{"id":78110,"date":"2026-05-03T10:54:13","date_gmt":"2026-05-03T10:54:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/78110\/"},"modified":"2026-05-03T10:54:13","modified_gmt":"2026-05-03T10:54:13","slug":"mip-od-kraljice-mortadel-do-stecaja-ki-ga-delavci-niso-nikoli-preboleli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/78110\/","title":{"rendered":"MIP: Od “kraljice mortadel” do ste\u010daja, ki ga delavci niso nikoli preboleli"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Znameniti
\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tZnameniti balon\u010dek je bil poleg bika eden od prepoznavnih znakov MIP-a. Foto: BoBo<\/p>\n

Generacije poslu\u0161alcev se \u0161e danes spomnijo znamenitega oglasa “MIP \u2013 kraljica mortadel”, podjetje pa je bilo desetletja sinonim kakovosti in eden ve\u010djih delodajalcev na Gori\u0161kem. Nato pa je sledil strm padec \u2013 mened\u017eerski prevzem, hitro nara\u0161\u010danje dolgov in ste\u010daj, ki je brez dela pustil 250 ljudi.<\/p>\n

Oglas<\/p>\n

“To niso bili samo delavci, to so bile cele generacije”<\/p>\n

Za mnoge nekdanje zaposlene MIP ni bil le podjetje, ampak drugi dom. V obratih v Kromberku in Tolminu so delale cele dru\u017eine iz Gori\u0161ke, Vipavskih Brd in Poso\u010dja, znanje pa se je prena\u0161alo iz generacije v generacijo.<\/p>\n

Nekdanji zaposleni Ljubo Batagelj se spominja \u010dasov, ko je MIP proizvajal ogromne koli\u010dine mesa in se po obsegu proizvodnje pribli\u017eeval najve\u010djim italijanskim proizvajalcem: “Kra\u0161ka panceta \u2013 450 ton, pr\u0161uti \u2013 250 ton tedensko. Potem \u0161e mortadela \u2013 sto ton na teden. MIP je rasel neverjetno,” pripoveduje. Ob tem poudarja, da se je znanje prena\u0161alo iz generacije v generacijo, kar je ustvarilo specifi\u010dno kulturo “mipovcev”: “Moj o\u010de je za\u010del, brat je bil mesar, jaz sem bil mesar … Delali smo dan in no\u010d, z du\u0161o in srcem za firmo.”<\/p>\n

Podobno se obdobja pred propadom spominja nekdanja tehnologinja Vesna Pipan: “Bili smo ponosni, da delamo v taki firmi. MIP je bil znan po celi Jugoslaviji. Do neslavnega konca, ki smo ga pri\u010dakovali \u2013 vsak dan je bilo manj dela, manj surovin in drugih stvari, ki smo jih potrebovali za proizvodnjo.”<\/p>\n

Tudi Livija Fabjan, ki je delala v marketingu in odnosih z javnostmi, poudarja, da je bil MIP v jugoslovanskem prostoru pojem kakovosti in tehnolo\u0161ke razvitosti: “Takega podjetja ne more\u0161 uni\u010diti. Nerazumljivo je, kako je lahko podjetje s tak\u0161no tehnologijo, opremo in vsemi licencami \u2013 tudi za izvoz \u2013 propadalo. To ni bila gara\u017ena firma,” je povedala.<\/p>\n

Od 15 do skoraj 80 milijonov evrov dolgov<\/p>\n

Dru\u017eina Volk je MIP prevzela z zadol\u017eevanjem. Dolgovi podjetja so iz pribli\u017eno 15 milijonov evrov v nekaj letih narasli na skoraj 80 milijonov. Epilog je razkril \u0161ele ste\u010daj \u2013 brez dela je ostalo 250 ljudi, upniki pa so bili popla\u010dani le delno. Nekdanji direktor Vojteh Volk je bil sprva obsojen zaradi zlorabe polo\u017eaja in preslepitve bank, a je vi\u0161je sodi\u0161\u010de del obsodbe pozneje razveljavilo in mu kazen zni\u017ealo. Med nekdanjimi zaposlenimi je zato ostal ob\u010dutek, da pravica nikoli ni bila zares dose\u017eena. “To ni kazen za tako veliko iz\u010drpavanje podjetja. Na \u017ealost je zakonodaja \u0161e danes taka, da se najve\u010dji prevaranti izmuznejo,” je prepri\u010dana Vesna Pipan.<\/p>\n

Propada podjetja nekdanji delavci \u0161e danes niso preboleli<\/p>\n

Posledice propada niso bile le izguba slu\u017eb. Za mnoge nekdanje zaposlene je bil to prelom, ki ga niso nikoli zares preboleli. Ljubo Batagelj \u0161e danes, po skoraj dveh desetletjih, te\u017eko zadr\u017ei \u010dustva: “Ta na\u0161a firma \u0161e vedno \u017eivi v srcih ljudi,” pravi. Po njegovem mnenju je med pogrebniki podjetja bila tudi tedanja politika: “Po mojem je bilo politi\u010dno nastavljeno, da ga je treba uni\u010diti. Bili smo velik konkurent \u2013 Mercatorju, Krasu \u2026 niso mogli prenesti MIP-a. Jaz sem kot sindikalist opozarjal, da stvari ne gredo v pravo smer, pa so mi na rampo postavili policista in nisem smel ve\u010d vstopiti v podjetje.”<\/p>\n

Ste\u010dajni postopek je trajal ve\u010d kot desetletje. Del prostorov nekdanjega MIP-a je pozneje kupila dru\u017eba Pivka perutninarstvo, kjer danes znova deluje proizvodnja in je zaposlen tudi del nekdanjih delavcev. “Leta 2018 smo na to lokacijo preselili program predelave pi\u0161\u010dan\u010djega mesa. Poleg barjenih in poltrajnih izdelkov smo dodali \u0161e program suhih salam, pe\u010denega mesa, v obratu pa deluje tudi dru\u017eba Kras iz skupine Jata Emona. Danes je tu skupaj okoli 125 zaposlenih,” je povedal \u010dlan uprave Aleksander Debevec.<\/p>\n

A za \u0161tevilne Primorce MIP ostaja predvsem simbol izgubljenega \u010dasa \u2013 in opomin, kako hitro lahko propade tudi podjetje, ki se je zdelo nepremagljivo.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"MIP-ov
\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tMIP-ov bik zdaj stoji v Ljubljani, pred borznoposredni\u0161ko hi\u0161o Ilirika. Foto: BoBo<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\tBronasti bik kot simbol nekdanjega velikana<\/p>\n

Pred nekdanjim obratom v Kromberku je dolga leta stal znameniti bronasti bik \u2013 simbol mo\u010di in samozavesti podjetja. Po ste\u010daju so ga prodali, danes pa stoji pred borznoposredni\u0161ko hi\u0161o v Ljubljani. Mnogi mimoido\u010di sploh ne vedo, da je neko\u010d pripadal MIP-u. Bronasti bik je ostal. MIP pa predvsem spomin \u2013 za ljudi, ki so za njegov propad pla\u010dali najvi\u0161jo ceno.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tNa pogori\u0161\u010du primorskih velikanov – MIP<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Znak
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t\t\tZnak MIP-a na bronastem biku. Foto: BoBo<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t\t\t“Kraljico mortadelo” so si ogledali tudi takratni politi\u010dni veljaki. Foto: BoBo<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"MIP-ov
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t\t\tMIP-ov “balon\u010dek” Foto: BoBo<\/p>\n

Oglas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Znameniti balon\u010dek je bil poleg bika eden od prepoznavnih znakov MIP-a. Foto: BoBo Generacije poslu\u0161alcev se \u0161e danes…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78111,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[81,1124,82,24191,24190,84,83,16339,62,37,58,60,38,3387],"class_list":{"0":"post-78110","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-poslovni-svet","8":"tag-business","9":"tag-delavci","10":"tag-economic","11":"tag-mip","12":"tag-mortadela","13":"tag-poslovni","14":"tag-poslovni-svet","15":"tag-propad","16":"tag-si","17":"tag-slovene","18":"tag-slovenia","19":"tag-slovenija","20":"tag-slovenscina","21":"tag-stecaj"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@si\/116510278532815507","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78110\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}