/p>\n
V skupini mleko in mle\u010dni izdelki je najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim proizvajalcem v Tu\u0161u (86 odstotkov), najni\u017eji v Eurospinu (17 odstotkov). V skupini meso in mesni izdelki je najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov z navedenim slovenskim proizvajalcem v Mercatorju (77 odstotkov), najni\u017eji v Eurospinu (45 odstotkov).<\/p>\n
Najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov trgovskih znamk v trgovinah Hofer\u00a0in Lidl<\/p>\n
Najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov trgovskih znamk so zabele\u017eili v trgovinah Hofer in Lidl (69 odstotkov), najni\u017ejega pa v trgovini Tu\u0161 (21 odstotkov). Dele\u017e trgovskih znamk je prevladoval pri diskontnih trgovcih (Hofer, Lidl, Eurospin), medtem ko so pri drugih trgovcih (Mercator, Spar, Tu\u0161) prevladovali izdelki blagovnih znamk. Najvi\u0161ji dele\u017e izdelkov trgovskih znamk je bil v skupini mlevski izdelki (94 odstotkov v trgovini Hofer).<\/p>\n
O prioritetah so povpra\u0161ali tudi 917 potro\u0161nikov, analiza pa je v primerjavi z raziskavo leta 2023 pokazala, da je ve\u010dji dele\u017e pri nakupu pozoren na ceno izdelkov, tudi pri nakupu mesa in mesnih izdelkov in sadja in zelenjave, kjer sicer ve\u010dina potro\u0161nikov \u0161e vedno najve\u010d pozornosti namenja dr\u017eavi porekla. Potro\u0161niki opa\u017eajo, da prevladujejo izdelki slovenskega porekla v vseh skupinah, razen pri sadju in zelenjavi, vendar pa je dele\u017e tako misle\u010dih v primerjavi z letom 2023 ni\u017eji.<\/p>\n
V analizi, ki sta jo naro\u010dila ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter prehranski varuh Branko Ravnik, je izpostavljena pobuda za prostovoljno ozna\u010devanje dr\u017eave porekla. Pobuda je naslovljena tako na \u017eivilskopredelovalne obrate kot trgovce, ki prodajajo izdelke pod njihovo trgovsko blagovno znamko.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Med \u0161estimi trgovci je imel najve\u010d popisanih prehranskih izdelkov z navedenim slovenskim poreklom Spar, najmanj Eurospin. Najve\u010d popisanih…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":59175,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[81,1122,82,2038,14029,84,83,62,37,58,60,38,1322],"class_list":{"0":"post-59174","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-poslovni-svet","8":"tag-business","9":"tag-drzava","10":"tag-economic","11":"tag-hrana","12":"tag-poreklo","13":"tag-poslovni","14":"tag-poslovni-svet","15":"tag-si","16":"tag-slovene","17":"tag-slovenia","18":"tag-slovenija","19":"tag-slovenscina","20":"tag-trgovina"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@si\/116408793412710111","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59174"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59174\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}