Zdroj: Regióny.sk
Z metropoly východu prišla smutná správa. Vo veku 81 rokov tento svet navždy opustil významný slovenský podnikateľ, dlhoročný majiteľ a riaditeľ legendárneho výrobcu potravín – Ryba Košice, Jozef Gima starší.
O úmrtí podnikateľa informoval denník Korzár. Košický podnik Ryba viedol od roku 1984 a po privatizácii v roku 1992 ho spolu s dvoma manažérkami odkúpil. Neskôr ich podiely vyplatil a firmu rozvíjal ako rodinný biznis.
Gima predtým pôsobil aj ako ekonomický riaditeľ košického výrobcu Frucony a v 70. rokoch pracoval na Federálnom ministerstve poľnohospodárstva v Prahe, kde získal skúsenosti z potravinárstva.
Mohlo by vás zaujímať:
Reklama
div {
text-align: left;
font-size: 12px;
color: #6f6f6f;
}
#onnetwork-banner > div:first-child {
text-align: left;
font-weight: 700;
padding-bottom: 5px;
font-size: 14px;
color: #000000;
}
]]>
Z najzaostalejšieho podniku urobil legendu
Rybu Košice viedol od roku 1984 a po privatizácii v roku 1992 ju odkúpil. Z pôvodne málo atraktívneho a zaostalého podniku postupne vybudoval rodinnú firmu.
Začiatky boli náročné. „Spomedzi troch podnikov na ryby, ktoré postavil bývalý režim okrem Košíc aj v Bratislave a Žiline, sme boli ďaleko najzaostalejší. Nik iný Rybu Košice nechcel,“ spomínal pred rokmi.
Treska značky Ryba Košice. Zdroj: ryba.sk
Areál nemal ani základnú infraštruktúru, podnik zamestnával asi 80 ľudí a jeho ročné tržby dosahovali približne šesť miliónov eur. Neskôr do modernizácie investoval takmer 20 miliónov eur a výrobu rozšíril aj o lahôdkové šaláty a majonézy.
Pod jeho vedením sa treska stala legendou slovenskej gastronómie. Výroba rybieho šalátu v 90. rokoch narástla z 1 500 na viac ako 5 000 ton ročne, pričom pôvodná receptúra bola bez chemických konzervantov a podľa historických noriem obsahovala 50 percent ryby.
Prečítajte si tiež
STVR v smútku: Zomrela veľká osobnosť, stála za legendárnymi reláciami. Televízia mení program
Firmu neskôr odkúpil holding
Do rodinného podniku sa zapojil aj jeho syn Jozef Gima mladší, ktorý začal vo firme pracovať krátko po privatizácii. V roku 2009 na neho otec previedol väčšinový, 60-percentný podiel. V roku 2016 spoločnosť Ryba Košice odkúpil holding Tauris Group podnikateľa Milana Fiľa.
Posledná rozlúčka s Jozefom Gimom starším sa uskutoční v stredu 22. apríla o 12.00 v obradnej sieni na Verejnom cintoríne v Košiciach.
Komentáre k článku
Momentálne nie je pridaný žiadny komentár