{"id":7115,"date":"2026-02-26T15:36:15","date_gmt":"2026-02-26T15:36:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/7115\/"},"modified":"2026-02-26T15:36:15","modified_gmt":"2026-02-26T15:36:15","slug":"kako-nevarna-je-hrana-iz-mikrovalovke-ne-ne-zato-kar-bi-mislili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/7115\/","title":{"rendered":"Kako nevarna je hrana iz mikrovalovke? Ne, ne zato, kar bi mislili"},"content":{"rendered":"

\"Foto:<\/p>\n

Po ugotovitvah raziskovalcev\u00a0naj bi se med segrevanjem v hrano izlo\u010dalo na stotiso\u010de mikroskopskih delcev plastike in nevarnih kemikalij. Foto: Profimedia<\/p>\n

Kako nevarna je hrana iz mikrovalovke? Ne, ne zato, kar bi mislili<\/p>\n

Obroki, pripravljeni za pogrevanje v mikrovalovni pe\u010dici, ki so zaradi hitrega tempa \u017eivljenja vse bolj priljubljeni, lahko resno ogrozijo zdravje in okolje, opozarja novo poro\u010dilo organizacije Greenpeace International.<\/p>\n

Po ugotovitvah raziskovalcev naj bi se med segrevanjem v hrano izlo\u010dalo na stotiso\u010de mikroskopskih delcev plastike in nevarnih kemikalij. Graham Forbes iz organizacije Greenpeace USA poudarja, da ljudje pogosto zmotno verjamejo, da gre za ne\u0161kodljivo izbiro, v resnici pa so izpostavljeni koktajlu mikroplastike in \u0161kodljivih snovi, ki v prehranski verigi nimajo kaj\u00a0iskati.<\/p>\n

\u0160e posebej zavajajo\u010da je oznaka \u00bbprimerno za mikrovalovno pe\u010dico\u00ab (microwave safe). Poro\u010dilo opozarja<\/a>, da se ta izraz ve\u010dinoma nana\u0161a na strukturno stabilnost posode in ne govori o tem, ali ta v hrano spro\u0161\u010da kemikalije.<\/p>\n

Ena izmed \u0161tudij je pokazala, da se po samo petih minutah segrevanja v hrano izlo\u010di od 326.000 do 534.000 delcev mikro- in nanoplastike. Slednji so tako majhni, da lahko prodrejo v krvni obtok in \u010dlove\u0161ke organe.<\/p>\n

Poleg plasti\u010dnih delcev embala\u017ea vsebuje ve\u010d kot 4200 nevarnih kemikalij; ve\u010dina teh ni regulirana, povezujejo pa jih z rakom, neplodnostjo, hormonskimi motnjami in presnovnimi boleznimi. Tveganje se \u0161e pove\u010da pri vi\u0161jih temperaturah, dalj\u0161em segrevanju in pri mastnih \u017eivilih, ki kemikalije absorbirajo hitreje.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Mikrovalovna<\/p>\n

nasvet<\/p>\n

Cvrtnik ali mikrovalovna pe\u010dica? Razlike, ki jih morate poznati<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Svetovna proizvodnja plastike vedno ve\u010dja<\/p>\n

Te\u017eava pa je tudi vpliv na okolje. Ve\u010dplastni materiali, iz katerih so izdelani pladnji in folije, so namre\u010d izjemno zahtevni za predelavo. Ko razpadejo na mikrodelce, se ti kopi\u010dijo v tleh, rekah in oceanih, \u0161kodujejo \u017eivalim in se na koncu vrnejo v na\u0161 prehranjevalni sistem.<\/p>\n

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) se sicer zaveda nara\u0161\u010dajo\u010de zaskrbljenosti in vpra\u0161anje mikroplastike obravnava kot prednostno nalogo, vendar specifi\u010dnih mejnih vrednosti za te delce v EU trenutno \u0161e ni. Rezultati raziskave za oceno\u00a0zdravstvenih tveganj so napovedani \u0161ele konec leta 2027, navaja Euronews.<\/p>\n

Svetovna proizvodnja plastike naj bi se do leta 2050 podvojila, pri \u010demer predstavlja\u00a0embala\u017ea za pripravljene obroke velikanski dele\u017e tega trga. Greenpeace zato poziva k stro\u017ejemu globalnemu nadzoru v okviru nastajajo\u010de pogodbe Zdru\u017eenih narodov o plastiki, vklju\u010dno s postopnim opu\u0161\u010danjem nevarnih dodatkov.<\/p>\n

Kot opozarja Forbes, je tveganje jasno, vlo\u017eki pa visoki, zato je \u010das za ukrepanje zdaj, preden se poraba pripravljene hrane, ki naj bi do leta 2034 dosegla vrednost skoraj 300 milijard evrov, \u0161e dodatno raz\u0161iri.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Microplastic<\/p>\n

\u010cLOVE\u0160KO TELO<\/p>\n

Plastika je vsepovsod, tudi v na\u0161ih organih in celo v maternici<\/p>\n

<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Po ugotovitvah raziskovalcev\u00a0naj bi se med segrevanjem v hrano izlo\u010dalo na stotiso\u010de mikroskopskih delcev plastike in nevarnih kemikalij.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7116,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[3921,32,3917,35,31,34,3920,36,3918,3919,37,38,33],"class_list":{"0":"post-7115","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-novice","8":"tag-greenpeace-international","9":"tag-headlines","10":"tag-mikrovalovna-pecica","11":"tag-najpomembnejse-novice","12":"tag-news","13":"tag-novice","14":"tag-novo-porocilo","15":"tag-osrednje-novice","16":"tag-plastika","17":"tag-pripravljeni-obroki","18":"tag-slovene","19":"tag-slovenscina","20":"tag-top-stories"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7115"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7115\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}