Auvergne-Rhône-Alpes : ils vont tenter de battre le record du monde du barbecue le plus long
Une tentative de record du monde du plus long barbecue (sur la durée) est organisée en plein air…
nouveau spot de plats alsaciens et viandes d’exception à Strasbourg
À quelques mètres de la gare de Strasbourg, rue Kuhn, un nouveau restaurant en forme de steakhouse vient…
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cette étude géante suggère un effet protecteur de l’alimentation végétarienne
On le sait aujourd’hui : quand ils sont bien équilibrés, le régime végétarien (excluant la viande et le poisson)…
Sandrine Rousseau veut organiser un barbecue vegan dans la commune où elle a emménagé
Elle n’avait pas encore mis un pied dans la commune que les rumeurs avaient déjà enflé. La députée…
Les mangeurs de viandes sont-ils vraiment plus susceptibles de devenir centenaires ?
©Adobe StockCe détail qui change tout En analysant les résultats plus en profondeur, les scientifiques ont découvert un…
Steak végétal : l’Europe tranche dans le débat sur la viande
L’Union européenne clarifie l’assiette et le steak végétal sort du menu. Le 5 mars, un compromis entre États…
L’appellation de « steak végétal » va être interdite en Europe (mais pas les saucisses et burgers végés)
La dénomination de steak végétal va être interdite dans l’Union européenne, mais pas les saucisses et les burgers…
PAC : l’Europe subventionne 580 fois plus le bœuf que les lentilles
8 milliards d’euros pour le bœuf et l’agneau. 14 millions pour les lentilles et les haricots. Le rapport…
Ma viande vient-elle d’Europe ou d’Amérique du Sud ? Voici comment vous y repérer
Il aura fallu 25 ans pour que l’Union européenne signe l’accord commercial Mercosur avec les quatre principaux pays…