Weckmann, Stutenkerl, Dambedei oder Martinsmännchen – das Hefegebäck mit Augen aus Rosinen oder Schokolade und einer Pfeife aus Ton oder Kunststoff zum Martinstag am 11. November ist unter vielen Namen bekannt. In Policks Backstube wird das Gebäck unter dem Namen „Weckmann“ verkauft. Die WZ hat die Bäckerei am Unteren Dörrenberg besucht und war bei der Produktion der süßen Kerlchen dabei.
