Kliima soojenemine on muutnud veinid kangemaks
Georgia Ülikooli tunnustatud religiooni- ja juuraprofessor Jace Weaver ütles ajakirjale Forbes, et tema veinikanguse standard on olnud kogu…
Rööprähkleja Prioratist: Clos Mogadori veinimeister René Barbier Meyer ja tema loodud veinimaailma tipud – Edasi
René Eesti sommeljeedele oma veinidest pajatamas. Foto: Timo Ilves Jaanuaris külastas Eestit Priorati veinipiirkonna ilmakuulsa Clos Mogadori veinimeister…
Eesti oma viinamari peab trotsima nii kliimat kui ka EL-i regulatsioone | Loodus
“Uue sordi vanemate valik sõltub paljudest teguritest: peame saama talvekindluse, viinapuutäikindluse ja lihtsalt hea veini ning lisaks arvestama…
Trump ähvardab Prantsusmaad 200-protsendilise šampanjatariifiga
Trumpi sõnul võiks karm tollisurve sundida Prantsusmaad meelt muutma. Lisaks avaldas Trump sotsiaalmeedias Macroni saadetud tekstisõnumi, milles Prantsuse…
„Sommeljee peab inimestesse hästi suhtuma“
Ta on külalislahkuse valdkonnas töötanud üle kümne aasta: alustas köögist, läbis tee kokast sommeljeeni ning nõustab täna restorane…
EESTI PARIMAD JOOGID 2025 ⟩ Mis on 2025. aasta parimad Eesti joogid?
Tänavusel Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni korraldatud konkursil «Parimad Eesti Joogid 2025» osales rekordiliselt 217 erinevat jooki 57 joogimeistrilt. Neid…
ET HOMME KÕHT EI VALUTAKS ⟩ Jõulutoidud, mis ei tee kõhule pai
Kui tahate, et teile kallitel inimestel homme kõht ei valutaks, tasub teada, et kõik praetud, küpsetatud, rasvased, rammusad…
Kadri Kroon: Saksa veini noor pale – Edasi
Foto: Fotografiska Saksamaal on mitmeid sajandeid järjepanu tegutsenud veinimajades toimunud massiline põlvkondade vahetus ja palju noori veinimeistreid on…