![](\"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Wide-Okusi_kranjskih_miz_fotografija_iz_kranjske__Restavracije_in_kavarne_Brioni_Foto_Nejc_Vurnik-40.webp\")
<\/p>\n <\/p>\n
![](\"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Wide-V_Obcini_Trzic_bodo_v_Gostilni_pri_Bajdu_pripravili_razgiban_jedilnik_Foto_Nejc_Vurnik-400.webp.webp\")
<\/p>\n
![\"Kranj](\"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Wide-Okusi_kranjskih_miz_fotografija_iz_kranjske__Restavracije_in_kavarne_Brioni_Foto_Nejc_Vurnik-10.webp\")
<\/p>\n
Med restavracijami, ki sodelujejo v Okusih kranjskih miz, je tudi kavarna Brioni. Foto: Nejc Vurnik<\/p>\n
Kranj in Gorenjska vabita na dneve lokalne kulinarike<\/p>\n
\u010cetrti Okusi kranjskih miz bodo med 8. in 24. majem povezali kar 20 gostiln iz \u0161estih gorenjskih ob\u010din, kar je najve\u010d doslej. Leto\u0161nja rde\u010da nit kulinari\u010dnih dni bo med iz lokalnih \u010debelnjakov, organizatorji pa pri\u010dakujejo okoli 2000 obiskovalcev.<\/p>\n
Med 8. in 24. majem bodo na Gorenjskem znova za\u017eiveli Okusi kranjskih miz, dnevi lokalne kulinarike, ki letos potekajo \u017ee \u010detrti\u010d. Tokrat bodo najve\u010dji doslej, saj pri projektu sodeluje kar 20 gostiln in restavracij iz \u0161estih gorenjskih ob\u010din: Kranja, Cerkelj na Gorenjskem, Naklega, Preddvora, Tr\u017ei\u010da in prvi\u010d tudi z Jezerskega.<\/p>\n
V vseh sodelujo\u010dih gostilnah bodo obiskovalcem po enotni ceni 30 evrov ponudili posebne jedilnike, pripravljene iz lokalnih in sezonskih sestavin. Leto\u0161nja osrednja kulinari\u010dna nit bo med iz gorenjskih \u010debelnjakov, ki ga bodo kuharski mojstri vklju\u010dili v predjedi, glavne jedi in sladice. Organizatorji poudarjajo, da Okusi kranjskih miz niso le gastronomski dogodek, temve\u010d tudi primer uspe\u0161nega povezovanja lokalnega okolja, turizma in gostinstva.<\/p>\n
Poleg Okusov kranjskih miz bodo v Kranju tudi letos potekali \u0161tevilni drugi kulinari\u010dni dogodki. Med majem in septembrom bo ob petkih na Glavnem trgu znova za\u017eivelo priljubljeno dru\u017eenje Kr’ petek je!, sledila bosta \u0161e Praznik piva in kranjske klobase ter septembrska Kranjska dolga miza.<\/p>\n
Direktor Zavoda za turizem in kulturo Kranj Klemen Malovrh je ob predstavitvi dogodka poudaril, da projekt vsako leto raste in povezuje vedno ve\u010d ob\u010din ter ponudnikov. \u00bbOkusi kranjskih miz so lep medob\u010dinski dogodek, ki povezuje in se vsako leto \u0161iri,\u00ab je dejal. Na prvih Okusih kranjskih miz leta 2023 je sodelovalo \u0161est gostiln iz Kranja, ki so skupno prodale okoli 700 menijev. Lani je sodelovalo \u017ee 17 gostiln iz petih ob\u010din, organizatorji pa so na\u0161teli ve\u010d kot 1500 obiskovalcev. Letos pri\u010dakujejo okoli 2000 gostov.<\/p>\n
Med kot leto\u0161nja rde\u010da nit<\/p>\n
Leto\u0161nji meniji bodo temeljili na lokalnih sestavinah in sodobnih interpretacijah tradicionalnih jedi. Posebno mesto bo imel med, ki ga bodo kuharji uporabili na razli\u010dne na\u010dine \u2013 od slanih kombinacij do sladic. Na jedilnikih bodo tako mesne kot ribje jedi, pa tudi rastlinske oziroma veganske mo\u017enosti. Vsi jedilniki in mo\u017enost rezervacij so \u017ee objavljeni na spletni strani Visit Kranj, kjer so mogo\u010de tudi rezervacije za Okuse kranjskih miz.<\/p>\n
Letos prvi\u010d tudi Jezersko<\/p>\n
Pomembna novost leto\u0161nje izvedbe je vklju\u010ditev Jezerskega, ki se projektu pridru\u017euje prvi\u010d. Polona Virnik Karni\u010dar s \u0160enkove doma\u010dije je poudarila, da pri njih ve\u010dino hrane pridelajo sami. \u00bbNa\u0161a posebnost je, da sami pridelamo 75 odstotkov hrane, ki jo postre\u017eemo gostom, dokupimo edino \u017eita in mleko. Iz doma\u010de kisle smetane in ajdove moke naredimo masunjek, ki ga bomo med drugim postregli gostom Okusov kranjskih miz.\u00ab Med leto\u0161njimi sodelujo\u010dimi je tudi Bistro Ferment, nova kulinari\u010dna zgodba pod Krvavcem, ki jo vodi mlada ekipa.<\/p>\n
![\"Kranj](\"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Orig-V_Obcini_Trzic_bodo_v_Gostilni_pri_Bajdu_pripravili_razgiban_jedilnik_Foto_Nejc_Vurnik-1000.web.webp\")
<\/p>\n
\u00bbNajinega chefa Jana Krstanovi\u010da trenutno ni z nami, ker i\u0161\u010de navdih na Japonskem. Na\u0161 chef je jedilnik za Okuse kranjskih miz zasnoval z mislijo, da predstavi slovenske okuse in doma\u010de jedi z modernim pridihom,\u00ab sta povedala Luka Jakupak in Ana Jenko iz Bistroja Ferment. Projektu \u017ee od za\u010detka ostaja zvesta tudi Gostilna Kri\u0161tof, ki je uvr\u0161\u010dena v Michelinov vodnik. Chef Uro\u0161 Gorjanc poudarja pomen povezovanja lokalnega okolja. \u00bbSkupaj smo mo\u010dnej\u0161i. V Sloveniji imamo neomejeno zakladnico dobrih vin, dobre hrane in dobre postre\u017ebe, kar cenijo tako doma\u010di kot tuji gostje.\u00ab<\/p>\n
Dobre izku\u0161nje s projektom imajo tudi v Karavli 297 v Podljubelju. Mojca \u0160tefe pravi, da so po sodelovanju na prvih Okusih kranjskih miz dobili \u0161tevilne nove goste iz \u0161ir\u0161e Gorenjske. \u00bbPo prvih Okusih kranjskih miz se je pri nas zgodil bum, saj so nas spoznali tudi mnogi lokalni gostje, denimo doma\u010dini iz Tr\u017ei\u010da, Bleda in Radovljice.\u00ab<\/p>\n
Krepitev lokalne destinacije<\/p>\n
Pomen povezovanja lokalnih ponudnikov je poudaril tudi mag. Dimitrij Piciga iz Javnega gospodarskega zavoda Brdo. Po njegovih besedah bo letos klju\u010dnih predvsem \u00bb500 kilometrov\u00ab, saj ve\u010dina turistov prihaja iz bli\u017enjih dr\u017eav oziroma z dosegljivih destinacij, prav kulinari\u010dni dogodki pa pomembno vplivajo na odlo\u010ditev za obisk. Okusi kranjskih miz so tako postali pomemben del \u0161ir\u0161e turisti\u010dne zgodbe Gorenjske, ki obiskovalcem ponuja stik z lokalno kulinariko, tradicijo in sodobnimi gastronomskimi pristopi.<\/p>\n
Poleg Okusov kranjskih miz bodo v Kranju tudi letos potekali \u0161tevilni drugi kulinari\u010dni dogodki. Med majem in septembrom bo ob petkih na Glavnem trgu znova za\u017eivelo priljubljeno dru\u017eenje Kr’ petek je!, sledila bosta \u0161e Praznik piva in kranjske klobase ter septembrska Kranjska dolga miza.\u2002<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Med restavracijami, ki sodelujejo v Okusih kranjskih miz, je tudi kavarna Brioni. Foto: Nejc Vurnik Kranj in Gorenjska…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":88782,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[19488,151,17836,62,37,58,60,38],"class_list":{"0":"post-88781","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kranj","8":"tag-kr-petek-je","9":"tag-kranj","10":"tag-okusi-kranjskih-miz","11":"tag-si","12":"tag-slovene","13":"tag-slovenia","14":"tag-slovenija","15":"tag-slovenscina"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@si\/116563988069222460","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88781\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}