Haferflocken richtig einweichen: Phytinsäure senken, Nährstoffe nutzen
LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Auswertungen zu Haferflocken zeigen, dass die Wirkung stark von der Zubereitung abhängt. Wer…
Studie: Wer diese kleinen Gewohnheiten ändert, nimmt eher ab
Abnehmen hängt nicht nur von Kalorien oder Sport ab. Die Forschung beschäftigt sich zunehmend auch mit der Frage,…
Skyr: Vom isländischen Geheimtipp zum globalen Superfood
KOPENHAGEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Skyr, das traditionelle isländische Milchprodukt, erlebt einen weltweiten Aufschwung. Neue Studien zeigen,…
Lebensmittel – Proteinreiche Ernährung und Bio-Produkte waren 2025 im Trend
Der Fleischkonsum hat im Jahr 2025 wieder leicht zugenommen. Foto: AMA-Marketing Protein scheint bei den Ernährungstrends in Österreich…