O mnohých potravinách dnes už vieme, že priaznivo vplývajú na naše zdravie. Ak vás trápi vysoký cholesterol, strava zohráva mimoriadne dôležitú úlohu. Hodnoty LDL cholesterolu, označovaného ako „zlý“, dokážu pomáhať znižovať napríklad obilniny, ľanové semienka, sója, orechy či nenasýtené mastné kyseliny. Rovnako dôležité ako to, čo jeme, je však aj to, čo pijeme. Prezradíme vám nápoj, ktorý dietológovia odporúčajú zaradiť najmä do ranného rituálu.
Na vysoký cholesterol so správnym nápojom
Nebudeme vás dlho napínať, na prvé miesto rebríčka nápojov vhodných pri problémoch s vysokým cholesterolom by dietológovia zaradili šťavu z granátového jablka. Približne 40 % ľudí o hodnotách svojho LDL cholesterolu vôbec nevie alebo si neuvedomuje svoj stav. Ak tento problém dôverne poznáte, odteraz budete vedieť aj to, akú šťavu by ste mali zaradiť do svojho jedálnička.
Viete, že šťava z granátového jablka je charakteristická výrazným až tmavým odtieňom? To je znakom obsahu zlúčenín bohatých na polyfenoly, silných antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť LDL cholesterol pred oxidačným poškodením. Konzumácia granátových jabĺk je spájaná so znížením hladín triglyceridov (druh tuku v krvi) a LDL hodnotami a zároveň zvyšovaním hladiny „dobrého“ HDL cholesterolu.
Tieto výhody sa prejavujú pomerne rýchlo. Štúdia realizovaná na dospelých v strednom veku s vysokou telesnou hmotnosťou a vysokou hladinou cholesterolu potvrdila, že pitie jednej šálky šťavy z granátového jablka každý deň počas dvoch týždňov priaznivo ovplyvnilo hodnotu LDL cholesterolu. Tiež sa zmiernili niektoré metabolické poruchy u pacientov s nadmernou hmotnosťou. Výskum tiež naznačil možnosť zníženia hladiny krvného tlaku. Samozrejme nie je to náhrada liekov, ale spôsob, ako si pomôcť a zdravšie sa stravovať.
Ako šťavu zaradiť do denného režimu?
Keď chcete začať s pitím šťavy z granátového jablka, začnite nasledovne:
Kúpte si 100 % šťavu. Vyhnite sa zmesiam a vyberte si tú bez pridaného cukru.
Pite menšie porcie. Začnite polovičným množstvom a dopracujte sa k jednej šálke denne.
Šťavu môžete pridať do smoothie s ingredienciami bohatými na vlákninu, ako napríklad ovocie, špenát, ľanové semienka a vytvoríte tak účinný nápoj na podporu dobrej hladiny cholesterolu.
Okrem granátového jablka je vhodná aj šťava z paradajok a zelený čaj. Paradajková šťava je bohatá na antioxidant lykopén, pri ktorom je preukázané zlepšenie hladiny „dobrého“ HDL cholesterolu. Šťava však môže mať vysoký obsah sodíka, čo neprospieva srdcu, a preto hľadajte šťavu s nízkym obsahom sodíka alebo žiadnym. Zelený čaj je nápoj, ktorý je tiež nabitý antioxidantmi a v štúdiách sa spája s miernym znížením LDL cholesterolu.